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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コーンスープ・胡桃のパン・サラダ前菜・パスタ・デザートです。 追加で鯛のポワレをメインで注文しました。 これで1200円は安い・・・・ですが...と思いました。 ・追加(+300円)で頼んだお魚のポワレがとても薄い味付けでした...
...イトヨリのポワレ、肉はポークのロースト 基本的にランチは魚、肉、レギューム(野菜)の3種類から選ぶ形で、全てのメニューにサラダ、バケット 、デザート、ドリンクがセット。 ドリンクはコーヒーがおかわり1杯無料なので、食前に飲めるのがgood。 夫婦でランチをやっており、ホールの奥様は非常に気を使った対応をしていただき、小さな子どもを連れて入った自分たちも気持ちよく過ごすことができた。 自分はポークのローストを注文。ソースはきのこ数種類のトマトソースでポークもボリュームたっぷり。 妻はイトヨリのポワレ...
...か 本日のスープ 選べるメイン(この日はオムレツ、カレー、鶏ロースト、鯛ポワレ、ハンバーグ) ごはん、味噌汁(おかわり可) デザート、ドリンク の内容。...この日のテーマは白菜。 10分ほどで白菜ポタージュ、更に10分ほどでメインの白身魚ポワレ・県産ネギと海藻のクリームソース...
...■鯛のポワレ 昆布クリームソース ■デザート;かぼちゃのプリン ■ランチ...■ランチ:フルーツタルト ■コーヒー ■ランチ:魚のポワレ、ワサビヨーグルトヴィネグレットソース ■乳のみ牛の黒胡椒焼き...■2015.12)鴨肉 ■2015.12)鯛のポワレ...
...最後まで美味しくいただけました。 本日のお魚料理 は、 すずきのポワレ ベルモットソース でした。(選択肢が3種類ありました。)...本日のスープ は、選択でカボチャのポタージュ でした。 お魚料理 は、真鯛のポワレ...
...■ランチ(1500円)の前菜。ナスと小エビ ■サワラのポワレ ■デザートのガトーショコラとカフェラテ ■パリっとして軽い温かなパン ■皮がカリッと焼き上がったサワラのポワレ ■温野菜とパン ■グラスワイン(600円)の赤...外の黒板にウィークエンドランチとして3種類(A:イトヨリのポワレ1500円...
...et 5 Sence」 真鯛のポワレ ■宇都宮のフレンチ店「Gourmet et 5 Sence」...デギュスタシオンの前菜の4は、いつも変わりません。フォアグラのポワレ 赤ワインソース と大根のコンソメ煮です。 最初のうちは...下はゼリー状のコンソメ、上はビシソワーズです。 魚は真鯛のポワレ...
...フィッシュ ほたてのポワレ 春菊のソース 甘鯛のポワレ 肉と魚のソース 肉料理 宮城の尾長鴨の赤ワインソース...■甘鯛のポワレ 沼津産生海苔のソース...
...『松茸』や『ずわいがに』の脚肉等が使われていました。ポワソンの皿には『鰻の白焼』風のポワレの下に隠されるように『鮑』のポワレ、そして『松茸』を添えるという捉えようによっては意味深な構成...ソーダ割 ■松茸 ■鰻に松茸と惜しげもなく ■鰻の白焼風のポワレに松茸を添えて...
...ズワイガニのサラダ ■カボチャのクリームスープ ■イサキのポワレ、フォンドボー仕立て ■抹茶のガトーショコラ ■1600円のランチの前菜。まぐろ、はまち、たこ、いそがいを使った魚介サラダです ■天然真鯛のポワレ ■このパンがおいしい...非常に滑らかでした。 そしてメインはイサキのポワレ...
...じゃじゃーん! ◆牛ランプ肉のポワレ マディラ酒のソース 『牛ランプ肉のポワレ』は、嫌な臭みがまったく無く 噛むと赤身肉の旨みが感じられます...■◆魚介のトマトソーススパゲッティー ■◆牛ランプ肉のポワレ マディラ酒のソース...
...キャベツたっぷりのスープでした。 本日のメインは、鯛のポワレ ふきのとうのこばしバターソースでした。 有田焼の皿に盛り付けられた鯛のポワレは、皮がパリッと香ばしく、身がフワッとしていて美味しかったです...■2015.7)Bランチ(1500円)のメインはメダイのポワレ...
...■テリーヌ 断面 ■スープ アップ ■スープ ■ナイフレスト ■真鯛のポワレ アメリケーヌソース オマール ■真鯛 アップ ■バター...バターは新鮮で、ボール状に丸めたものでした。 お魚料理 は、 真鯛のポワレ...
...白いバルサミコソース ■20種類の野菜サラダ ■ソイのポワレ 冬瓜とトマトのスープとともに ■牛モモ肉ロースト...■カブのソテー ■40品サラダ ■白身魚のポワレ ■鹿肉 ■フォンダンショコラ ■おまかせランチ 4,500円...面白い。 魚は山口・萩産の真鯛のポワレ...
...館山産鱸のポワレ 甲殻類とゴールデントマトのソース・・・油で揚げてから皮を取り除き、少量の生クリームや隠し味のカレー粉を加えた茄子のピュレの上に、ぱりっと皮目が香ばしく仕上がった鱸のポワレ。皿の縁を囲むように海老の風味豊かな紅いソース...■赤パプリカのフラン 利尻島雲丹と共に ■館山産鱸のポワレ 甲殻類とゴールデントマトのソース...
...■パンとバター ■スープ ■メイン:赤ムツのポワレ ■メイン:フランス産鴨のロースト+525円...■ハンガリー産鴨のロースト ■松鯛のポワレ バジルソース ■デザート ■コーヒー、紅茶 ■パン...温泉卵添え メインはやはり本日のおすすめの赤ムツのポワレ 前菜のボリューム感は見事でした...
...■ジューシな鴨のローストや.自家スモークベーコンのグリルなどが人気です. ■フレッシュカクテル ■真鯛のポワレ.季節野菜のグリル添え. ...
...■デザートのクレームダンジュ ■イトヨリダイのポワレ ■宇都宮の喧騒を抜け出して、森にたたずむ隠れ家レストラン ■レストランウエディングに最適。2人の門出を祝して。 ■ランチのヌアージュ(4320円)のコースの前菜 ■新たまねぎのスープ ■スズキのポワレ ...■鴨ロースト ディジョンマスタードのソース ■真鯛ポワレ オマールエビのソース...
...カレー風味みたい? ポタージュには、金箔 パンは、食べ放題です。 ホタテ貝の貝柱のポワレ フォアグラ オーブンで焼いたオマール海老 おくちなおしのデザート トマト味...隣のテーブルとの間隔も十分。ノーストレスです! で、肝心の味ですが……真鯛のポワレは...
...キッチリ舌をリセットしてくれます。 前菜の1は、フォアグラのポワレ です。赤ワインベースの甘酸っぱいソースと、 絶妙のポワレによる、芳香と色合いがたまりません。表面は...■パンとバター セッティングメニュー ■前菜1 フォアグラのポワレ...
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