青山のポワレに関するお店

...粒マスタードソース　■黒毛和牛サーロイン（120g）のポワレ 赤ワインソース　■黒毛和牛フィレ肉（80g）のポワレ 赤ワインソース トリュフソース 8800円...からすみソースのパスタ（本日のパスタ）　■【魚料理】鯛のポワレ さわやかな大葉のソース...

...■焼きピスタチオのアイス、金柑　■五島列島 金目鯛のポワレ　■近江鶏のグリル　■そら豆のスープ　■くぬぎ鱒の燻製...味噌ピーナッツ ◯菊芋のヴルーテ 前菜 ◯フォアグラのフランのポワレ、長野産野生茸のソテー ◎パセリ根、長野産野生茸のポワレ...

...卵黄ソース 鴨とポルチーニのスパゲッティーニ 伊勢海老のポワレ 牛フィレ肉のロースト デザート コーヒー...■メイン オマール海老のポワレ イルピノーロスタイル ■メイン2 三元豚のアロースト...ケッパーのアーリオ・オーリオ 魚料理 オマール海老のポワレ アメリケーヌソース 小さなオマール海老の切り身でしたが...

...パンもバターもお替りしました。 メインは 地鶏もも肉のポワレ 大根のブイヨン煮添え 粒マスタードソースで、 白く丸い大きな皿に 日南鶏もも肉のポワレを盛り コンソメブイヨンでじっくり煮込んだ大根をのせ...のパンとバター　■本日のランチ 1000円 の地鶏もも肉のポワレ 大根のブイヨン煮添え 粒マスタードソース...

...■アクアパッツァ2人前　■シラス、青海苔、カラスミのオイルパスタ　■ホタテのポワレ　■カンパチのカルパッチョ　■鰆のマリネ　■食前の一口　■本日の冷前菜...２．季節の冷前菜･･･カンパチのカルパッチョ ３．季節の温前菜･･･ホタテのポワレ...

...ホエー豚ベーコンが入ったチーズたっぷりのシーザーサラダ。　■シェフのおすすめパスタ シェフのオススメパスタ。　■鮮魚のポワレ 本日の鮮魚を丁寧にポワレし旨味たっぷりのソースを添えた一品...

...・オリーブハマチと林檎塩昆布 ・ホタテのポワレ ・鰆のポワレ ・鶏胸肉のロティ...■卵・雲丹・ジュレ　■カリフラワーのパイ包み焼き　■真鯛のポワレ...

...（７）メイン：スズキのポワレ メインはお魚をセレクトし、この日は冬の定番スズキのポワレ。（ちなみにお肉は仔牛の赤ワイン煮込み）...バジルのソースは爽やかさをプラスし、この３種のソースで魚のポワレを1段も２段も味わい深い料理へと飛 躍させている...

...この店で出されるお造りに不満を持つ方はまず居ないと思います。 中皿：甘鯛と林檎のポワレ風 実山椒ソース 強肴：前沢牛とフォアグラの炙り焼き 二色塩 酢物：順才とタラバ蟹 緑風酢掛け...

...キャビア添え　■5種ナッツの衣を纒った鮮魚（イナダ）のポワレ 赤パプリカのソース　■マグレ鴨のロースト...■サーモンのポーピエット　■ヴィシソワーズ　■パン３種　■鱸のポワレ プロヴァンス風　■フルムーンというゼラチンを黒蜜ときなこで。...■キャビア　■サーモンの燻製　■5種ナッツの衣を纏った鰹のポワレ...

...本日はプレーンのパンですが、 噛むほどに甘みが出て美味しかったです！！ 目鯛/里芋/百合根 目鯛のポワレにバーニャカウダのソース。 ソテ...

...……………………………………………………… ■魚料理：鮮魚のポワレ サフラン風味のラヴィゴットソース 一転して熱々の真鯛...お魚のポワレ シャキシャキした野菜がのっていました お肉...✴︎メイン 鮮魚のポワレ シュリーヴィネガーソース ✴︎ドルチェ...

...■十勝黄金ロースト トリュフクリームソース　■栗豚のポワレ　■サマートリュフ　■外のランチメニュー　■トリュフの塊！...○メイン ハンガリーの至宝マンガリッツアポークのポワレをトランペット茸のソースで 茄子、蓮根、エリンギ、シシトウ...6.マンガリッツアポークのポワレ グリーンマスタードソース 7.黒トリュフの入ったごはん...

...■戸田産活ラングスティーヌのポワレと冬の菜園　■山口県萩のマダイの便長炭焼き...■フォアグラとイチゴのアップ　■ラングスティーヌのポワレと秋の菜園、チーズフォンデュ...■白子 コレはうまい！　■テリーヌ　■フォアグラとイチゴ　■ポワレ...

...■鶏モモ肉の赤ワイン煮込み　■イサキのポワレ　■濃厚チーズ・ケーキ　■食後のカフェ・ラテ...■赤ワインで満喫〜♬　■藤川さんお手製の手描き　■天然真鯛のポワレ　■土日ランチコースの前菜　■土日ランチコースのメイン料理...問題なし。お魚はイサキのポワレで火入れ完璧！美しい素焼きのア...

...最初に出てきたのが アコウ鯛のポワレ フレッシュポルチーニと共に だ。 いきなりのポルチーニ...素晴らしい香り 2014-11　■アコウ鯛のポワレ フレッシュポルチーニと共に 2014-11　■フオカッチャ...■天草産の鮮魚・スズキのポワレ...