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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...刺身 ━━━━━◆ ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 3貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。 ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油)...■本まぐろ2種盛合せ 【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ(本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身)...
...トロ・ウニ・イクラが3貫と、好きなものを7貫メニューから選びます("⌒∇⌒") まぐろ赤身、あじ、タコ、甘エビ、かに足、スズキ…どれも新...
...■ばい貝 ■赤身 ■佐渡産アラ ■真鯛 ■本鮪赤身 ■本鮪中トロ ■赤貝ひも ■わらさ藁焼き ■穴キュウ...■いくら。 ■穴子。 ■店舗外観。 ■カウンター席。 ■鮪赤身漬け ■メジ鮪の稲藁炙り ■メジは辛子醤油で ■子持の槍烏賊...■イクラ ■すだち塩 ■白子醤油黒七味焼き ■キス ■鮪赤身...
...選べるお通し(330円)あり。 ・想天坊 ひやおろし グラス 400円 ・本まぐろ赤身握り 560円(この日のオススメ品より) ・本日入荷の魚を全て使ったアラ汁 90円...品切れする事もあるそう。仕方なく、「本日のオススメメニュー」から生の本まぐろ赤身を...
...ごはん・味噌汁・漬物 ■お茶漬け ■お茶漬け各種 梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...
...生ハムサラダ、串揚げ(カボチャと白身魚の天ぷら)、焼き魚、しゃぶしゃぶ、握り寿司(マグロ赤身とイカ、かっぱ巻き)でした。 どれも上品な味付けで...そして酒の肴は、「のどぐろ炙り刺し」、「刺身盛り合わせ」、「春巻き」、「マグロ赤身」...
...新潟駅南口東側から徒歩8分ほど 和らぎ亭 しまや 日替わりランチ 税込900円 この日は、牛肉豆腐と刺身 刺身は4種類も。 マグロ赤身 厚切りしまあじ 南蛮海老 こりこり吸盤がとろっとくっついたタコ 味噌汁も岩のりでグッド...
...えんがわ ■380円(税込418円) 本まぐろ赤身 大蒸し海老 天然ブラウン海老 ほたて 金華〆さば...■活貝3種 アワビ、ホタテ、ツブ ■トラフグ ■本まぐろ赤身 ■コハダ ■煮蛤 ■ふなべた ■赤貝 ■かっぱ巻き...さすが新潟!日本海の恩恵を感じます。 基本路線のマグロ赤身は...
...皮付きで湯引きしてあり、さっぱりしつつも旨味がありましたね。 『サーモン』¥100 は生臭くて、今回これはハズレでした…。 『マグロ(赤身)』¥100 はネタが大ぶりで食べごたえ充分...
...茶わんを持て来られてどれにするか聞かれました。 お昼は、マグロ丼1本勝負。 ご飯の量しか聞かれません。 さて、マグロ丼。 生鮪。 赤身でもおいしいですね...
...・ガラ汁 [330円] ・赤イカ握り [280円] ・まぐろ赤身 [420円] ・本まぐろ中とろ握り [450円] おまかせは...〇ワラサ 〇真イカ 〇甲ぐり 〇イシモチ 〇鯵 〇イワシ 〇マグロ赤身 〇サーモン 〇中とろ 〇赤身漬け 追加握り 〇バイ貝...#ワラサ #真イカ #甲ぐり #イシモチ #鯵 #イワシ #マグロ赤身 #サーモン #中とろ #赤身漬け #バイ貝 #つぶ貝軍艦巻き...
...なかでは,モッチリとした「天然生本マグロ赤身」と,脂がのって歯ごたえがシッカリとした「天然ぶり」が特に気に入りました.なお,醤油以外に,藻塩が添えられており,お好みで白身の...
...あおりいか まぐろ あなご こはだ ■320円(税込352円) えんがわ ■380円(税込418円) 本まぐろ赤身 大蒸し海老 天然ブラウン海老 ほたて 金華〆さば...
...煮切り醤油の江戸前寿司なので醤油皿はありません。 ネタはシマアジ、本マグロ赤身、ヒラメ、甘エビ、あじ、スルメイカ、いくら、カンピョウ巻2貫という構成。 煮切り醤油は甘くしすぎてしまう店もありますが、この店では程よい具合に調整されていました。 ネタの鮮度も申し分ありません。 特に本マグロ赤身はネタの旨味を煮切り醤油が良い感じに引き立たせていて美味しかったです。 ただ...寿司飯(間に煮カンピョウ)に刻み海苔が敷かれ,大量の刺身類(マグロ赤身・マグロトロ・シマアジ?・スズキ...
...30分程で着丼。 酢飯の上に鮪(赤身、たたき)、サーモン、鯛、鰤、鰻、蒸し海老、甘エビ、烏賊、ゲソ...■かつおタタキ ■赤貝 ■真はた ■しめいわし ■まぐろ赤身 ■かっぱ巻き ■お通し ■お味噌汁と ■欲張って 大盛り...ており,非常に喜ばしいビジュアルでした.ちなみに,当日のタネは,マグロ赤身・マグロ中落ち・ベビーホタテ・コハダ・脂ののった白身・サーモン・...
...お造りが550円からあるのが一人客に嬉しいところ。 ハマチに鮪赤身、甘海老、鯛、アジが2切ずつ入って見栄えも良いです。...■先ずは赤星を 520円 ■次は、私の三種の神器 本まぐろ赤身270円、たこ140円、真イカ200円です...■さすが新潟のは美味しい! ■紅ズワイガニの握り ■本まぐろ赤身...
...■鉄火巻900円 ■かんぴょう350円 ■エビ汁 ■本鮪(赤身) ■はまち ■いくら茶碗蒸し ■極み10貫 4,000円...10かん3500円を頂きました。 本日の内容は、真鯛、アジ、本鮪赤身、バイ貝、桜鱒のヅケ、なんばん海老、ノドグロ炙り、バフン雲丹...ブログ:千代鮨(新潟) テーマ:〆さば/ぶり/本鮪赤身/バイ貝/南蛮海老/トロたく巻/穴きゅう巻/玉子/バイ貝酒蒸し/...
...私以外に3人のお客さんが、ちらし寿司を頼んでいる。4つの桶に均等にネタを仕込んでいく。 ・マグロ赤身 ・もんごうイカ ・ヤリイカ ・玉子 ・自家製と思われる...
...■和牛炙り ■カニ味噌軍艦&ロブスター味噌軍艦 ■イカと本鮪赤身 ■海鮮なめろう軍艦 ■はまち ■イカ納豆 ■海宝こぼれ巻 ■はちみつたらこ握り ■本まぐろ赤身 ■すじこ巻 ■イカゲソ揚げ ■自家製玉子焼 ■外観 ■内観...海宝こぼれ巻・はちみつたらこ握り・海鮮なめろう軍艦・本まぐろ赤身・すじこ巻 こんばんは亀治です...
...通常の甘エビより大ぶりで、甘味は”2割増し”という感じでしょうか。 ボリュームもあり、食後の満足感も一際です。 本鮪赤身 赤身の美味しい寿司屋に外れ無し...
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