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口コミ・お店の情報に「ポルチーニ茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13463人
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貯まる・使える
...いわしの身とじゃがいも、若桃とシナモンのソース ■ヘタ紫なす、レンズ豆の煮込みポルチーニ茸、カレーパン粉 ■カマス、マッシュポテト、パプリカのソース、ブラックオリーブ...いわしの身とじゃがいも、若桃とシナモンのソース ・ヘタ紫なす、レンズ豆の煮込みポルチーニ茸...
...■ベーコンとキノコのトマトソース“ぶどうの木風“ ■若鶏のグリルとポルチーニ茸のトマトソース タリアテッレ ■ドリンク ■お店前...生パスタ、ピッツァから選べます。 ■パスタセット（2名で訪問） ○若鶏のグリルとポルチーニ茸のトマトソース タリアテッレ 1180円 ⇒パスタは生パスタのタリアテッレ...
...タリアテッレ ■ペスカトーレ リングイネ ■ポルチーニ茸のリゾット 香り高いポルチーニ茸のリゾット。生米から炊き上げ...■フォアグラ入りポークのパテ ■チーズと生ハム盛り合わせ ■ポルチーニ茸のリゾット...
...・こんな大きなうなぎと、こんな食べ方があるなんて！！ ・静岡産のポルチーニ茸がそしてでかくてうまい！！ どうでしょう。 伝わるわけはないですが...マッシュポテト/日本産黒トリュフ/人参 釜飯 お食事 コシヒカリのピラフ ポルチーニ茸のバターと塩/烏骨鶏の卵/猪のラグーソース 柑橘 柚子...
...カラスミ風味」「帆立貝とそら豆のクリームソーススパゲティ」「能登牛と能登豚、乾燥ポルチーニ茸のミートソーススパゲティ」の４種から選ぶことが出来ます...
...これはこのお店の定番のようでメニューのコースには書かれていませんでした。 「人参のムースとうに、コンソメのジュレ」「ボルチーニ茸とホタテのソテー」「アジと夏野菜のマリネ」メインの「和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」と「国産牛ロース肉のソテー」が前の料理を食べ終わ...
...■［リゾット］ ■ポルチーニ茸のリゾット ■■メイン料理 魚・肉 ■本日魚介のカチュッコ 花咲ハチメ、ヤリイカ、岩タコ、ムール貝のトスカーナ風トマト煮込み（3、4人前） ■宮崎鶏のディアボラ焼き ■能登豚肩ロース肉のコトレッタ ミラノ風 ■呼吸するたびに美味しさ広がる『ポルチーニ茸と能登豚のハンバーグ・青カビチーズのソース』 ブルーチーズが官能的に香るハンバーグ。能登豚の様々な部位を様々な粗さで挽くことで食感と旨みにリズムを与え、細かく刻んだポルチーニ茸と“合挽き”にしています...
...先ずは生ビール 天ぷらは グリーンアスパラ 百万石しいたけ 海老 ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラ 烏賊 ほたて 漬けマグロと大葉 牛肉天ぷら をオーダー 変わり種もあり楽しいけど、美味しいと思えるのは少ない。特にポルチーニ茸とゴルゴンゾーラはイマイチかな ポルチーニも弱く...■紅しょうが ■味玉天ぷら ■トマトとチーズのカプレーゼ ■サキイカ ■ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラ...
...グリーンティーリキュール バニラリキュール ウーロン茶 バニラアイス 抹茶粉 ■秋のおすすめ ■ポルチーニ茸の手打ち生パスタ ■かきのア...
...4種類チーズのクリームリゾット イタリア産生ハム添え 1400円(税抜) 西洋松茸ともいわれるイタリアの高級食材！ポルチーニ茸の風味香るクリームリゾット 1600円(税抜) ヘルシーな一皿！ソレント風トマトソースとモッツァレラチーズ・バジリコのニョッキ...
...サラダ仕立て ■アヴァンデセール ぶどうのジュレ ■オードブル ポルチーニ茸と帆立のクリームグラタン ■魚料理 天然真鯛のポワレ ■ホワイトアスパラのムース...旨味と香ばしさが広がります。 オードブル ポルチーニ茸と帆立のクリームグラタン これも絶品でした！ ポルチーニの香りたっぷりのクリーム...
...内装はかなり本場に近い感じで素敵です。 コースはパスタやメインを自分でチョイスするスタイルだったかな？ポルチーニ茸の生パスタがかなり印象的でした...
...■オリーブ ■TSUZUMIサラダ ■フレッシュトマトのカプレーゼ ■こだわりチーズのプラッター ■玉ねぎのロースト ポルチーニ茸のクリーム...
...■チーズリゾット バター、グラナチーズ、黒コショウ ■アサリのサフランリゾット バター、アサリ、サフラン、タマネギ ■ポルチーニ茸のクリームリゾット クリーム、ポルチーニ茸...
...■二種類のサラミ ■ピノノワール ■生パスタ リガトーニ ポルチーニ茸入り きのこのクリームパスタ ■ハム美味しい♡...芽キャベツのトマトソース パスタB 生パスタ リガトーニ ポルチーニ茸入り きのこのクリームソース 迷ったがやはり生が好きなのでBに...ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノ ⑤ペンネリガーテ ポルチーニ茸入りMIXきのこのクリームソース（＋200円）...
...全部炭水化物の料理ですがね＾＾。 今回は、海老のフリットとポルチーニ茸のクリームソース1710円とフレッシュバジルのペペロンチーノ 1330円にしました。注文すると前菜バイキングにレッツゴー！！ 種類は豊富とは言えませんがしっかりした感じの料理です。 海老のフリットとポルチーニ茸のクリームソースは三匹の海老のフリットが乗っています...■フレッシュバジルのペペロンチーノ 1330円 ■海老のフリットとポルチーニ茸のクリームソース1710円...
...■揚げ物 ■旬の野菜のフリット ■イタリア産生ハム プロシュートのクリームコロッケ ■トリュフ香る ポテトフライ ■ポルチーニ茸のライスコロッケ モッツァレラ入 アランチーニ...
...■グラスワイン ■【ディナー6000円コース】イタリア産ポルチーニ茸のリゾット ■【ディナー6000円コース】パスタ...■アンティパストミスト ■フォカッチャとバゲット ■伊産ポルチーニ茸のリゾット ■香箱蟹とポロネギのリングイーネ...■生ハムと桃の冷製パスタ ■モンサンミッシェル産ムール貝 ■ポルチーニ茸とトリフのリゾット...
...とても新鮮でおいしかったです＾＾ パスタはその日によって若干メニューが違うようですが、今回はポルチーニ茸のクリームパスタをいただきました...
...って思ったけど食べ進むとそうでもなく、でもかなり塩気はあります。ほんと、お酒に合うように作られてますね。 金沢味噌やポルチーニ茸も、素材...
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