中目黒のマグロに関するお店

...栗粉のバンズはフワフワ　■塩漬けのマグロ　■生ハムの塩気で頂く乳飲み仔牛　■バジルの向こう海の香り...」 と。 カダイフでカリカリ、 黒トリュフが香ります。 ●鮪と水牛リコッタチーズのメッツァルーナ仕立て 鮪を2日間塩漬けして叩いて...

...必食です。　■■□旬の刺身□■ メニューは一例です。日によって内容が変わりますのでご了承ください。　■寒鰤　■鮪　■旬鮮魚 900円〜各...

...■スモーク薫るシーザーサラダ　■◆ メイン ◆　■骨付き仔牛のカツレツ　■網脂と鶏皮で包んださつま赤鶏の爆弾ロースト　■三崎マグロのテールステーキ...

...■鱧の薄衣揚げ出汁　■えぼ鯛幽庵焼き　■本鮪・伊佐木の炙り　■冷製 冬瓜と帆立の博多寄せ　■桃のババロア...■いつのまにか新しい店が！　■名残り鱧と松茸の小吸物　■本鮪・天鯛うす造り　■秋刀魚香り焼他　■菊花蕪玉地射込み蟹あんかけ...■伊勢海老グラタン　■聖護院蕪の含ませ煮　■真魚鰹西京焼　■鮪・煽り烏賊...

...濃厚な生ハムのスープに黒トリュフの香りがきいてる。 ・本鮪赤身 ゴルゴンゾーラ 中トロ ブッラータ トマトジュレ 黒鮑 黒鮑がメインじゃなくてあくまで食感を楽しむものとして刻んでかけられてたのがびっくり。マグロの部位によって違うチーズのソースとトマトのさっ...連れはシメジを椎茸だと思って先に食べてたな)けどビンチョウ鮪でつまづいた...

...■豪快！ペスカトーレ　■本日の一本鮮魚のグリル　■インドマグロ中落ち丼。 マグロたっぷり。 思ったより美味い。 ランチは最近始めました。...■■いかり屋の鮮魚　■いかり屋のカルパッチョ　■まぐろ中おち...

...〈前菜②〉ゴロゴロ夏野菜をのせたバケットピザ 〈揚げ物〉トリュフとパルミジャーノチーズのフレンチフライ 〈魚料理〉カジキマグロのスパイシーグリル 〈メイン〉岩手県産吊るし熟成短角牛のステーキ 〈パスタ〉白ハマグリのペペロンチーノ...

...海老のつくね、オマール海老の炊き込みご飯、デザートにアイスをいただきました。 ☆海鮮サラダ グリーンサラダの上にウニや蟹、マグロといった豪華な海鮮がしっかりと乗っていました...

...春の訪れを感じる一品。 ⭐︎漬けマグロ くろまぐろの稚魚 メジマグロの 漬けマグロ...

...メインの仔羊の焼きを少し遅らせてもらい、 マグロテールのフリットを追加。 ポーションのボリュームはあり良かったけど、マグロのフリット部分に関しては ちょっと普通かなぁ。過熱するマグロって...

...お料理にピッタリでした。 お造りはヒラメとまぐろ。 渋谷店同様、お刺身は立派。 まぐろはぶ厚いし、ヒラメはたっぷりで大満足です♪ 「黄金餅煮おろし」...まずは、ビールを注文！ お料理は、 ・アボガトと鮪のサラダ ・厚揚げ（納豆） ・お刺身の盛り合わせ ・へきそば...

...お通し代わりに、自家製のツナを頼んでみました。 これが絶品。マグロの味がしっかりしています。 玉ねぎとの相性も抜群です。 ○生本まぐろ赤身 生の本マグロの赤身...

...■さわら照り焼きごはん　■かつおヅケ　■平貝磯部焼き　■まぐろヅケ　■甘鯛の焼物　■蕪　■かんぴょう巻　■外観　■アジ　■ぎょくと干瓢巻　■ネギオンリー　■サヨリ　■鰆の照り焼き　■づけまぐろ　■ひらめ　■わかめ　■蛤のスープに 桜が忍ばせてありました...この時期の鰤は最高ですね！ ◼︎煮ホタテ ◼︎マグロ漬け ◼︎鮪トロ この日の鮪は290㎏の本マグロ...

...ドリンクつきで1,050円です。 (結果的に注文したメニューも供されるまで15分以上かかったんですけどね) この日の魚料理は「マグロほほ肉のソテー 香草バターソース」...

...好みをお店の方に伝えると教えて下さいます。超柔らかいのがお好きな方には茹でタンも。 刺身盛合せ 1500円 ブリ、メジ鮪、スズキ、あいな...

...パイスをまぶしてマリネしたマグロを軽く炙ったニース地方のサラダ...トリュフのソース 広島県産真牡蠣のコンフィ タプナードソース 鮪専門店布長の鮪のカルパッチョ 雲丹と卵黄のソース...

...■赤崎岩牡蠣　■【丸投げ】5：牡蠣ラーメン　■素麺みたい　■【丸投げ】6：漬物　■マグロの脳天　■ぽん酒　■ぷっくりカキ♡♡♡　■スッポンと牡蠣の味噌煮込み...〆には牡蠣ラーメン もう少し食べたいと追加したのは マグロの脳天(だったかな？) これにスタッフのアヤカさんが選んでくれたお酒...

...■コースのパスタ②　■メインの魚料理 カジキマグロのグリル　■生ハムとサラミ　■TI PICCHIO　■乾杯　■イワシのマリネ　■真ダコとセロリのサラダ　■生ハム盛り合わせ　■ナポリ風ジェノベーゼ　■手長エビのリングイネ　■カジキ　■かじきまぐろ　■牛肉と...パスタのアルデンテ状態もしっかり保たれています。 ・かじきまぐろのソテー @900×2 アラカルトで注文しようと思ったお料理が本日はないということでした...

...ここはアラカルトで。 お通しのムースの後は、鮪とアボカドのタルタル。きりっと冷えた白ワイン。...この日は魚料理に関して、メニューにはまぐろのバルサミコスと書いてあるが、...■イナダのソテー　■ハマグリのワイン蒸し　■キハダマグロのカルパッチョ...

...■富士桜高原 ラオホビール。。。濃い香り！　■名物 まぐろの生ハム ￥１０５０　■乾杯！！　■豆酪（とうべい） 熊本の珍味、豆腐を5か月もろみに漬けたもの。。。乙な味！ ￥４７２　■まぐろ生ハム アップ　■富士黒豚の燻製自家製ベーコン。。。￥８１９...おかわりしそうになっちゃいました！笑 ・燻製まぐろんの生ハム こちらはチーズよりは燻製が少し弱めでした...