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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鶏のたたきはあっさりポン酢で。 ■淡路島の生鰆を使った鰆のタタキ丼はリピーター多数。 ■野菜巻き串盛り合わせは5種盛りでご提供。 ■人気の淡路たこの天ぷら。 ■カリッカリに揚げた鶏皮におろしポン酢とすだちが◎ ■季節の宴会コースは2500円よりご用意。...サワラのタタキはポン酢で食べたかったです(^ ^) たかはしのポン酢で笑 タコの天ぷらも頼めば直ぐに出てきてアツアツで美味しい...
...鱧の一夜干し焼き(淡路島の藻塩) 鱧の湯引き二種(自家製梅肉とポン酢) 鱧と淡路初夏野菜の天ぷら 鱧の炙り寿司 鱧しゃぶしゃぶ鍋...かみしめるとじゅわっと旨味が広がる。こだわりの自家製のポン酢とあわさり感激。 連れと一緒に黙々と頂く...腹は柔らかく背中は歯ごたえを楽しめる。醤油よりポン酢が合うんだね...
...福一のスペシャルメニューから~ マグロのほっぺのたたき¥1000 取り皿くらいのお皿に盛られて登場~ 自家製ポン酢と玉ネギスライス、1品...
...一番美味しい食べ頃の状態のものを味わうことができ、ポン酢、バター、調味料なし など味付けの要望を聞いてもらえる。 ひおうぎ貝をポン酢で食べる。初めてひおうぎ貝を食べたが...なかなかのボリューム どれもこれも素材の味そのまんまに、醤油かポン酢をつけて食べる感じですが ポン酢も醤油も特にこだわりのない安いものを使ってるようなので 正直...
...・アワビバター焼き ・シメサバタタキ ・だし巻き ・生しらすポンズ ・ハモ湯引き ・サワラあぶり丼 ・玉ねぎサラダ etc.....薬味はすだち、山葵、ガリ生姜がサイドに・・ 自家製ポン酢も別に・・・準備されています。 鮮度のいいサワラを鰹のタタキ風に、十分塩味も付いています。 玉葱に少しポン酢をかけて頂くも美味しいかな!私的感想! 冥加の風味もいいです...
...・デザート 食べた後は雑炊があります。 鍋は、鱧スキ鍋又は、ポン酢で食べるしゃぶしゃぶ鍋か、どちらにするかを予約時にお伝え下さい。 雑炊は鱧しゃぶ鍋の方が美味しいです。 はもを食べたポン酢を少しだけ雑炊にかけて食べてみて下さいね。 おいしいですよ!...・デザート 食べた後は雑炊があります。 鍋は、鱧スキ鍋又は、ポン酢で食べるしゃぶしゃぶ鍋か...
...■・スープ・とろろを選択 ■トッピング追加¥120 ■おろしポン酢 ■鹿児島 南国麦豚ロース 柔らかくて旨い ■おろしポン酢で ■■カキとヒレかつ定食 ■自分用のソースを作れます。...山芋とろろ 165円 味噌だれ 132円 おろしポン酢 132円 茶碗蒸し 165円...
...車エビ・太刀魚・鯛・鮪など ・淡路牛の陶板焼き ・淡路牛のしゃぶしゃぶ 淡路島のポン酢と藻塩で ・淡路米 ・香物 ・魚介出汁たっぷり味噌汁 ・本日のデザート...例えばわさびとか。 今回はポン酢と塩のみでした! デザートは紅芋のスイーツでしたが...
...マグロカマのたたき ・・・・ヨコワをつまみつつ 冷酒 をお願いして追加で 1品お願いした料理です^^ポン酢がおいしくって、上手に食べさせ...
...000也 . <今日のメニュー> 鯛 玉葱 大根おろし 浅葱 自家製ポン酢 . 酢の物 (鱧 鱚 蛸 胡瓜 茗荷 梅肉 叩きオクラ) . 鱧と鮑の天ぷら ....お昼のコース ・伊勢海老天ぷら ・煮物 ・お鮨色々 ・白子ポン酢とか ・その他色々 個室で頂きました お料理説明が無かったので...
...香の物 御食国サラダ付き。 料理人が厳選した上質なお肉を ポン酢と淡路島の藻塩でご堪能ください。...■【特選和牛炙り焼き】料理人が厳選したお肉を、自家製ポン酢と淡路島産の藻塩でご堪能ください。...甘みを感じるまろやかなお味でした、タレはポン酢・ニンニク醤油・地元産藻塩の三種類...
...しかも白子付き、トロケマス! お鍋の味を一段階上げるのが、ポン酢 このポン酢、売ってるなら持ち帰りたいッス ご飯と味噌汁で仕上げ...個室での食事になります。 てっさは、ほどよい弾力があり、ポン酢につけると甘味が引き立ちます...
...ベーコン ■卵焼き、スクランブルエッグ ■牛肉煮込み、焼き鮭 ■ひじき、ハム、タコわさ等色々 ■野菜サラダ、鶏肉と水菜のポン酢和え ■客...
...■地魚盛り合わせ ■淡路牛と玉ねぎの石焼(藻塩・ポン酢・わさびで) ■季節のお鍋(の材料)※写真は2人分...Σ(゚д゚lll) 身が締まってウマぁぁ!ポン酢との相性!トマトも甘くてえぇやん! いやー...生でも辛くなくてみずみずしくて さすが玉ねぎ王国 湯豆腐のポン酢まで小鍋の中で温められていました↓...
...上にトッピングする具材を多種用意しているようだ。醤油が卓上に数種類並んでいる。ダシ醤油とか九州の甘めの醤油とかポン酢とか。汁物も数量限定...
...ずタタキから出されてスライス玉ねぎたっぷりの中にサワラのタタキにポン酢。 なんとポン酢は自家製らしく家の品に合うよう試行錯誤して作ったそうな...サワラのたたき 玉ねぎのスライスがたっぷりのってます。 ポン酢でいただきます...
...自家製タルタルが超美味しい! 淡路島タマネギレンジ蒸し…ポン酢であっさり、ホクホクの熱々。淡路産ゆえの甘味がググっと!...淡路といえばこの時期サワラが美味しいですね^ ^ 脂がのってますがタタキにしてポン酢であっさり^ ^ 美味です^ ^ もちろん新玉ねぎも^ ^...
...夏までに産卵を終えまた体力を取り戻して美味しくなるのが秋。 この時期のサワラは脂がのって刺身やたたきが美味しいんですよね~ ポン酢でいただいたたたきも...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...■シラス釜上げ ■2階はお洒落 ■内観 ■お味噌汁と佃煮 ■釜揚げ ■ちりめん ■ポン酢 ■三杯酢 ■『しらす釜揚げ丼』1,000円也。味噌汁と一品付き。 ■お品書き。...バター丼にはカルピスバターと島レモン 梅しらすにはスダチが添えてあり、ポン酢を回し掛け頂くと・・ 単体でもどれも好きだけど...
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