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※2015年12月14日時点での点数分布です。
裏大名の緑に囲まれた隠れ家!熟成トマホークの炭火焼をはじめスキレットやココット料理が多彩!
7691人
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...■鴨とフルーツの仲良小良 ■糸島豚のミラノ風カツレツ ■特製ぺスカトーレ ■帆立のジェノベーゼ生パスタ ■真鯛のポアレ ■佐賀牛ステーキ...
...■ウェルカムドリンク ■お楽しみオードブル ■フォワグラのポアレ ジャガイモのピューレ揚げ卵と共に香り高いトリュフのソース...■天然ヒラメとホタテ貝のムース ■伊万里牛フィレ肉のポアレ コクのある赤ワインソース ■女性には・・ケーキの盛り合わせ...コース お楽しみオードブル ↓ フォワグラのポアレ ジャガイモのピューレ揚げ卵と共に香り高いトリュフのソース ↓...
赤坂駅5分◆大人の上質空間で、ソムリエこだわりのブルゴーニュワインと料理のペアリングを堪能
3471人
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...パリッと仕上げられたイサキのポアレ! 火入れも絶妙で、ジューシーさを感じさせます~ また、アサリの風味を感じる、海草バターソースも、 イサキに素晴らしく合います~ ドメーヌ・アルベール・マン ピノ・グリ キュヴェ・アルベール ちょっと、スパイシーな香りに誘われて一口~ すると口の中で広がるマイルドな柔らかい甘み! 後味はほんのりとビターで、柔らかな口当たりと果実の凝縮感 が残ります ~ ドイツワインのような感じですが、ドライに仕上げられ、 嫌味じゃない優しい甘さで、イサキのポアレとの相性は◎です!...
...(激ウマ 前菜 色々シーフードのカルパッチョ または ズワイガニのフラン (ウマー 白身魚(鱸だったかな(;^_^Aのポアレ 皮がカリカリ...
【待望の入荷!】プライム”Tボーン”、只今熟成中。5/14よりご提供開始です。
6120人
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...■パン ■外観 ■魚料理 ■赤のボトル ■長崎産イサキのポアレ・唐津産黒鮑 ■店内 ■唐津産黒鮑、今からサーブされます...■魚料理に添える大粒の黒アワビ ■3杯目も白 ■長崎産イサキのポアレ 唐津産黒鮑 ■ご一緒されたレビュアーさまは赤...トリュフのアイスクリーム ・魚料理 長崎産イサキのポアレ 唐津産黒鮑 ハーブの香り ・肉料理 ビュルゴー家...
【薬院大通駅5分】植山夫婦が迎える家庭の温もりを感じる親しみやすい 本格ビストロ
5829人
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...【ビストロ&ワインUEYAMA】ならではの逸品。 ■メイン料理 ■<お魚料理>(例)レンコ鯛、ホタテ、エビのポアレ アメリケーヌソース ...
...事前予約してコースを。 前菜はさっぱり野菜のテリーヌ。 パテや生ハム、キャビアなどの盛り合わせ?が出て、甘鯛のポアレは絶品!! もう「ぅおいしいーーーー」と叫ぶほど(実際は小さい声で言いましたが(笑)) その後のステーキ...
福岡赤坂エリア◆フランス郷土の味、家庭の味を福岡で気軽に楽しむ◎カジュアルに上品なビストロ
8438人
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...■スープ かぼちゃのポタージュ ■メイン 真鯛のポアレ ■デザートはココナッツのパンナコッタとソルベ ■パン...■パン 暖かいバゲット おかわりできます。 ■長崎県産アオ鯵のポアレ夏野菜のカポターナと共に アジの焼き加減が絶妙でしたよ...チョイスの魚が「甘鯛のポアレ」だったので...
...ワインの種類もグラスで何個か選べるので嬉しいです。 どれもとてもおいしかったです。メインは写真ないですが、鴨のポアレにしました。そろそろ...
...■ランチ Bコース 2750円 税込 ■前菜 ■中にはサンマのポアレ ■コーンスープ ■パンとバター ■メイン 魚 鱸のポアレ ■自家製デザート ■コーヒー ■店内 ■メニュー ■前菜...イサキのポアレとソースの感じも抜群で...
...メニューを、見せていただき、2500円のコース メインを、牛の赤ワイン煮込みプラス500円 お連れ様はお魚、今日はアマダイのポアレ 白ワインをいただきました...
...■こじんまりした店内 ■季節野菜のテリーヌ♡ ■天然鯛のポアレ♡ ■レアチーズケーキ ■あかむつのロースト...私は苦手でした。 ■魚料理・・平目のポアレ。平目に脂がなく身がパサパサ...私は苦手でした。 ◆魚料理・・平目のポアレ...
...このスモークサーモンは自家製じゃないかな??スモーク香がしっかり残ってる‼️ ◾️ヒラメとアワビのワイン蒸しと赤海老のポアレのブールブランソース 出来る限り火を通さず...
...■◆黒毛和牛フィレ肉のポアレ トリュフ風味のマデラソース ジャガイモのピューレと共に...◆次に赤(800円)を。 ◆黒毛和牛フィレ肉のポアレ トリュフ風味のマデラソース ジャガイモのピューレと共に...パネ? ソーストリュフ ウッフブイィと共に ◆白アマダイのポアレ・・・ちょうど良い白アマダイが入ったとの事...
...マッシュルームソースに半熟卵を崩して混ぜていただくと、味わいが濃厚に。 *生ハムもほどよい塩気で好み。 ◆玄海産「アンコウのポアレ」 、...
...■コラーゲンたっぷりの山の幸の塩鍋!!〆は選べるリゾット ■オマールエビのポアレ ■クリスマスコース ■今までにない感動を味わえます。 ...
...☆礼文島 ボタン海老とニョッキのポアレ 北波多梨とくわの実 軽く焼いたボタン海老の甘さが感じられる軽い1品 鍋島酒造の日本酒をいただきながら ☆対馬穴子のポアレ 醤油粕 バターナッツクランブル 穴子のポアレに...
...柚明太仕立て、落子芋のしし唐味噌、数の子酒粕漬、焼き空豆 ■前菜は二段に分かれています ■自家製豆腐と生ハムのサラダ ■鱸のポアレ 新じゃが芋のソース...
...サジキ クスクス アスパラ ソヴァージュ ■福岡産 イサキのポアレ オリーブオイルのエマルジョン 大葉のジェノベーゼ...■長崎産対馬沖で獲れた鰤のタルタル ■玄界灘の天然真鯛のポアレ ■ランス産バルバリー種鴨胸肉のロースト ■コーヒー ■小菓子...笑 ◆福岡産 イサキのポアレ オリーブオイルのエマルジョン 大葉のジェノベーゼ...
...ハーブ等の香草で臭みなくいただけました。 フォアグラのポアレで、+800円です。臭みがなく、柔らかいフォアグラですね。...あっさりしたソース。とても美味しかったです。 メイン魚:クエのポアレ アサリのソースで○ これも素材がいいですね。ポアレも絶妙!あっさりしていますが...
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