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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...★冬野菜のサラダ柑橘の香 紅心大根がおいしい。色の濃い野菜は味も濃いですね。 ★国産牛ひれ肉とフォアグラのポワレ ロッシーニスタイル 肉はさしの少ない赤身で肉の旨味があります...
...お魚は真鯛のポワレ・シャンピニオンソースのカプチーノ仕立て。皮がカリカリで身がふっくら...美味しかった~持ち帰りたい お魚料理は、五島列島産真鯛のポワレ駿河湾の桜エビ...
...メインは肉か魚を選択となっていて悩みどころです。オーストラリア産サーロインステーキ と 真鯛のポワレ バジルクリームソース でしたが、サ...
...定期的に入荷する全国各地の様々な魚をポワレ、パスタ、アクアパッツァ、パエリアの調理法の中からお客様に魚と併せて選んでいただきます。 ■本日の鮮魚のアクアパッツァ たっぷり魚介と野菜で旨味を引き出しドライトマト&オリーブオイル&白ワインで仕上げる旨味たっぷりのスープ煮。他とは違うアクアパッツァです。 ■鮮魚のポワレ ヴァンブランソース ■たっぷり魚介と野菜のパエリア...■ポルケッタ ■タコライス ■国産マイワシとフェンネルのシチリア風 ■鮮魚のポワレ ヴァンブランソース...
...■鶏とキノコのパエリア ■有頭海老の香草焼き ■スズキのポワレ〜ピストソース〜 ■真鯛のポワレ〜コキヤージュソース〜 ■黒毛牛の赤ワインソース煮...本日の魚料理 Bコース 1,080円 この日は「的鯛のポワレ ソースピスト」がメイン...
...■前菜 ずわい蟹のババロア 翡翠仕立て ■主菜 白身魚のポワレ ■デザート ブラマンジェ ■ランチコースのメイン。...トリュフだ~生まれて初めてかも!と大騒ぎして食べました。美味。 白身魚のポワレ バジルバターソース お魚カリッと美味...
...■真鯛のかぶと焼き ■ゴルゴンくるみ ■セミドライ明太子 ■オリーブ盛り合わせ ■ラムトマトカレー ■寒鯖と赤エビのポワレ ■ウサギ ジ...
...オリーブオイルとホタルイカの バランスが絶妙!! ■海老クリームパスタ ■牡蠣とマンゴー ■パエリア ■真鯛のポワレ ブルーチーズソース...
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