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※2015年12月14日時点での点数分布です。
五反田で15年予約困難の老舗のスペインバルの2号店。毎日継ぎ足しで作るパエリアスープ。
11674人
貯まる・使える
...■イカスミのパエリア ■秋刀魚のカルパッチョ、パン ■ボローニャ風ラザニア ■白穂乃香 ■スパークリングもボトルで...バケットも付く。 そしてアツアツの「ラザニア」が出た。ボローニャ風とある。ラザニアがデロ~ンとなっていて原形をとどめてない...でも、ビールで乾杯をしました。 ランチは家人がボローニャ風ラザニア...
...補充もこまめにされているので、ストレスはありません。 サラダは具材が多く、自分好みのカスタマイズに悩みます。ボローニャソーセージに生ハムも追加すれば豪華な一皿に...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
22810人
貯まる
...・「ヴルーテ」とはソースの一種。鶏肉や魚などの煮汁を使う。 ・「シブレット」とは小型のネギ。 ・「モルタデッラ」とはイタリアのボローニャのソーセージ...
...■鶏のレバーペースト Chicken liver paste ■ミラノサラミ Milan salami ■モルタデッラ(ボローニャソーセージ) Mortadella...
...パテ ド カンパーニュはパンやお酒によく合う。モルタデラは北イタリアのハムで、ボローニャソーセージとも呼ばれている。ピスタチオや豚の脂がそのまま使われていて、風味が豊か...ディップ 」 「 モッツァレラチーズ 」 「 アーティーチョーク サラダ 」 「 ボローニャ ソーセージ 」 「 モルタデラ 」 「 キャナディアン ベーコン 」 「 チキン...
...■スペシャルランチメニュー「ボローニャ風豚カツ」です ■ボローニャ風豚カツは「800円」です ■選べる小鉢①「目玉焼き」です ■選べる小鉢②「ひじき」です ■ブロッコリーやパスタです ■濃厚なソースがかかった豚カツです ■めちゃくちゃ美味しいボローニャ風豚...
...(もちろん、バンズにはマンゴーが煉り込まれていて濃いイエ ロー、中には薄切りトマトとボローニャ・ハム)にはちゃんと 楊枝が刺してあって〜♬ ここまで徹底してなさるのね・・♡ もう大感激でございました...
...そんなこんなで、ランチエクスプレス「茄子入りボローニャ風スパゲッティ」¥1080を、 注文させて頂きました。 麦のサラダ(初めて食べました)とバゲットを食べながら待つ事10分。 運ばれてきた「茄子入りボローニャ風スパゲッティ」見た目良い感じ! 一口頂くと...日替わりでメニューが変わるらしい。今回は「ボローニャ風のリゾット」を選択した...
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