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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■外観 ■グリンピースのポタージュ ■朝食メニュー ■店頭 ■イラストメニュー ■店内からの景観 ■搾りたて苺のジュース ■店内の片隅 ■南瓜のポタージュ ■マグロのカルパッチョ 春野菜の菜園仕立て...■たっぷり赤ワイン ■メニュー ■本日のスープ:南瓜のポタージュ...
...素材、基本的技術、いい意味でプロっぽくない接客、店内の雰囲気など居心地の良さが魅力。今回はカポチャのポタージュ、ナン生地のピザ、霜降り平...
...柔らかいロメインのシーザーサラダはパルミジャーノたっぷり!スープは冷製かぼちゃのポタージュ。 先に来たのはカッペリーニ、カウンターでいた...
...味のフックとなるのが臭み寸前とも思えるような魚介感。 これは鯖節?いや、お魚の身を直接煮込んでいるのだろうか。 ポタージュ的な舌触りを感じますよ...
...確認をすると大慌てで生ビールが到着です、ここで改めて乾杯をして再スタート 次に運ばれてきたのが「玉蜀黍すり流し」コーンポタージュとは違う和風感が強めです 玉蜀黍の甘みをハッキリと味わえ...
...<枝豆のすり流し> 枝豆のすり流しにプルプルのじゅんさい。和風ポタージュといった趣で、口当たりまろやか。いまが旬の枝豆と出汁の旨味が見事...
...Sauvignon 2021 ■紫芋のおやき すり流しポタージュ ■マグロの藁焼き ■八寸 ・タラ白子燻製...今日のコースは。 ・さつまいもすり流し ポタージュ ・山葵の茎 おやきで巻いて (刺身) ・宗田カツオ...一品目のおひたしで、美味い!このお店凄い!かぶを擦った品もポタージュスープのようで...
...■有機さつま芋のポタージュ ■【魚料理】白身魚のポワレ デュグレレ風ソース...■クスクスとイナダのセビーチェ サラダ仕立て ■里菜のポタージュ ■塩バターロール ■仔牛のブランケット ■「桃のコンポート&パッションフルーツのシャーベット」 ■店舗 ■開店時間 ■ノンアルコールビール ■枝豆のポタージュ...
...惣菜・スープ(豆乳トマトスープor豆乳ポタージュ)付 ■たっぷり野菜のがんもサンド ■GLTサンド ベーコンチーズがんも、レタス、トマト ■トーストセット サラダ・スープ(豆乳トマトスープor豆乳ポタージュ)付 ■Food単品 ■Foodセット...から選択したのはガンモとトマトが印象的なBLTサンドイッチと豆乳ポタージュスープ...
...●本日のスープ:キャベツのポタージュ カレースパイスを使った、スパイシーさもありつつ酸味を感じるキャベツのポタージュ。 面白い組み合わせ、これがとっても美味しい。...たらと白子のポワレ、大根と葱のポタージュは素材の味がいきてとても美味しかったです...
...・シークアサーのジンソニック ■自家製ソーセージ入りレンズ豆の温ポタージュ ■本日のフルーツ:柚子+シークアサー。グリーンレモンはマラカスでした......・シークアサーのジンソニック チャームに自家製ソーセージ入りレンズ豆の温ポタージュが出てきたりで結構...
...■ローストチキン、筍、ハッシュドポテト添え ■サラダ、ボリューム満点 ■自家製ポタージュスープ ■温かいバゲット ■コーヒーはプラス100円 ■ヒレポークストロガノフ...ドレッシングは普通にフレンチドレッシング。 スープは数種類の野菜をミックスしたポタージュと思いますが滑らかで口当たり良く適度な塩加減とトマトの酸味...
...■帆立フリットアップ ■夕食⑥(玉葱ポタージュ) ■夕食⑦(真鯛グリル菊芋ピュレ) ■真鯛アップ...■前菜2 ■前菜3 ■ソースはグリンピース ■新玉ねぎのポタージュ、お焦げつき ■すずき ■氷菓子...●玉葱(札幌黄)ポタージュ 玉葱のいい香りが立ち昇り...
...生ハム、甘エビ塩麴漬け 秋キノコ、薩摩芋のポタージュ 鮪、カマス、白ミル貝、タマクエ 伊勢海老と蕪のヴァプール...焼セミドライイチジク ■冷製トウモロコシポタージュ 白玉 生ハムクロッカンテ コーンスプラウト...焼セミドライイチジク ■スープ 〇冷製トウモロコシポタージュ 白玉 生ハムクロッカンテ コーンスプラウト ■割鮮皿...
...16 濃厚! ポタージュのようなシチューのような JR湯河原駅からすぐのこちら、「湯河原ラーメンて何だ?」と思いながら入りました。カウンターに座り連れはその湯河原ラーメン、自分はそれに背脂と海苔マシの背脂海苔増しラーメンを注文。期間限定でラーメンを頼むとライスと漬物が無料サービスという事で自分で炊飯器から茶碗によそってスタンバイ。 意外とすぐに着丼しまずスープを飲んでみると、これがコクはあるけど優しい感じの味わい。粘度のないクリームシチューのような、ポタージュスープのような面白い味です...
...畑の皿 / 海の皿 / 山の皿 ◻️Potage(ポタージュ) 焼きカボチャのポタージュ ピスタチオのカプチーノ ◻️Poisson(魚料理)...先ず前菜が小皿9品、海山畑3つのテ−マで三皿づつ、ポタージュはパイが付いて風変わり...
...オードブル:カンパチのサラダ仕立 スープ:新たまねぎのポタージュ 魚料理:イサキのポワレ サルサベルデ...白子のソース添え ■トリフの香り、バターナッツのポタージュ ■真名鰹のポワレ、塩麹とライムの香り...マスタードソース ■カンパチのカルパッチョ ■カボチャのポタージュカプチーノ仕立て...
...前菜は、仔牛のコンフィとつぶ貝のブルゴーニュ風。 スープは、寒大根と白菜のポタージュ。 魚料理は、福浦魚港水揚げ活き鮑の地酒のヴァブール。 口直しに、湯河原みかんの氷菓。 肉料理は、静岡和牛のフィレとサーロインのグリエ。 デザートは、早摘み苺のベリークリームサンド。 どれも美味しくいただきましたが、特に大根と白菜のポタージュと鮑料理が美味しかった。...■仔牛のコンフィ つぶ貝のブルゴーニュ風 ■寒大根と白菜のポタージュ...
...サラダは橙(だいだい)のドレッシングでさっぱり柑橘系。 【3.5】 鉄板焼:旬のスープ ホワイトアスパラ のポタージュでしたが、鉄板の上...
...他に美味しかったのは、塩とレモンだけでいただくチキンウィングと、蓮根の素揚げと、じゃがいも(シャドークイーン)のポタージュ。淡白なそうめ...
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