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口コミ・お店の情報に「ポワレ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...別荘 鐸海_肉料理：淡路島サーロインのポワレ 焦がしバターのソース ■2012_あわじ浜離宮 別荘...・鍋物：ホウボウのすき焼き ・肉料理：淡路島サーロインのポワレ 焦がしバターのソース...✱造里 旬魚の造里 ✱ポワソン かんぱちのポワレからアンチョビ風味のソース～ ✱鍋物 綿秋鱧と島野菜のレモン鍋...
...★シェフからの可愛らしい一皿 ★ホタテカルパッチョ 色とりどりの野菜とヴィネグレットソース ★太刀魚のポワレ ほうれん草のソテーとオニオンクーリー ★炭火で仕上げた淡路ビーフ•サーロイン 鳴門金時と栗かぼちゃの甘味 マスタードソースで...
...■島野菜のスープ「にんじん」 ■お造り 鳴門鯛二種、雲丹、鮪、鱧の落とし、かんぱちを少し甘めの土佐醤油で ■旬魚のポワレ 夏野菜のラタテゥイユそえ魚介風トマトと黒オリーブのソース...
...■デザート ■コーヒー ■サラダ ■赤パプリカのポタージュ ■ミートソーススパゲティー ■プティ・ポワ ■カワハギのポワレ ■鶏肉のソテ...
...■前菜（真イワシだが臭みなど全くない） ■スープ ■カワハギのポワレ ■イベリコ豚 ■チョコがとろとろ ■店内 ■風景...メインは魚（たしか真鯛のポワレ）を選んだが、火加減が絶妙で感動。...淡路牛のミートソース、メインの魚は淡路島近海鮮魚のポワレ...
...私のところには、ポタージュスープが、相方のところにはスズキのポワレが運ばれて来ました。 スープは一見パンプキンスープかと思いましたが、シェフに確かめるとニンジンと玉ねぎのものだそうです。ニンジンは徳島産、もちろん玉ねぎは淡路産のものです。熱さもあり、とても濃厚で美味しいと思いました。 スズキのポワレも少し味見しましたが、外側はパリッと、身はほわっとした感じで、美味しいですね...■パンはお代わりOK ■ニンジンと玉ねぎのポタージュスープ ■スズキのポワレ...
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