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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バニラのドレッシングで。 ■【H24.12.8】フォアグラのポアレ。外はカリカリ、中はトロトロ。 ■【H24.12.8】フォアグラのポアレ。 ■【H24.12.8】フィトウ ドメーヌ ロラン 2006 ■【H24.12.8】ホウボウのポアレ サフランとブイ...
...香り良いですね ーMarché au poisson 魚料理ー ☆真鯛のポワレ ソースはブールブランをベースにトマトが少々 ポアレの技術が最高!アロゼもしてるのかな? 外はカリッと身はふっくら...
...■気仙沼産 旬のカジキマグロのマリネ シトロン・サレのアイオリ ■パン&AOPプロヴァンス朝摘みEXオイル ■漁港直送 鮮魚のポアレ トマトのフォンデュ 群馬県産 有機小松菜と共に...
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