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※2015年12月14日時点での点数分布です。
全卓個室/半個室で、山梨の安心安全で美味しい素材とお飲み物がどこよりも豊富に揃っています!
1785人
貯まる・使える
...ワインビーフの特上霜降りもも肉を丁寧にローストビーフにして、、牛タタキ風に自家製ポン酢ともみじおろしでお召し上がりいただきます。...アンチョビやニンニクの感じがあまりしません。 ローストビーフは赤身とおろしポン酢で美味しいけど筋っぽい食感が気になる...
【甲府駅 徒歩1分】個室完備│九州郷土料理をご提供!地酒も多数ご用意│インボイス対応
514人
貯まる・使える
...九州郷土料理 □■ ■大分 鶏天のおろしすだちポン酢 大分県の代表的料理です。衣に包まれた旨みたっぷりの鶏肉と、大分ならではの「すだちポン酢」の爽やかな味わい! ■熊本 馬肉の紅白盛り合わせ 高タンパクの赤身の旨味...卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...■海ぶどう/たこきゅうキムチ 各 ※写真は海ぶどうです。 ■牛すじポン酢/せせりポン酢 各 ※写真は牛すじポン酢です...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...3種の味でお楽しみください。 ・もみじおろしポン酢 ・いくら ・レモン ■活〆牡蠣 もみじおろしポン酢 1個 ~活〆牡蠣の生産地 ニュージーランド~...・おろしポン酢 ・炙りチーズ ・サルサソース ・月見...
...■阿波尾鶏 もも肉の白レバーソース焼き ■阿波尾鶏 ぼんじり岩塩焼き 徳島すだちポン酢 ■阿波尾鶏 土鍋まぶし ■阿波尾鶏 砂肝の塩レモンアヒージョ ■阿波尾鶏...gt;旨塩スープ/<シンプル>醤油スープ/<定番>昆布出汁(ポン酢・薬味付き)...
...↓感想↓ ●たれ 名物ふたごのポン酢と秘伝のタレがあります。 ホルモン系はポン酢がま~よく合います。 ●やめられないミノ ふたご盛りの1品。...A4・A5ランク黒毛和牛にネギと大根おろしをたっぷりのせ、ポン酢をかけてくるっと巻きます...
...ゴマ風味のポン酢がさっぱり牛肉の味を引き立ててくれてます! 牛肉はもちろんですが、このゴマ風味のポン酢も美味しくて、素材を引き立てる脇役にまで...バッチリでした。 お通し:信玄鶏のささみ梅 ふぐ皮ポン酢 山梨には甲州牛に信玄鶏...
...■揚げ出し豆腐 ■えいひれの炙り ■月見鶏つくね ■まぐろのホホ肉 ■和牛たたき ■鶏白湯雑炊 ■黒胡麻アイス ■あん肝ポン酢 ■白子ポン酢...
...550円 サーモンカルパッチョ 605円 真鯛と柴漬けカルパッチョ 792円 クレソンサラダ 858円 北海タコのピリ辛ポン酢 968円 スペイン風ポテトフライ 638円 アボカドの刺身 418円 イカの姿焼き 1,078円...
...550円 サーモンカルパッチョ 605円 真鯛と柴漬けカルパッチョ 792円 クレソンサラダ 858円 北海タコのピリ辛ポン酢 968円 スペイン風ポテトフライ 638円 アボカドの刺身 418円 イカの姿焼き 1,078円...
...■煮込み盛り合わせ ■手羽先の旨塩揚げ ■大えびのチリマヨ ■だしまきたまご ■ワッフルポテト ■タルタルチキン ■炙りせせりポン酢 ■...
...■■焼■ お好みの味をお選びください。 ◆ポン酢:本醸造・特級醤油、天日塩を使用した自慢のポン酢 ◆もろみ醤油:もろ味噌と醤油で香ばしい香りが人気...■獺祭 ■樽仕込山崎梅酒 ■湯引き ふぐ皮のコリコリ食感とポン酢の風味をお楽しみください...
...ガーリックソース ■和風おろしハンバーグ150g 和風おろしポン酢ソース ■■■■Wagyu Steak■■■ CHOOSE 3つの中からお選びください。 レモン&バター(ステーキソース) わさび(醤油) 大根おろし(和風おろしポン酢ソース)...■和風おろしハンバーグランチ150g 和風おろしポン酢ソース...
...)、醤油、わさび、からし、塩、レモン、おろしポン酢等、好きなものをつけていただけるようになっていました...●ロースかつ定食(150g)¥1738 ●おろしポン酢 ¥150 おろしとんかつが食べなり伺いました。 とんかつも美味しく、おろしポン酢も充分な量で 良かったです...
...平目。 平目は青ネギとモミジおろし、ポン酢でいただきます。 どれも、鮮度の良いのがわかります。 特に平目、歯ごたえもよく美味しかったです。 串焼きはネギ間、ササミわさびをいただきましたがこちらは普通。 サラダはドレッシングが美味しかった。 野菜の種類もたくさんでいろんな味が味わえました。 穴子の天ぷらは揚げ具合がバツグンで身のふっくらとしっとりした味わいに箸が進みます。 馬刺しはヒレの部分かな? とても柔らかくおいしくいただけました。 あん肝も蒸し加減、ポン酢...
...(仕込みと焼き方に高い技術介入度があるのでは?) そのまま一口 上質な和牛の味が口の中に広がります。 オリジナルのポン酢に付けて食べるとサッパリしていて本来の和牛ハンバーグの味が引き出ます...
...ジャガイモとかも入っていて後半ジャガイモが少し溶けてスープにいきわたったりして味もどんどん変わっていきます。 タレは基本はポン酢っぽい味わいですが...
...トロタク巻、穴きゅう巻 ■巻物(1本) うに巻、いくら巻 ■太巻(1本) ■穴子入り太巻(1本) ■馬刺し ■とり皮ポン酢 ■鳥ピリ辛揚...
...炭が香って、ふんわり食感。是非食べていただきたい一品です。 ■みやざき地頭鶏 鶏皮ポン酢 香ばしい鶏皮を日向夏ポン酢でさっぱりと。 ■【揚もの】 ■みやざき地頭鶏 鶏明太春巻き...何度も利用しています。 必ずオーダーするのは じとっこ焼きはもちろん ポン酢で食べる胸肉のたたき...
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