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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...区役所ついでにお気に入りの『心平』さんでお昼の定食を頂きました。お刺身3点鮪中トロ、鰯、鯔に天ぷら5点エビ、キス、まいたけ、ナス、サツマ...
...刺身類からは、かわはぎを。揚げ物もよさそうなので、カキフライとボラの白子のてんぷらを。あとから日本酒とともにあん肝を追加した。 料理はどれも、丁寧な技が感じられる。刺身も、旨みが十分でていて感心したが、特にうまかったのがボラの白子のてんぷら。見た目は地味ながら、クリーミーで全く臭みのない素晴らしい出来だ...生ビール4杯、樽酒5杯、純米酒2本、うずら鍋3人前、かわはぎの刺身、カキフライ、ボラ白子てんぷら...
...びっくらポンは4回に一度位当たる感覚です。 19年12月は天然ボラ(ゆず漬け)が一番良かった。...・美味しかったのは「石垣貝」「焼きはらす」「天然ぼら(ゆず漬け)」 特に天然ボラ(ゆず漬け)は...
...珍しい食材を使った一杯ごちそうさまでした。こちらのお店の印象がかなり変わりました。 限定「ボラ白子ムースとたもぎ茸の和えそば」 限定「ボラ白子ムースとたもぎ茸の和えそば」30食を求めてうかがいました。 オープン10分前にお店に到着、ポールをGETです。 カウンターへ。オープン時に並んでいた人で満席です。 10分ほどで提供です。 先ずはボラ白子のムースを麺と絡めるため混ぜ混ぜします...
...②皮目を炙ったアイナメから時計回りにシャコ/ソイ/ヒラメの刺盛! そして、③飴色の豆腐を添えたドンコ煮付けに④鯔白子クリームコロッケ/海老/マッシュルーム肉詰揚げのフライ盛と コチラは「おまかせ料理」外の三点盛なお通しも肴に...
...■日本酒、たなごころ一合600円(税別) ■殻付き生牡蠣、一個480円(税別) ■ボラの白子ポン酢 480円(税別) ■あんこう鍋 2人前2.560円(税別) ■お新香...光りもののイワシ、あじが特に美味しかったです。 生牡蠣やボラの白子ポン酢も新鮮で魚介は間違え無く美味しいです...
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