島原のマグロ赤身に関するお店

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点数について

居酒屋・割烹 雲仙

島原市 / 居酒屋、日本料理、馬肉料理

3.08

8

152

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
刺身とビールの極み
1人、カウンターに座ると、ビールと冷奴を口にする。 刺身盛り合わせを注文、運ばれてきたと...by @ゆうちん(63)

...■・焼きなす ■・うなぎの蒲焼き ■・サイコロステーキ ■・サーロインステーキ ■・串カツ ■・本まぐろ(赤身) ■・いわし ■・いか ...

SUSHI DINING 和

島原市 / 寿司、居酒屋

3.09

4

75

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日

...出て来た刺身はマグロ赤身、ホタテ、サーモン、〆鯖、平目、穴子。 ・・・って、全然ちょい刺じゃないやんか!(笑 ウチの刺身は盛りが良いんですと女将さん。 穴子の刺身なんて1年程前に野毛のももで食べた以来だ。 と書いてはみたがその時は泥酔していて記憶がないんだよなぁ。 まぁ記憶が無いから私にとってはこれが初穴子刺し。 コリコリとした食感で甘みがあって美味い。 平目は脂の乗りがハンパなくサーモンは軽く炙ってあってこちらも脂の乗りが凄い。 〆鯖は浅い昆布〆でこれもしみじみ美味いなぁ。 マグロ赤身はさっぱりとしていて...

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