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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理は美しく おいしかった。 お酒も竹に入って なかなか。 雰囲気あり。 料理にボリューム感が有りやまの中なので、お刺身も鮪とか海のモノでわなく鱒やヤマメ等を使っていて良かったです...
...味付けは良いと思いますね。 ④造り 旬魚三種盛り あしらい 鯛と青魚とマグロの三種。横には水茄子の刺身も添えられています。マグロの上には山芋の様なものがかかっていますが、食べてみるとクリーミーな味わい...牛蒡) □ 椀 蕪汁根野菜の飛龍頭・つらら海老 △▽ 造り 旬菜二種盛(メジ鮪...
...■お造り3種盛り ■【数量限定】海鮮切り落とし ■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖 ■寿司 ■豪快!海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■握り5種 盛り合せ 赤海老・たこ・サーモン・真鯛・まぐろ ■たたきまぐろ細巻...
...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろ2種盛合せ 【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ(本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身)...
...〇〇カリーライスと表記してないのでノーマルタイプかと思わせといて、明らかに魚の味がする。複合的なシーフードカレーと言うよりも、マグロとかサバとかイワシとかのフィッシュオンリーって感じのカレー...
...ぶ厚く切られた赤身はふわっとした食感。鮪独特の香りと鉄分を味わえるいい鮪です。舎利はパラっと口の中で解ける感じで酢は弱め。...■まぐろ3種...
...■しめ鯖のクレソン・ルッコラサラダ仕立て ■野菜のポワレ 旬野菜で ■手打ちパスタ ■お手製コーヒー ■デザート ■マグロの漬けのタリアータ ルッコラをのせて...
...しかも超大量に(笑) ハンバーグやツナまで…(笑) わたしはまぐろ好きなので、中落ちやまぐろばかり食べてました♪ お米の割合が多いですが...■あじ ■しめ鯖 ■ローストビーフ山わさび ■えんがわ ■まぐろ3種盛り...
...二八の蕎麦は十割よりも細く打たれて、まぁまぁよかったですが、まぐろ丼は魚のドリップが出てしまい、せっかくいい鮪だろうにと、とても残念だった様子。...ヘルシーなメニュー『にら蕎麦』 ■マグロ専門問屋から直接買い付け...
...この店舗も例外でなく、牛丼はNGです。 と言う事で、牛丼屋でカレー!(笑) ジェシカ(妻)とサニー(娘)も同行するが・・・ マグロたたき丼 & チャプチュ丼(爆) カレーは価格なりですね! 今回は牛肉トッピングにて頂きました...
...店主さんには感謝しかありませんm(__)m ご馳走様でした。 麺処 いし川さん@あきる野市 限定 トロロつけ鮪 ¥950 本枯れ節100%の出汁に浸かった細麺を啜ると鮪...
...■ねばとろおひつ ■ねばとろおひつ アップ ■まぐろアボカドおひつ ■ねばとろおひつ お茶碗に。 ■ねばとろおひつに出汁をかけてみた。 ■まぐろアボカドおひつに出汁をかけてみた。 おひつでごはん...娘の強い要望でこちらでお昼ご飯! お父さんはお店オススメの「まぐろ味わい尽くし花籠」を お願いしました...
...) ■セットに付くホッとコーヒー ■カジキまぐろのバジルオイル焼き(外はサクッ、中はふわっ)...セットメニューの 「和牛ほほ肉シチュー」 、 「カジキまぐろのバジルオイル焼き」 、そして単品で...今までで最高のシチューだとのことです☆ そして、 カジキまぐろ ...
...せつないくらいにまっすぐな醤油はあたしの胸をざわつかせました。 夕飯協力・エイヴイの生キハダマグロ(千葉産)、 つるかめ特売品・真鯛(養...
...醸米酢」に「江戸前赤酢」をブレンドした寿司屋ならではの酢飯の上にまぐろ、ネギトロ、白身、自家製まぐろのそぼろ他、おすすめの海鮮ネタをのっけた丼物です。...お店間の連携が良くそれほど待たずに到着! マグロ...
...■前菜 蒟蒻・メンマ・海月 ■刺身 カンパチ・鮪 ■焼物 金目鯛 ■料理三昧 ■テーブルの上 ■佇まい...料理は前菜/蒟蒻&メンマ&海月・刺身/カンパチ &鮪・焼物の金目鯛&セロリ漬け・揚物/黒鯛&野...前菜3品(イマイチ(>o<) 刺身(鮪がイマイチ(>o<) 鮭が美味\(^o^)/...
...朝は洋朝食セットの目玉焼き両面焼き、昼はマグロ丼を美味しくいただきました。次は来月かも… 愉快な仲間たちとの定例コンペの分科会でおじゃましました。いつものように朝は洋朝食セット、目玉焼きは両面焼き、昼もまたまたマグロ丼を美味しくいただきました...この海鮮華ちらし、小さめなサイコロ状のイカ・ アジ・まぐろ・サーモン・玉子・アボガドに小海 老とイクラが散らされてあり...
...えんがわ、まぐろ、サーモン ■まぐろネギ塩炙り ■かんぴょう巻 ■いなり ■炙り三昧(えんがわ、まぐろ...
...【四季御膳】 1.前菜 地元で採れた野菜のお浸し、いくら、まぐろ、枝豆、烏賊巻き、たたみいわし、松風、甘海老 2.造り まぐろ、いか、鯛 3.焼物 魳、海老、蓮、菊花かぶら、銀杏 4...メニューは海鮮ちらしや鮪の中落ち丼...
...89)という高級鮨店でアイスランド産のイワシ鯨を食べたことあるのですが、 仕入れ値がキロ60,000円という大間の本鮪すら凌駕する超高級食材。 (2019年1月に食べた豊洲市場で最高級の本鮪が当時キロ50,000円...
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