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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■国産リブロース肉のローストビーフ ■旬のお魚のポアレ 白ナスのローストとともに ■ムレスナティー香るクリームブリュレ ■自慢のラタトゥイユ ■骨付き仔羊のロースト ■茶美豚スペアリブの煮込み ■旬のお魚のポアレ 春菊のクリームソース ■ケフィアヨーグルトのスノーマン ■大和肉鶏のコンソメ パイ包み焼き ■前菜盛合わせ ■レモンのパウンドケーキ ■国産牛もも肉のグリル ■梨と巨峰、天使の海老の取り合わせ ■紅葉鯛のポアレ 白味噌とすだちのソース...
...最近は物価の加減か少しクオリティが低下してきた気がします。 技術でカバーできていればいいのですが、魚のポアレも皮目のパリパリ感がない時もあります...
...フォアグラのポアレと大和丸茄子 この一品はBコースのみ提供されたお料理です。カリッと揚がった大和丸茄子の天ぷらの上にフォアグラのポアレが載っています。そこに何と!和出汁をかけて完成する一品です。...アイスクリームのコルネと温かいフラン ・フォアグラのポアレと大和丸茄子 ・イトヨリのポアレ オマール海老のラビオリ ビスクのソース...
...■島根産白エビの素揚げ お味最高の410円ぽっち ■シマアジのポアレ-ポルチーニソース ■国産新物焼タケノコ...どれも飲みやすく、絶品でした。 シマアジのポアレ、焼タケノコ、肝お造り、ホタテ貝柱のグラタン...そして予想以上にボリューミーです。 08)シマアジのポアレ:ポアレの焼き目に惹かれて注文しましたが...
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