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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■真鯛のカルパッチョ ■ラフランスとカッテージチーズ ■鹿肉コロッケ ■白 ■イチボ ■帆立と金柑のカルパッチョ ■真鯛のポワレ ■鴨も...
...カボチャのスープ(黒トリュフと) 冷前菜(アオリイカ、いくら、自家製カラスミ等) 温前菜(タラの白子のポワレ、芽キャベツのソース、ケール...
...バルサミコソース 又は 本日の鮮魚のポワレと浅利のナージュ仕立て +\300 本日のデザート...■Bifteck Course 本日の前菜 国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース 本日のデザート パン・コーヒー...■仏産ウズラのファルシー マデラソース ■フォアグラのポワレと洋ナシのコンポート...
...■前菜アップ ■前菜 レンズ豆と卵 ■メイン 鱈のポワレ ■メイン アップ ■アヴァンデセール ■デセール...■新玉ねぎの冷静スフレ、生ハムジュレ ■スズキのポワレ ■豚肉ロースト ■ココナッツムース ■チョコレートケーキ...■青野菜のリゾット ■アップです ■長崎産メダイのポワレ...
...■金目鯛ポワレ ■蝦夷鹿のロースト ■自家製果実酒 ■絶品!マロンパイ...■シャラン産鴨胸肉のロースト オリエンタルソース ■金目鯛のポワレ ホワイトアスパラのソテー添え ■ランド産鴨のフォアグラのポワレ 桃の白ワイン煮...
...・S…1,100円 ・R…1,800円 ■Main ■本日鮮魚のポワレ 白ワインのプロヴァンス風 ・S…1,600円 ・R…3,000円 ■鳥取...600 ・黒毛和牛A5カイノミのロースト 約100g ¥4,200 ・ブリヒラのポワレ 黒オリーブとアンチョビのタプナード ¥2,200 ・紫キャベツのマリネ ¥660...
...(>_<) ■牛肉にぎり寿し ■ハンバーグ用4種ソース ■芽カブサラダ ■桜鯛のポワレ ■牛挽きハンバーグ ■二階のスイーツルーム♪ ■...
...・尾長鴨のバロンティーヌ そろそろお腹が… ・サワラのポワレ柚子風味 大分サービスカットですよねσ^_^;...・前菜 白子のムニエル ・魚 アイナメのポワレ ・メイン ピジョンラミエのロティ ソースサルミ...魚料理はアイナメのポワレ...
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