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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さてお料理のスタート。 自分は日本酒のペアリングでお願いをしました。 まずはフランスバイオーヌ産の生ハムとポンデケージョ 生ハムは目の前でイタリア製のスライサー(生ハムスライサーのフェラーリとか言われるらしい。。)でスライスして乗せてくれる。 大将が言う通りふんわりとした生ハムの食感。そして口どけ。切り方ひとつで味がこんなに変わるとは思いませんでした。ポンデケージョも自家製...
...あぶりサーモンマリネ パテドカンパーニュ オニオンタルト ポンデケージョも! 6種類盛付けられていました♪♪...あまり待つことなくパンが出てきた。 くるみのパン、ポンデケージョが入っている。 ポンデケージョはもちもち...
...1000円 自家製パン2種とケーキ1個 ・クロワッサンのような触感のバターブレッド ・黒ごま入りポンデケージョ ・シュークリーム 軽食は...
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