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口コミ・お店の情報に「ボラ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キャベツのポタージュ 前菜盛り合わせ ボラの白子のソテー、白レバーのコンフィ、スコッチサーモンの冷燻 馬場園芸のホワイトアスパラ添え、菊芋とプンタレッテ 活けタコの炙り アンガス牛の牛肩ロースのグリル ホースラディッシュのソースで 猪のロースト 富士林檎のソテーとバルサミコソース 最初はスープから。キャベツのポタージュ。これが味わい深く、ほっこり出来る味わい。温まります。前菜の盛り合わせは、二品はお願いして二品はお任せで。ボラの白子は...
...香味野菜の香りがクセになります！ ▼燻製三種～豚バラ･豚舌･ボラ 燻製しただけの乾燥したおつまみメニューかと思いきや...当然アラカルト。 燻製三種盛り。豚バラ、豚舌、ボラ。かなり特徴的な味わい。お酒に合う塩辛さ。...他にも 燻製三種（豚バラ、豚舌、ボラ）...
...ホワイトボードにあった日替わりのメニュー、生からすみを注文してみることにした。 風干ししていないからすみ、つまりボラの卵を明太子のように食べさせるものらしい...
...が頭に浮かんだに 違いないけど） 帰宅後に検索して、いなせやという居酒屋のグループ 店舗だと知った。 てことはたぶん、鯔背のいなせだな。...
...極めつけはこれ↓ ボラの卵で作る 自家製カラスミ”ボッタルガ”バベッティーネで 新鮮なボラの卵を魚河岸で仕入れ、約１ヶ月ほど塩漬けし...カルパッチョなど 毎年当店で仕込んでいる瀬戸内産のボラ子を使った自家製カラスミです...
...ももと胸の食感の違いを感じて。 鶏刺がこの値段って！ レバー実山椒醤油漬け 実山椒のピリリが酒を進める！ ボラの白子ポン酢 初めて食べたかも？さっぱりとした白子で...
...強いて文句をつけるならもっとあんが入ってる方が好み。 居酒屋かなとおもったらパン屋さんでした。 初めての世田谷区三軒茶屋のボラボラ歩き...
...右手にコンビニがある先を右折し真っ直ぐ行った右手側。 または世田谷通りから太子堂4町名の信号で鶴巻通りに入りデボラを少しすぎた先の病院隣を左に曲がり...
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