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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シェフ厳選牛フィレのグリエ マデラソース ■ガリシア栗豚のポワレ 朝摘み野菜のクリュ ロランのタプナード ■ビンナガマグロのグリエ スモーキーなナスのムース ■Simonが贈る特別なデザート ■鮮魚(サワラ)のポワレ ヘーゼルナッツ風味のヴィエルジュソー...食いつけていないので・・・。 鮮魚(サワラ)のポワレ ヘーゼルナッツ風味のヴィエルジュソース は...
...スズキのソテーを二人してチョイス。 前回は目鯛のポワレ。焼き方は周りがカリッと中がフワッとで同じようだけれども表現が違う。 自宅で検索してみるとポワレ・ソテー・ロティなどの調理法があるようだが...私は本日のお薦め“目鯛のポワレ” 主人は本日のお薦め“目鯛のポワレ” ・・・同じじゃないですか...
...■外観① ■ふわふわなパン! ■食べ放題のパン ■白身魚のポワレ エビクリームソース ■キッズメニュー ■スペシャルセット...メインは”白身魚のポワレ エビクリームソース”を選択し、フリードリンクをプラス。...それも良かったです。 メインで注文した”白身魚のポワレ エビクリームソース”も美味しかったですが...
...やっぱりお外で頂くパスタは美味しいね~ こんな風に美味しくオシャレに、家じゃしないもん!!! お魚をチョイスし、ポワレだったかな カリカリでふんわりで...
...また是非伺いたいです。 【フレンチ】スズキとソイのポワレに、美味ポークのビネガー煮込み【テガーレ:我孫子】...メインのひとつは、スズキとソイのポワレ。 表面はパリッと香ばしく、身はふんわりと柔らか。...ピクルスが絶品! 魚料理 旬の魚ポワレ長葱のクリームソース 自家製燻製カラスミをすりおろして...
...シェリービネガー風味 ■Poisson 魚料理 ■スズキのソテー・アサリときのこのオリーブソース仕立て ■サーモンのポワレきのこクリームソース...
...それ以上の味わいでした。 スズキのヨーグルトソースも、なんといってもスズキのポワレ具合が素晴らしく、表面はパリッと、身はフンワリと仕上がっていて、スズキの旨味がしっかりと閉じこめられていて旨い! カツレツといい、スズキのポワレといい、シンプルな料理の中にシェフの腕が光る逸品でした。 メインのお次はパスタ。...どれも高いレベルでのイタリアンで、特にフレンチドレッシングやコンソメスープ、ポワレやカツレツなどのシンプルな料理に美味しさを感じたので...
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