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口コミ・お店の情報に「ポルチーニ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13410人
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貯まる・使える
...若桃とシナモンのソース ■ヘタ紫なす、レンズ豆の煮込みポルチーニ茸、カレーパン粉 ■カマス、マッシュポテト、パプリカのソース...✴︎セップ茸 下には丸茄子ステーキ 上にポルチーニ 畑キャビアのとんぶり、 マイクロハーブのセロパセ...若桃とシナモンのソース ・ヘタ紫なす、レンズ豆の煮込みポルチーニ茸...
...■ベーコンとキノコのトマトソース“ぶどうの木風“ ■若鶏のグリルとポルチーニ茸のトマトソース タリアテッレ ■ドリンク ■お店前...生パスタ、ピッツァから選べます。 ■パスタセット（2名で訪問） ○若鶏のグリルとポルチーニ茸のトマトソース タリアテッレ 1180円 ⇒パスタは生パスタのタリアテッレ...
...■チキンナゲット ■チーズフライ(5個) ■カニクリームコロッケ ■ご飯もの ■ウニクリームリゾット ■きのことポルチーニの雑穀リゾット...
...【M】\1380 【L】\2080 【LL】\2480 ■ウニマルゲリータ 【M】\1800 【L】\2400 ■ポルチーニ＆ボッタルガクリームスパゲティ 【M】￥1380 【L】\2080 【LL】\2480 ■ホテル内からの入口...
...タリアテッレ ■ペスカトーレ リングイネ ■ポルチーニ茸のリゾット 香り高いポルチーニ茸のリゾット。生米から炊き上げ...■フォアグラ入りポークのパテ ■チーズと生ハム盛り合わせ ■ポルチーニ茸のリゾット...
...■そば粉（鳥越産）のビゴリ 真鴨（富山県産）のソース ■リゾット ■ポルチーニのリゾット ■メイン ■地物魚のグリルまたはズッパ ■能登...
...ぴったりで、 モモ肉だが、旨みが噛むとじわじわウマい。 ポルチーニのパッパルデッレ、手打ち麺と、ポルチーニのソースが よくからんで、絶品。 とにかく、ワインが進む...一番人気の岩手県産白金豚ロースグリエプラチナポーク３００グラム、ポルチーニのパッパルデッレを頼みましたが...
...◆ミートソースはスパゲッティにしてくれました。 良く煮込まれたミートソースは実に滑らかで、酸味と甘味のバランスも良いです。ポルチーニじゃありませんがフンギも数種入っています...
...ドイツにもピザみたいなものが。 勢いに任せ、トリュフとポルチーニ茸のフラムクーヘンを。 まずは、白ビールから。...ドイツ・ハンガリーの伝統的なシチューのような煮込み料理。 ポルチーニの香りが◎ ■ドイツの瓶ビール...■ミュンヘナーヴァイスヴルスト ■トリュフとポルチーニ茸のフラムクーヘン...
...「人参のムースとうに、コンソメのジュレ」「ボルチーニ茸とホタテのソテー」「アジと夏野菜のマリネ」メインの「和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」と...アントレ１：ニンジンのムース、ウニとコンソメのジュレ アントレ２：フレッシュのポルチーニのクリーム煮 スープ：何かのエスプーマされた泡が載っていました...
...旨味と香ばしさが広がります。 オードブル ポルチーニ茸と帆立のクリームグラタン これも絶品でした！ ポルチーニの香りたっぷりのクリーム。 とにかく濃厚なのですが優しい味で止まりません。...サラダ仕立て ■アヴァンデセール ぶどうのジュレ ■オードブル ポルチーニ茸と帆立のクリームグラタン...
...■二種類のサラミ ■ピノノワール ■生パスタ リガトーニ ポルチーニ茸入り きのこのクリームパスタ ■ハム美味しい♡...芽キャベツのトマトソース パスタB 生パスタ リガトーニ ポルチーニ茸入り きのこのクリームソース...ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノ ⑤ペンネリガーテ ポルチーニ茸入りMIXきのこのクリームソース（＋200円）...
...牛、豚、鶏の三種盛りでいただきます。 う～ん、素晴らしい焼き加減です！ お肉のシズル感もたまりません( ´∀｀) 更にポルチーニのリゾット...
...とてもお得なメニューのような気もする。 能登ハイポークとポルチーニのクリームソースフィットチーネ（980円） ポークは荒いひき肉がパスタのすきまにボロボロと。ポルチーニときのこの香りがなんとも深くて、見た目通りのコクで言うことなし...こちらも大満足。 パスタは、二種類オーダー。 ●ラグー豚とポルチーニ茸のクリームソース ●野菜たっぷりのトマトパスタ ラグー豚は...
...ほうれん草のクリームソーススパゲティ。 ■♥️ ■イタリア産ポルチーニ筍スパゲティ。 ■新玉ねぎのコンソメスープ 桜エビのジュレ入り...一緒に行った方は ◆イタリア産ポルチーニ筍スパゲティ 前菜盛り合わせは目でも味でも楽しめました。...乾燥ポルチーニ茸のミートソーススパゲティ」の４種から選ぶことが出来ます...
...ペスカトーレ 1000円(税抜) たっぷりシーフードのトマトピッツァ ポルチーニ 1100円(税抜) イタリアの松茸、ポルチーニの香り広がるたっぷりキノコとベーコンのピッツァ レッジーナ 1100円(税抜)...イタリア産生ハム添え 1400円(税抜) 西洋松茸ともいわれるイタリアの高級食材！ポルチーニ茸の風味香るクリームリゾット 1600円(税抜) ヘルシーな一皿...
...■［リゾット］ ■ポルチーニ茸のリゾット ■■メイン料理 魚・肉 ■本日魚介のカチュッコ 花咲ハチメ、ヤリイカ、岩タコ、ムール貝のトスカーナ風トマト煮込み（3、4人前） ■宮崎鶏のディアボラ焼き ■能登豚肩ロース肉のコトレッタ ミラノ風 ■呼吸するたびに美味しさ広がる『ポルチーニ茸と能登豚のハンバーグ・青カビチーズのソース』 ブルーチーズが官能的に香るハンバーグ。能登豚の様々な部位を様々な粗さで挽くことで食感と旨みにリズムを与え、細かく刻んだポルチーニ茸と“合挽き”にしています...
...■チーズリゾット バター、グラナチーズ、黒コショウ ■アサリのサフランリゾット バター、アサリ、サフラン、タマネギ ■ポルチーニ茸のクリームリゾット クリーム、ポルチーニ茸...
...聞いてるとグロいかもですが、めちゃめちゃ美味かった。 ✔パエリア はじめて見た超でかいパエリア鍋。 舞茸、和製ポルチーニの赤やまどりだけ...
...■天使の海老の香草焼とルッコラのトマトソース フェットチーネ マスカルポーネチーズ添え ■ポルペットーネチーズ焼きとポルチーニ茸のクリームソースフェットチーネ...
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