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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1品料理もあります。 写真は1575円のランチ。この日は・・・ ・すずきのポワレ ・お刺身5~6種盛り ・あさりの酒蒸し ・ごま豆腐 ・サラダ ・かわはぎの揚げあんかけ ・ごはん ・味噌汁 ・つけもの...
...今回、 「前菜」は、“蒸し鶏のサラダ仕立て”。 「スープ」は、“ミネストローネスープ”。 「メインディッシュ」は、“姫鯛のポワレ・キュウリのソース” 「パン」は...
...魚料理 鯛のポワレ? ■デザートです。 ナチュラルフレンチ・ガレ 店内は落ち着いた雰囲気でお家のダイニングでくつろいでる 感じがします。 本日はシェアコース3,675円を。 本当はアラカルトを頂きたかったのですが時間がかかるかも? とのことで断念。 前菜は阿蘇の自然豚テリーヌとフランス産鴨のスモーク、 メイン魚料理は鯛のポワレ、肉料理が日向鶏、 デザートは湯布院の無花果のソルベにヨーグルト(?)。 鴨のスモークは本日のワインともよく合って柔らかくてとってもおいしい! 鯛のポワレもお魚の身の締り感といい味とい...
...)、本日のお魚(スズキのポワレ)、カニクリームコロッケ、 牛肉ステーキ+500円から選べたので、カニクリームコロッケを。連れはスズキのポワレを。 ホタテの前菜は、出てきた時...■キッチン側 ■前菜ホタテ ■かぼちゃスープ ■スズキのポワレ...
...■メニュー A muse ■ジンジャービア ■①季節のオードブル ■②近海鮮魚のポワレ ■③国産牛ステーキ、焼野菜添え ■③国産牛ステーキ、焼野菜添え ④福岡産米白ご飯...amuse ①季節のオードブル 玉子と肉が調和して美味しい ②近海鮮魚のポワレ あっさり味で美味しい ③国産牛ステーキ...
...■北海道のブランド牛!神居牛のタリアータ Sサイズ 1,628円(税込) Mサイズ 2,280円(税込) ■鶏むね肉のポワレ -マッシュルームのマスタードクリーム-...
...レバー ■コース内 もも ■コース内 手羽 だんご ■コース内 砂ずり ■コース内 ししとう ■人気No.2 フォアグラのポワレ ■フォ...
...■地鶏の鉄板焼き ■牛タンの鉄板焼き ■豚肩ロースのグリル ■サイコロステーキ トマトとバルサミコの鉄板焼き ■牛フィレ肉のポワレ マルサラワインソース...
...バーなので、ドリンクもビールの小瓶で700円~900円也。 フォアグラが食べたかったので、フォアグラを注文。 フォアグラのポワレ チキンなんとかソース...
...その素材の持つ美味しさを最大限に引き出す技術は非常に素晴らしいものでした。 その日はスズキのポワレが出てきましたが、あんなに美味しい料理...
...フォアグラの火入れ絶妙、とろとろのフォアグラ 激旨フォアグラだった ③プロヴァンスをイメージさせるホウボウのポワレ こんな焼き魚よくあるって感じのものだった 他の料理良かっただけになぜ魚料理がこれ?と思ってしまった...
...サーモンのポワレにアメリケーヌ(伊勢えびでつくる)のソースにクスクス・...クレーム自体はとっても滑らかでクリーミー。 魚料理、サーモンのポワレは私には少しくどい気がしました。 できれば...量も多めだった。 五品目はイサキのポワレ...
...通常の3,000円のコースのオードブルがフォアグラのポワレになったものだそうです。 フォアグラ・ポタージュ・帆立貝のムース・メインの肉料理・デザート・パン・コーヒーの内容です。 フォアグラのポワレ。 外側はしっかりカリッとソテーしてあり、中はトロッとしてます。...■じっくり煮込んだタンシチュー ■和牛のロースト(真空調理) ■フォアグラのポワレ...
...お刺身を食べたことはありますか?! ■■揚げ物 ■本日の天ぷら3種盛り合わせ 内容はスタッフまで ■■焼き物 ■真鯛のポワレと焼野菜 ねぎ醤油ソースで...
...■ブルーチーズのテリーヌ※メニューは一例です。当日ご用意していない場合もあります。 ■イサキのポワレ イカスミパエリア添え※メニューは一例です...
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