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口コミ・お店の情報に「ポワレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・TodaysSpecial（税込1800円） 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。 ・港の料理（税込1580円） 舌平目とホタテのポワレ(サフランクリームソース） ・陸の料理（税込1580円） ローストポークのグリル（つぶマスタードソース）...
...魚料理は真鯛とホタテ貝のポワレ、肉料理は富山県産牛の赤ワイン煮込みにしました。富山らしいメニューが良きです。 パンは普通のものと全粒粉のものとで二種類。お料理にとてもよく合いました。 魚料理と肉料理は器も熱々で、真鯛のポワレの表面はかりっと...■同じく ■2種盛り合わせ ■お魚料理 ■真鯛とホタテ貝のポワレ 香草のソースとトマトフォンデュ...
...■店内。 ■外観。 ■アジの香草パン粉焼き ■真鯛と鰆のポワレ ■リンゴのコンポート カスタードとライムソース...お魚はさすが、魚の美味しい富山県。 ポワレしたお魚のメインもとても美味しかったです。...前菜：ずわい蟹と豆のコンフュ メイン：サゴシのポワレ...
...蝦夷アワビのコンフィ。 ■④鮮魚のポワレとタラバ蟹 柚子風味の白ワインソース。 ■⑤和牛ロース肉のポワレ マデラソースとバジルの香り。 ■⑥ラ・シャンスデセール...④鮮魚のポワレとタラバ蟹 柚子風味の白ワインソース：雑味の無い焼き蟹が美味しい...
...毛蟹のパルパルテッレ フルーツトマトのスパゲッティ 真鯛のポワレ シトロンコンフィのクリームソース ニンジンの冷製スープ 肉は池田牛の炭火焼...パルパルデッレと、赤イカのジェノベーゼ フルーツトマトのスパゲッティー ヒラメのポワレ 池多牛の炭火焼 桃のパフェ 特別にバースディプレートを用意して頂き最高でした...
...和風胡麻ダレソース ■ノルウェーサーモンのポワレ、クリーミーポルト風味ソース ■富山湾産鱸のポワレ、能登産青海苔風味ソース ■鱈の白子のムニエル、グルノーブル風...■砺波産焼玉葱の冷製クリームスープ カレーの香り ■太刀魚のポワレ 県産トマト入りオリーブオイル・バルサミコソース...
...が、焼きすぎじゃない？！ 身、硬いんですが。 ●日本海 鮮魚のポワレ ほうれん草とウニのグラタン仕立て クリーム系ソースは、やはりおいしい！ ●爽やかレモネードとエスプーマ さっぱりしていて、口直しに最適。 ●富山県産黒毛和牛フィレ肉のポワレ、フォワグラの...■・特選和牛のフィレ肉とフォアグラのポワレ（フィレ肉...
...ホワイトアスパラガス ■⑤コンソメのスープ ■⑥魚津産アマダイのポワレ夏野菜を添えて ■⑦和牛ヒレステーキ ■⑧彩りどりのフルールの小さなタルト...どんな時もコンソメスープは切らさないそうです。 ⑥魚津産アマダイのポワレ夏野菜を添えて：甘鯛の皮がパリッと焼き上がっていて旨かったです...
...牛肉のタリアータイタリアンの定番。 バルサミコソースと野菜。そして、牛肉。 この組み合わせ、ある意味トリコロール。 真鯛のポワレまず、で...
...グリーンカレーソース ■ホロホロ鳥と冬瓜のスープ ■甘鯛のポワレとトマトのフォンダン ■池多牛のもものロースト...炭火焼のホロホロ鳥とトロトロの冬瓜、ネギが効いている。 甘鯛のポワレとトマトのフォンダン 甘鯛は勿論ですが...甘エビの茶碗蒸し 2、カワハギとビタミン大根合え 3、白子のポワレ焦がしバターソース 4...
...トウモロコシとビーツソースとパルミジャーノ ■甘鯛のポワレ 黒米のリゾット添えて ■シャラン産の鴨...ウドのディルソース 新玉ねぎと新じゃがのスープ 真鯛のポワレと、タケノコのリゾット 卵黄とオリーブのソース...シャキシャキの長芋入り ※甘鯛のポワレ北海道産ウニのせ...
...ソースの味が似ていて単調になり、自分としては料理の流れにアクセントが欲しかったです。魚料理は白身魚であっさりとポワレでも。味として少しマ...
...■生ハムのサラダ ■かぼちゃスープ ■クルマダイのポワレ ■もち豚のグリル ■フランボワーズのチーズデザート...■カブのポタージュ ■豚肉の赤ワイン煮込み ■車鯛のポワレ ■豚肉の赤ワインに混み（ランチ） ■白レバーのサラダ（ランチ...レバパテがついたサラダを前菜に。メインは鯛ポワレ...
...安心してお邪魔されるといいかと。。 なんだかんだ言って、ガッツリ食事はできてませんが、 鶏レバーのムースといい・・・白子のポワレといい・・・ やっぱり５１さんのお料理は繊細でとっても美味しいです...
...■店内 ■テーブルセッティング ■蟹のムース、ウニのジュレ ■パン ■ホタルイカのサラダ バルサミコ酢 ■ホタテのポワレ ビーツなど添え...
...■テーブルセット ■店内風景 ■テーブルセット（料理注文後） ■魚料理（マダイのポワレ） ■マダイのポワレのアップ ■少し角度を変えて ■ライスのアップ ■ハートランドビール。...肉と魚の料理は？と聞くと、店員が厨房へ聞きに行き、 肉は牛肉のポアレ、魚はマダイのポワレとのこと...
...今日の私は、アラカルトメニューから若鶏のポワレ・バスク風(1950円)にお好みデザートと飲み物(プラス880円)も付けます。妻は...いくらでも食べられる味にしてます。パスタはアルデンテ。 少し間をおいて、若鶏のポワレが運ばれてきます...
...■バゲット ■スープの代わり ■アミューズ ■①アミューズ ■②フォワグラのポワレ ■③パン１ ■④小さなスープ：さつまいも ■⑤鮮魚 ■⑥パン２...サーモン、ピクルス等。柿はメロンよりも生ハムに合う様に感じます。 ②フォワグラのポワレ：フォアグラと言うと...
...2800円〜 デザート 600円〜 ■西崎ファーム、かすみ鴨もも肉のポワレ ■とりあえずの盛り合わせ(2名分) この1皿だけでもワインを1本あけれる様な多種多様な前菜を盛り合わせています。 お客様に再度ご来店いただいたときにも食事を楽しんでもらえるように頻繁に内容を変えています。 ■とりあえずの盛り合わせ(2人前) ■カルパッチョ,タプナードソース ■岡山県産,経産和牛,内もも肉のタタキ ■茨城県,西崎ファーム,かすみ鴨もも肉のポワレ...
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