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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...内容は豚肉の梅肉チーズカツレツ、鰆のポワレ青海苔風のクリームソース 梅肉チーズカツレツ チキンカツみたいにあっさりしてるな。まったく梅肉の味がしなかった 鰆のポワレ青海苔風クリームソース あっさりしたクリームソース...■ラーメンサラダ渡辺スタイル 彩野菜を添えて ■帆立貝柱のポワレ 茄子のピュレソースとトリュフ添え...
...食後酒としてお楽しみください ■自家製レモンチェッロ 国産レモン使用 ■自家製アランチェッロ イタリア産オレンジ使用 ■真鯛のポワレ ■...
1/12グランドオープン!浩養園内醸造のクラフトビールとお料理のマリアージュを楽しみあれ!
140人
...■バッファローバックリブ 豚の骨付き肉をじっくりと柔らかく煮込み、オリジナルのバッファローソースで仕上げました。 ■黒毛和牛のポワレ(150g) 仙台牛の赤身のコクと...
バリのリゾートの様な大人の空間で愉しむ創作イタリアン。本格的な美味しいお酒も好評です♪
5379人
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...■おしぼりは花の飾りが添えられています。 ■タイのポワレ白ワインソース ■豚のグリル赤ワインとマスタードのソース...食材は失念) 【メイン】 ◯真鯛のポワレ(僕) ◯豚肉のロースト(相方) 【デザート】...☆メイン ・豚のグリル赤ワインとマスタードのソース ・タイのポワレ白ワインソース ☆デザート ・ガトーショコラ ☆珈琲又は紅茶...
世界的建築家:隈研吾氏が手掛けた<スタイリッシュモダン>五感に響く、美しい「新和食」を堪能
3982人
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...■岩牡蠣の自家製醤油炙り ■黒毛和牛フィレ肉のポワレ MIRAIEソースで ヴィ―ガンマヨネーズとポップコーン ■活オマール海老のポワレ 汲み取り湯葉の葛餡 ブイヤベース仕立て...MIRAIEソースと枝豆のフムス ■市場で仕入れた鮮魚のポワレ 桜道明寺と桜香るソースで...
...■とスズキのポワレ ブイヤベース仕立て ■ブイヤベースに付いているソース...【主菜】 ⭐伊佐木のポワレ香草のリゾット添え ⭐仏ブリュターニュ産鴨胸肉のロティ...季節のシェフおまかせコース 8,500円 帆立のポワレと自家製ドライトマト タップナードソース 季節野菜のゼリー寄せ 魚とコンソメスープで固めたテリーヌ 粒マスタード入りサワークリーム フォワグラのポワレ フレッシュフルーツのサラダ添え 鱧のスパイス揚げ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
感謝を忘れず、素材本来の旨味を生かしたお料理をルコネッサンスで♪
14781人
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...■桃のスープ ■真鯛のポワレ 蛤とアオサのスープ仕立て ■宮崎産ランプ牛...バターライスオリーブオイル ■前菜、オマール海老のポワレ、アメリケーヌソース ■答志島真鯛ポワレ...
...■スープ ■サラダ ■ブリのポワレ ■ストリート ■東別院駅より徒歩5分です ■水とおしぼり...本日の鮮魚のランチは、「ブリのポワレ」。写真の美味しそうな一皿が到着しました...うと「本日の鮮魚」で鱈のポワレを2つ注文しようと...
...■エスカルゴ ■鯛のポワレ ■モワルのグリル ■デザート ■生ハム...◇肉料理は岐阜県産 骨付き豚ロースのポワレ ★相棒は魚 サワラは身がフワフワで...ランチは3種類。 ポーク、魚、ラム。 ポークと魚(スズキのポワレ)を注文...
...■2012.7 ■2012.7 まずは、お魚♪ スズキのポワレ♪ ■2012.7 冷製パスタ♪ ■2012.7 メインは...■飛び道具でっ ■小鹿のすね肉ロースト ■ノドグロのポワレ ■ごまパン&トマトパン ■「天使の水」パラディーゾ...パウダーをつけて変化をつけるとまた面白いです。 ノドグロのポワレ リコッタとキャビアのソース このコラボは素晴らしいです...
...至極の一品です!是非、食べてみてください♡ ☆☆魚料理(目鯛のポワレ ソースディアブル 白子のクルスティアン) うっとりする様な盛り付け^^@ ポワレも美味しかったのですが、...茄子のピュレを敷いており、 軽くポワレした肉厚なうちわ海老は...
...・タンドリーチキン ・ローストポーク バーベキューソース ・シーフードパエリア ・夏野菜のグリーンカレー ・白身魚のポワレ 南仏風 ・海鮮五目焼きそば ・明太子クリームスパゲッティ ・オーストラリア産サイコロステーキ和風オニオンソース ・温野菜...
...濃厚なアメリケーヌソースをかけて仕上げました! ■鮮魚のポワレ ライムとトマトのソース! カリッと焼き上げた新鮮なお魚といろいろな野菜...・お肉屋さんのサラダ ・鴨のサラダ ・当店スペシャリテ クネル ・真鯛のポワレ ・牛ヒレ肉のロースト 新玉葱添え ・鶏のコンフィ スープ仕立て 頼むは頼む...
...生ハム添え ■フォアグラとじゃが芋のヴァプール ■真鯛のポワレ 白ワインソース ■ニュージーランド産 シャロレー種...■じゃがいもで包んだフォアグラ ■オマール海老と真鯛のポワレ ■キャラメルケーキとフランボワーズのソルベ ■パン ■自家製ハム ■田舎風パテ ■タラのポワレ...
...柔らかく煮込んだスペアリブをマスタードのソースで。 ■鮮魚のポワレ 本日の鮮魚をふっくら焼き上げます。本日のおすすめソースで。...■鮮魚コース ■鮮魚の洋風お造り ■鮮魚のポワレ ■鮪ほほ肉の香草チーズカツレツ ■肉コース...まるで一流レストランで運ばれるような料理が並んでいました。 ポワレやフォアグラはちょっとオシャレ過ぎて度胸がなかったので...
...エピス香るホウレン草のソース ・蝦夷鮑のポワレ 焼きリゾット添え モリーユソース <スープ> ・キャベツのスープカプチーノ風 スキャンピのカダイフ巻きと共に <魚料理> ・オマール海老と真鯛のポワレ バジル香るブールブランソース <グラニテ> <肉料理>...・牛フィレ肉のグリル ポリネシアンソース &カサゴのポワレ タプナードソース どちらか一品?...
...予約していったのでスムーズに案内していただきました。 頼んだのは 夜のガレットセット ガレットはサンジャック(きのこポワレ、ホタテ、ゴル...
...水茄子とマンゴーのサラダ仕立て ■天然平目のポワレ 三河あさりと白ネギのマリニエール風 ■京鴨フィレ肉のロースト...■カリフラワーのポタージュ ■鮮魚のポワレ カレー風味のカリフラワーソース ■牛頬肉の赤ワイン煮...かぼちゃの蒸しケーキ 玉ねぎ醤油漬け 紅くるり大根 ■鰤のポワレ 春菊のジェノベーゼ ディジョンマスタード 大根菜浅漬け...
...100gあたりの金額です。 ■合鴨のステーキ オレンジ添 ■フォアグラのポワレ〜大根添え〜 ■Tボーンステーキ 100g/¥1700 (約500g〜)...■スパークリング ■クマ オーガニック アルベック ■お通し ■外観 ■秋刀魚のポワレ ~ジャンジャンブルソース~...
...■白身魚のパン粉焼き ■牛肉のポワレ、ピサロ風? ピサロってアンチョビ使った調味料らしい、日本でいう魚醤みたいなもの?(//∇//) ■ガルピユールって言うなまえのスープ 白いんげんと野菜のスープらしい(//∇//) ■ホタテ ■国産尾張牛のポワレ編笠茸の...■スープ クラムチャウダーロワイヤルと共に ■牛フィレ肉のポワレ ペリグーソース...
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