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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Saison) ■9月限定■ 2,500円(税サ込) 【オードブル】 こだわり卵のポーチドエッグと鶏胸肉のサラダ、ロメインレタスのシーザーサラダ 【スープ】...それぞれの素材の味がしっかり生かされていました。 私の好みですがアスパラとポーチドエッグのオランデーズソースが特に美味しかった!...
...■淡路産玉葱スープ ■ホワイトアスパラガス ポーチドエッグ パルメザンチーズ 生ハム ■良い塩梅のポーチドエッグ ■フォアグラとエスプレッソコンフィ モレソース...ホワイトアスパラガス ポーチドエッグ パルメザンチーズ 生ハム トリュフオイルで仕上げた一皿...
...■神戸北野ホテル出身のシェフが手掛けるヘルシーなフランス家庭料理 ■剣先イカのスパイス風味 ■秋刀魚と茄子のマリネのバトー ■ポーチドエッグと茸のイルフロンタン...
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