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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オードブル ねっとりした生のイカをイタリアン風に仕立ててありました。 目の前で、魚料理の調理開始 真鯛のポワレ ヤーコンのサラダ 魚料理とサラダを食している間に 鉄板では...
駅から3分】厳選黒毛和牛炭火焼きステーキで優雅なコース 記念日 誕生日 御祝い
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...アンチョビのアクセントになるクリームソースとよく合います 肉料理 鴨胸肉のポワレ イチジクとルコラのサラダと共に 風味豊かな胸肉には 甘いフルーツが良く合います...⇒「インボルティーノ」でも肉巻ではない白身魚たるカンメジナのポワレみたいだ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
銀座の街で輝き続ける、 大人のための宝石箱。
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...さらに鱸のポワレとタラバのラビオリ。 パリっとした皮とふっくらした身から潮の香りが馨しく漂い、口中から潮騒を感じる鱸のポワレ。 ラビオリには贅沢にもタラバ蟹がぎゅうぎゅうに詰められ...■鱸(鳥取産)のポワレ タラバのラビオリ パスティスとほうれん草の青寄せ...
...■本日のアミューズ ■デセール“サクラ” ■フォアグラのポワレ チェリーのコンポート添え...・鮮魚(真鯛)と天使の海老のポワレ 新玉葱のピュレ添え ・デザート盛り合わせ ・エスプレッソ...■ピーチムース ■ほうじ茶アイス ■真鯛のポワレ...
“霜降り至上主義”とは逆をいく黒毛和牛を厳選! 炉窯で実現した鉄板焼きを超える極上の肉体験
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...■厳選和牛のイチボ ■味噌漬けしたフォアグラのポワレ ■こだわり野菜のサラダ ■特製カレーライス...700円 オマール海老と魚介のパスタ1500円 本日の魚のポワレ 1600円 ショコラ 700円...魚料理 本日鮮魚のポワレ(オリエンタルソース)orオマール海老と鮮魚のグリル...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
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...■チーズを乗せるバゲット ■チーズ盛り合わせ ■春子鯛のポワレ 春タケノコと野蒜 文旦を添えて ■海苔のチュイルが立ててある...■ハンガリーの鴨!スパイスとはちみつ ■イトヨリのポワレ クレソンのソース 人参、こごみ、ウドのソテー...ラングスティーヌとはあまり合わないように思います。 「真鱈のポワレ」 真鱈のポワレを...
...■温前菜;蟹クリームコロッケ トリフ風味 ■パン ■メイン:甘鯛のポワレ 白ワインソース、温野菜添え ■デザートワゴン ■デザート5種 ■ハーブティーと小さい菓子 ■白ワイン ■赤ワイン ■前菜のメニュー ■マカロン(お土産) ■肉料理 和牛フィレ肉のポワレ マデラソース ■肉料理 シャラン鴨 ■魚料理 イサキのポワレ...
...前菜 アサリのワインポワレ お魚 平目のポワレ お肉 鴨のロースト デザート アイスクリーム...大満足です! ■ アミューズ ■チーズ盛合せ ■フォアグラのポワレ 3980円 牛ハラミ肉のロティ 400g 4380円 をお願いしたところ、残念ながら売切れていました。 フォアグラのポワレはポルト酒のソースとの相性も良く...
【絶品ジビエ・熟成牛を最高の状態で提供!】様々な肉料理とワインを楽しむ銀座のビストロ
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...平日食べられそうなのはやはり避けたい のでポワレ1500円(税抜)注文 前菜盛り合わせ 葉っぱサラダに...あつあつでおいしくて完食しました。 鮮魚(ヒラスズキ)のポワレ 切り身が分厚い、太っ腹なポワレ...
...人気の品、大根とフォアグラのポワレもくどくなく、美味しくいただけました。 お料理も良いですが、エントランスから個室の内装も素敵です。 平日のランチタイムに予め予約をして初訪問。 検温&手指消毒など、感染症対策はバッチリ! 個室なので安心してお食事できました。 *スパークリングワイン、グラス白ワイン *夢冠:中央は、白ワインのアルコールを飛ばしたゼリー。周囲はカリフラワーのクリームチーズムース *太刀魚の西京味噌焼き、真梶木の燻製 *和風クラムチャウダー:熱々土鍋で提供 *フォアグラのポワレ大根...
...もちろん好みは人それぞれですが私としては何かの間違い?と思えるほどの味でした 思い起こせば銀座某高得点フレンチの鯛のポワレでお塩間違って2度振ったか?と思うような塩辛いものに出会ったことがありますが失礼ながらこちら醤の量が多すぎないか...
美味しさもシェアしながら会話を楽しむモダンギリシャレストラン
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...シグニチャーのレモンパイは間違いのない美味しさです! イエローエンドウ豆のソースがうまー。甘みと酸味がいい感じ。 鯛のポワレやケールのソテーもいい感じ...
...■デギュスタシオン3 ■前菜:秋刀魚とフォアグラのポワレ 生姜 紫人参 シャドークイーン 焼き茄子2 ■前菜:秋刀魚とフォアグラのポワレ 生姜 紫人参 シャドークイーン 焼き茄子3 ■前菜:秋刀魚とフォアグラのポワレ 生姜 紫人参 シャドークイーン...
...サービス感じよい。セルベッサから。 サラダ、サーモン、シャンピニオンオリーブオイル、ホワイトアスパラ〜でかい!オムレツ、白身魚ポワレ、魚...
A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬の食材も続々入荷!
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...■最高級部位【仔牛フィレ肉】と【トリュフ】と【夏野菜】のポワレ ■フォアグラのソテーとホワイトアスパラの甘みが相まった一品 ■キャビアで乾杯...たっぷりとカニの身が贅沢~ ◎3種から選べるメイン ①子牛&ポルチーニ ポワレ ②フォアグラロッシーニ ③山形牛 A 5 グリル ①②をチョイス...
...ポーチドエッグが。 コクがあります。 5,兵庫 明石真鯛 ポワレです。 エルダーフラワーのブールブランで。...以前よりもスッと身体に沁み込みます。 ●兵庫 明石真鯛 真鯛のポワレ、 エルダーフラワーで香り付けしたプールブランソース。...お魚は高級魚白甘鯛をとろけるようにポワレに...
...■海苔のゼッポリーニ ■フォアグラ トリュフソース ■真鯛のポワレ 岩塩プレートの蓋なので割らない! ■メインの子羊のロースト...添えてあった白い泡がよくわからなかった。 魚料理 甘鯛のポワレ ポルチーニのスープ。 ポルチーニが強く...・本日のお魚料理(イサキのポワレとベーコン...
...どれも美味しくて、お酒進みます。 他に、季節野菜のトルティージャ・マッシュルームのアヒージョ・鮮魚のポワレ・仔牛のグリル・オマール海老のパエリアまでついてボリューム満点◎ シェリーも飲み放題だし高CPです...
《銀座駅3分》本格イタリアンと自社農園の有機野菜にこだわるハイカジュアルな隠れ家店
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...サクサクの歯ごたえが癖になる一皿です。 ■日向鶏のポワレ ヘルシーチキンをシンプルな味付けで仕上げた間違いない美味しさです。...豪華でおしゃれなホタテの殻付きグラタンと贅沢フリット! ■鮮魚のポワレ イクラのプロバンスソース 皮はパリパリ...
食材の持つ四季の薫りをテーブルの上で大切に表現。自然なワインや古酒、4万本のワインと共に。
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...・ スミイカのミキュイ ・ 白子のロワイヤル ・ フォアグラのポワレ 蕪のピュレ ソースペリグー ・ クルートを纏った鮃...・焼き茄子のポタージュ ・コショウダイのポワレ ・苺のタルト ・ミルクティー ・ミニャルディーズ ・バドワ...前菜天然スズキ、紫アスパラガス初夏 京都の天然スズキのポワレに...
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