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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■幸福 フランス産フォアグラ マグレ鴨 トリュフ リゾット フランス産フォアグラ マグレ鴨 サマートリュフを贅沢に使用 ■火山 オメガ3...茶色のはアオリイカのソースでめちゃ美味しかったよ恵みフランス産のマグレ鴨でした...
...素晴らしいな。 *炊合 マグレ鴨 ホワイトアスパラ 春菊 姫筍 美味出汁 これも良かった。...*造り 牡丹海老のヅケ トマトジュレ※ *炊合 マグレ鴨 ホワイトアスパラ 春菊 姫筍 美味出汁 *焼物 平政 ふきのとう南蛮漬け 白エビ味噌 *強肴 蒸し鮑 その肝と稚鮎の裏ごし※ *焼物 金目鯛の幽庵焼き※ *進肴 鮒寿司とブルーチーズ マグレ鴨の生ハ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
"à la minute" の 手法で供されるクラシックなソースで、フランス料理の真髄を知る
15249人
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...・鹿のパテアンクルート ・パン ・アイナメのポワレ ・マグレ鴨のロティ ・デザート ・茶菓 ・コーヒー/ハーブティー メインは雛鳥のロティ、地鶏のロティ、マグレ鴨のロティから選べました。...・スペイン産ひな鳥のロティ ・スペイン産マグレ鴨のロティ ・ブルターニュ産乳のみ仔牛のロティ...
...■スモークカジキ キレイ!美味しい♡ ■パンも激ウマ♪ ■マグレ鴨コンフィ ■オマール海老と帆立のポワレ ■黒毛和牛サーロインのグリル ...
...トリュフソース ■◆肉料理◆ ■ブラックアンガス牛のステーキ ■5等級の黒毛和牛ステーキ ■ブランド鶏 伊達鶏のロースト ■マグレ鴨のロースト オリーブと赤ワインのソース...
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