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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
黒毛和牛や熟成魚を鉄板焼きでお届け。上質でカジュアルな寛ぎ空間で厳選美酒を楽しめます
5682人
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...黒毛和牛A5のランプステーキと カルパッチョやポワレ、ガーリックライス、アイスクリーム カウンター席だったので 目の前でポワレ、ランプステーキの調理が見られて嬉しかったです!...・前菜 真鯛のポワレ大葉のソース...
...トマトソース orデミグラスソース 800 パスタ ◆本日のパスタ 900~ 食材あれば何でもやります! ◆本日の鮮魚 ポワレ、香草焼き...
...・選べるメイン 富山県氷見産スズキのポワレ 胡瓜とサフランのスープ仕立て 鳥取県産トトリコ豚のロースト アサリのソース...かなり待たされてからようやくメイン料理の登場です。 最初の案内では「スズキのポワレ」でしたがさめ鰈のムニエル...
...パン、コーヒー付きです。 オーダーしたのは本日の魚のポワレ 小野菜添え(1680円)...■深谷ネギのマリネ ■パン ■チリワイン ■ポーク肉のポワレ 粒マスタードソース ■魚のポワレ 小野菜添え...
...■イワシとナスのパート包み ■桃のビシソワーズ ■鮮魚のポワレ ■スペアリブのマリネロースト ■桃のコンポートとバニラアイス...◆メイン料理を1つ選びます ◇本日のお魚料理 ・金目鯛のポワレ アメリケーヌソース 桜エビがついた...◆魚料理:鮮魚のポワレ 地シラスのアンチョビソース この日は太刀魚です...
...日本酒のラインナップ、今夜は料理に合わせて生酒多めですが、熟成酒や燗酒も用意されているんだろうな。 煮穴子 フレンチのポワレを思い浮かべるフレンチ皿に盛り付けられ...
...書いてある。同時に恐らく初めての「シャルロット・ポワレ」も購入。 家に帰って食する。 モンブランは栗の風味がすごい。小布施の栗きんとんのようだ。こちらのケーキにしては珍しく甘さ も抑え気味で、その分栗の風味が楽しめる。栗の季節だけ満を持していい材料が手に入る時だけ出し ているのだろう。こういう手もあるんだと納得。こちらは構造上プラ皿は取れないので、そのままで。 シャルロット・ポワレは...
...■レンズ豆のポタージュ ■スズキのポワレ ■ポン酢や塩・山葵など味変いろいろ...○ポタージュ ○鮎並のポワレと茸のソテーア・ラ・ナージュ ○特選国産牛フィレステーキ 80g ○御食事(白飯・味噌汁・香の物) ○デザート コーヒー又は紅茶 シェフが目の前で調理してくれるのが良いですねー。 鮎並のポワレなんて作ってるの見るだけで幸せだもの...
...食感がいわゆるカキフライとは違って面白い。味付けもちょっとエスニックな感じがして面白美味しい。 本日のお魚料理はスズキのポワレにエビのソース...
...■Bコース:トマトのクリームスープ ■Bコース:鯛のポワレ ■牛肉の赤ワイン煮 ■じゃがいも ■あまだい ■オードブル ■サラダ ■エスカルゴ ■魚のポワレ ■牛バラ肉の赤ワイン煮 ■ドルチェ ■シカ ■羊のもも肉...旬の魚は「マトウ鯛と帆立のポワレ」でカリフラワー...
...■イタリア サンダニエーレ産 生ハム ■ムール貝のワイン蒸し ■粗挽きソーセージのグリル ■生牡蠣 ■豚のポワレ ■パスタコースの前菜 ...
...アルゼンチン産赤海老とキャビア 自家製パン ズワイガニのフラン ホテル特製コンソメ仕立て アイナメのポワレ 足柄牛フィレのロティー ジャガイモのドフィーネ風 自家製ヨーグルトとフロマージュ ベリー湘南はちみつ コーヒー...
...私はパスタランチ、友人は魚のポワレを。 サラダが早々に出てきて...■お好みで辛いオイルを使います ■真鯛のポワレ ■湘南ビール!!祭り! ■デザートの盛り合わせ(1180円)...■スズキのポワレ 米糀のソース ほうれん草のピュレ添え...
...B サバの醤油麹煮定食 C 9種のおかずのさくら食堂プレート この日は和食っぽい構成ですが、日によってはポワレだったりと洋食っぽい時もあるので...
...■シャルキュトリー盛り合わせ ■北海道和牛のポワレ ■シャルキュトリー&前菜盛り合わせ ■アッシュ...■自家製ピクルス ■エスプレッソ ■フォアグラのポワレ ■もち豚のロースト ■ゴルゴンゾーラのオムレツ...ソースもうまい。 ホントにこの値段でいいの!? ・フォアグラのポワレ トドメがこれw 1,500円なので...
...11.14 14:00 サービスランチ¥1350(税別) 海の幸ブイヤベース風(ソフトシェルシュリンプ、ムール貝、軽くポワレしたであろう白身魚...
...C リゾット ポルチーニといろいろキノコの赤ワインリゾット お魚料理 本日の魚のポワレ フレッシュトマトの白ワインソース お肉料理 鴨胸肉のロースト...・メインランチ(サラダ付1,650円、前菜付1,760円) お魚料理 真鯛のポワレ 春菊と青海苔のソース お肉料理 鴨胸肉のロースト デコポンのソース...
...イタリアワインの王道バローロの傑作でもあります。料理はイベリコ豚のポワレですがバルサミコソースが出て来ました。ブラックチェリー味が熟成し...
...シーフードのトマトソースオムレツ(パン付き) ・・・シーフードのオムレツは初でしたが、味の組み合わせが好み。 牛ヒレ肉のポワレ きのこのデミグラスソース ・・・レアで...
...今回は鮮魚料理(プラス200円)、豚肩ロースのポワレ 野菜とキノコのハーブトマトソース(プラス80円)...■3品盛 ■名物ハラミステーキX2 ■豚肩ロースのポワレX2 ■お店入口 ■デリ類① ■デリ類② ■タラの味噌ロティ...この日は、3品チョイスを2つ購入。1つ目は「鮮魚のポワレ」をメインに...
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