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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お造り3種盛り ■【数量限定】海鮮切り落とし ■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖 ■寿司 ■豪快!海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■握り5種 盛り合せ 赤海老・たこ・サーモン・真鯛・まぐろ ■たたきまぐろ細巻...
...刺身:甘エビ、あおりいか、マグロ、シマアジ、ハタ。 どれも良質。 東京の有名店や寿司屋は席数が少ないので、刺身の大量仕入れができない。 マグロは大きなものが美味しいので、この点でかなり難しい仕入れになる。 よって、和食の店はマグロのお造りを出さないことが多...
...海老、タコ、たい、サーモン、まぐろ、ぶり、などが入っていたと思います。 魚は美味しかったです。...温飯の上には海苔、そしてサーモン・甘エビ・マグロ・イカ・タコ・ブリ・イクラなどの海鮮が盛られる。...海鮮丼のネタは、イクラ・タコ・イカ・マグロ赤身・鯛・ハマチ・サーモン・甘海老と盛り沢山...
...■開きイカの炙り醤油焼 ■炎包焼 牛サイコロ ■まぐろぶり丼&かにみそ丼 ■入口 ■「かにみそ丼」 ■テイクアウトメニュー ■「まぐろぶり丼」 ■カウンターに並んだ惣菜 ■ぶり丼&サーモンまぐろ丼...
...大好きなラーメンが、寿司下駄に乗った“にぎり寿司”(イカ・まぐろ・カジキ・サーモン・甘エビ・タコ・玉子)を従えて登場しました...毎回、握り寿司の内容が違うのも楽しみのひとつですが、今回は 「マグロ・甘エビ・ホタテ・イカ・サーモン・カジキマグロ・玉子焼き」 の7貫でした...
...“鉄火丼” を注文する事にしました。そうなのてす私はマグロラブなのです。女性スタッフさんにお伺いして、予定どおり“鉄火丼”をプッシュしました。それが何と一番客でした。来賓の方が先に入場されたはずですし、結構ごった返ししているのにです。気持ちいいですね(*^^)v 発券を持ったままテーブル席に陣取りました。そして間もなく呼出があり取りに行きました。何とオープン記念でカニ汁が付いてきました。通常は味噌汁なのですが、その代わりのようです。 さてさて、マグロラブなのでもう完全に舞い上がっております...
...私はいくらが苦手なので抜いて貰ったのですが、それでもかなりの具だくさん。 まぐろ・甘えび・たこ・いか・白身魚の炙り・はまち(..."天然マグロ丼"が気になって今回お邪魔させて頂いたのですが...
...サンマと穴子の焼き物に、げそ天。 1週間遅ければ蟹もあったそうなのですが。。。。。。。。(>_<) 刺身は、鮪の赤身、中トロ、ぶりに烏賊...
...びんちょうマグロに似て美味しかったです。 なお、茶そばには、山芋・めかぶ・だし梅・山形県のだし・みょうがが入っておりまして、ネバネバのお蕎麦でございました。結局は、ここでも種類の違うお蕎麦を食べてしまいました。(笑) 福井県でチェーン展開する回転寿司店 福井県内で10店舗ほど展開する回転寿司店。職人さんが握ってくれる寿司屋さんで、食べ比べができて、福井の魚使って、種類豊富なのがウリです。福井で海鮮食いたいならアトムは無難かもしれません。 オーダーは以下のとおり。 1.海鮮五貫盛り(まぐろ...
...蟹のメニューがメインみたいですが、この時期の蟹はという事で私と旦那さんは海鮮丼を。 息子は海の幸フライを注文 海鮮丼はイクラ、マグロ、甘...
...海老のゼリーよせ(3) 冷たい前菜です ■造り(3) 真イカ、鮪、甘エビ、アラ、ヒラマサ アラが美味しかったです。...竹の子も入ってます。 ■お造り五種(甘エビ・あら・まぐろ・さわら・ひらまさ) ■「ハス(レンコン)蒸し」 ■色々です...酢和え」「蕎麦の実蒸し」「お吸い物」「お造り五種(甘エビ・あら・まぐろ・さわら・ひらまさ)」「ハス(レンコン)蒸し」「揚げ物」「御食事...
...やっぱり ゴージャス! (@_@) タコ イカ ぶり とろとろサーモン それとマグロ?が綺麗に配置されての ご登場。 また、次のお膳がきて、これは味噌汁 ご飯 漬物。...今回のネタは、 カニ・うに・甘エビ・イカ・マグロ・穴子・なめこ・ヒラメの八種類 ...
...このテンション維持するのすげえ。 鮪の漬け。こちらも鮪自体は普通ですが、わさびと海苔の香りが良いですね...■車海老の上にシイタケ甘辛煮♥ ■水流れています♥ ■本マグロの漬け♥...
...福井なのにめずらしいわぁ~ そして・・・お重になってる!!1段目はおさしみ(まぐろ・かじき?ホタルイカ) 2段目はレンコンの白和え、煮豆と佃煮のり、きんぴら人参?...麺は“おろし蕎麦”に変更しました。 間もなく登場しました。寿司は、サーモン・マグロ・ホタテ・カジキ・いくらの五種類でした...
...市場も休みだったのでネタは限られていましたが・・・。 「カジキマグロ」「アジ」「エビ」「イカ」の4種。 実は、カジキマグロはトロの部分ので、あまいやトロトロやは抜群のうまさですね。...寿司(松)3850円を注文。 うに、いくらがたっぷり乗った軍艦に脂がのったまぐろ...
...海の幸が数多く並んでいますね。 どんボルガが気になったのは、本マグロが "柵" で売られていた点。 福井ではけっこう珍しい光景なので、嬉しくなってしまいました。 見るからにおいしそうな中トロ、大トロが…。 壁には『まぐろ解体ショー 土日 11:00開催』って情報も掲示されてますねー。気になる!!...福井の地魚扱う鮮魚店。福井市飯塚のお店が立派ですが、こちらにも かにやまぐろ...
...これが蓮の お茶か。にがめだぞ。 テルマエではやはりフルーツ 牛乳だ。癒やされ中~(^o^) ■美味しい!新鮮。色も綺麗。まぐろに綺麗な切れ目が入っていて...
...■エビアボカド ■まぐろ三種盛り ■甘えび!! ■サーモソオニオソ!! ■コク旨あんきも茶碗蒸し!! ■あさりみそ汁!! ■真だこ!! ■まぐろ!! ■わさびなす!! ■いくら!! ■牛カルビ!!...■まぐろはらみ まぐろから数%しか取れない部位...
...です。 越前産のセイコでこのお値段は、かなりリーズナブルですよね。 まずは、前菜とサラダのプレートがサーブされました。 まぐろのポン酢ジュレ仕立て まぐろのわさびソース 甘海老のゆずソース 地元河野産の完熟梅 濃厚でとくに印象的...
...■本日仕入れた「大間マグロ」です ■「鯛」 ■手前より「鯖」と「真鯵」 ■刺身3種 「イカ」「鮪」「バイガイ」 ■手前より「シマ鯵」と「カジキ」...◯おまかせ握り盛り合わせ ↪︎いくら、まぐろ...
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