赤坂のマグロに関するお店

...北海道　■皮はぎ 大分県　■スパイシーツナロール　■ツナは生本鮪。　■親子いくらロール...■外観　■しめさば　■しめさば 断面　■まぐろ漬け丼　■超豪華セット　■ランチまぐろ握りセット 2016.1撮影...

...■鶏の唐揚げ ～ゆずこしょう風味～　■鮪カマ焼 880円～（大きさによりお値段が変わります）　■生ポテトフライ　■まぐろ料理　■本まぐろ三昧 一人前（赤身/中トロ/大トロ） 本マグロを厚切りで！※ほぼ原価のため...

...800円 ・豚とズッキーニ、茄子の生姜焼き 800円 ・まぐろ柚子胡椒揚げとろろかけ 800円 ・豚ロースステーキわさび醤油風味 800円 ◆週替わり御膳 ・鳥の梅チーズフライと夏野菜の双味揚げ 900円 ◆焼おさかな膳 ・サーモンの照り焼きとまぐろの竜田...内容は ・愛媛産ひらめの煮付け ・まぐろの竜田揚げ ・冷奴 ・茶碗蒸し ・ご飯 ・味噌汁 ・香の物...

...・マグロたっぷりウニとアボガドの鉄火丼＠1,000 ・海鮮三昧御膳＠1,100 ・焼魚定食＠900：銀鮭西京焼き＋①トロさば文化干または②アジフライ＋メンチカツ ・煮魚定食＠900：本鮪ハーモニカ...大根添え　■青森県八戸産 真いかの塩辛　■鮫軟骨の梅水晶　■鮪の酒盗 クリームチーズ...

...鰆・寒八・鮪・鯛・平目と、豪華な５点盛り合わせとした。 ちなみに醤油は九州の甘めの醤油と普通のものが用意されているので、お好みで味わえる。 さらに、マグロの竜田揚げも美味しい。 リーズナブルだったので、鯛の兜焼きも。...To利用 ＜本日のお造り5種盛り合わせ＞二人前から マグロ・鯛・サーモン・ヒラメ・スズキ 人気のマグロ...

...それからお刺身自体も分厚く大きく温度もよく新鮮でした。 鯛は燻製塩で、勘八とマグロは燻製醤油でいただきました。 そして、一番食べたかった燻製牛肉のカツレツ...これは期待ができると確信。鮮魚の盛り合わせ(マグロ...

...■ぼんじり　■ねぎま　■七種盛り　■五種盛り　■お造り　■まぐろ　■サーモン　■甘えび　■イカ　■カツオの土佐造り...どうやらマグロのユッケ風。 卵黄とマグロを混ぜていただく...

...三十秒も炙（あぶ）れば、ほど良き具合になる。 「マルシン」は赤身にて、恰（あたか）も「マルサンカク」を鮪中トロとするなら鮪赤身に當たる...

...油塗（まみ）れの衣（ころも）胃壁に纏（まと）はる。 造りは鮪赤身、眞鯛、鮭を細作りにして、何かで和へたもの。鮪は旨味の薄き赤身。煮物は小松菜と油揚げ...■【三代目 市川猿之助の楽屋めし@1,600円】鮪赤身...

...まずは ・鮪漬け（赤身） 粘度◎！ ここで驚き。 そうシャリだ。...✔︎中トロ ✔︎太刀魚の炙り ✔︎アジ ✔︎雲丹と剣先イカ 鮪は大間産の中トロです。 太刀魚の炙りは柚子胡椒で。...・巻物 ・留椀 ■スジに塩を塗りこんだ大トロ　■中とろ　■漬けまぐろ...

...牛タンのアップ♪　■2014/11/☆ 贅沢串 炙りトロ鮪串、フォアグラ大根串、牛タン葱まみれ串 ¥1580　■2014/11/☆ 半熟卵をぱかっと開いて！　■2014/11/☆ 半熟 煮卵、タン　■2014/11/☆ 刺身、3種盛り合わせ マグロ、ハマチ...こういったお通しはありがたいですよね。 【三崎直送の鮪と三陸産のカツオ】...

...屋さんのTKG：泡立て出汁卵白の卵かけ寿司（卵白の下にカンパチ・鮪・イカ・鯵と胡麻・葱・干瓢・ガリ）...■抹茶塩アイス　■外苑前の銀杏　■鮪トロ剥身 雲丹キャビア　■小女郎（違いが判らん）　■明石産...■●穴子　■◎卵焼き 甘いです。　■●鮪赤身漬け 寝かせていて良いです...

...しかし、嘗（かつ）て數千萬もの法外な値が付いた初せりの「大間の鮪」同樣、舊暦四月の初鰹に付いた例外的な値段であり...※2切れ×3種類　■鯨尾の身さしみ 極上の霜降り、そしてマグロの大トロ以上の味わい。臭みはなく...■★★★西京漬け　■★★さつま揚げ　■★★★サラダ 分厚いマグロが乗っててうまかー...

...気軽に美味しいワインをお楽しみ下さい！　■サシミ ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア / ソーヴィニョン・ブラン マグロ養殖業者が本気で考えた魚に合うワイン これが本当にいけるんです！...

...四品目は、蟹のサラダ 贅沢✨✨ 五品目は、天使の海老とマグロのステーキ 天使の海老は頭から尻尾まで丸ごと食べられて、凄く香ばしい❤️マグロステーキも脂が乗ってめちゃくちゃ美味しい❤️ そしてメインは...・海老の塩焼き 頭からかぶりつく、ミソが美味しい。 ・鮪の中トロステーキ...

...今回は、イチジクとイチゴの白和えでした。 メインは、しらすと鮪の漬け重で、出汁巻き玉子とかいわれ、海苔がトッピングされています。 しらすは、やや大きめのものを使用していて、しっかりと旨味があります。 鮪は、カマの部分もあり、此方も甘味のある味わい深い鮪でと...

...逸品は、" 福岡の穴子 棒寿司、ボストンの鮪 トロたく " 太巻きの棒寿司は、ふっくら柔らかく煮た穴子の他、 いろんな味が味わえて、食べ応えあるひと品。 鮪トロたくや、らっきょう、大根のお漬物で、口の中はさっぱり、...サーロイン ≪逸品≫ ・ハーブ鯖 長崎 押し鮨 炭火焼 ・鮪 ボストン トロたく ≪煮物≫ 牡蠣 岩手酒蒸し ≪揚物≫ 鮪 天婦羅 結晶塩とすだちの香り ★中トロがトロケル衣感うすめの天ぷら...

...自慢の自家製つくねです　■もずく酢 海の恵み　■炙り明太子 明太子をさっと炙りました　■漬物盛合せ 上品なお味にしました　■まぐろ納豆 まぐろと納豆のコラボ　■まぐろ山かけ まぐろと山かけ...

...お店も必死です。 ランチメニューは各種焼き魚・煮魚・鮪中落ちと色々ありますが、私のお目当ては小箱弁当もしくは鮪中落ち。 どちらも売り切れ御免の数量限定品です。この日は既に中落ちが売り切れでしたが小箱弁当はまだ残ってました。 ・特製小箱弁当 1200円 鮪ブ...

...■和牛しゃぶサラダ　■お 造 り　■本日の刺身盛り合わせ 1,280円(税抜)～　■サーモン　■カンパチ　■真鯛　■本マグロ　■鰹のタタ...