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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...吸い物:鯛魚素麺 玉子豆腐・蓮根餅・小メロン・ふり柚子 造り:真子鰈洗い 鮪 鱧おとし 乾燥トマトソース妻色々 あしらい 地元いわき寺亀醤油...あの「シュッシュッ」という小気味よい音は忘れられません♪ 【造り】 ~真子鰈洗い 鮪 鱧おとし 乾燥トマトソース 妻色々 あしらい 地元いわき寺亀醤油...
...■生ビールとお通しマグロ山かけ ■目光の唐揚げ ■会津の馬刺し ■お通し マコガレイの煮付け ■牛タン ■お造り盛り合わせ ■どじょうの唐揚げ ■目光焼き ■モツ煮...まずは、生ビールとお通しが運ばれて来ます。 お通しはマコガレイの煮付けでちょうどいい味付け...
...国産高品質の黒毛和牛です。 ■霜降り和牛しゃぶしゃぶ(1人前) 国産高品質の黒毛和牛です。 ■お任せ定食 刺身、マコカレイ揚げだし、地魚...
...コリコリではなくそれぞれの魚の歯触りや甘みが引出されている。 魴鮄の姿と真ん中の鰹 真鯒 真鯵 真子鰈 鮎並 サラダはホテル生活で野菜を補おうと思ったが...
...■勿来(なこそ)の鮑と肝 ■平貝の磯部焼き ■小名浜の真子鰈と長居の泥障烏賊 キリバス諸島クリスマス島の塩で ■障泥烏賊 ■真子鰈 ■石巻醤油漬けの生の蝦蛄 ■久の浜 のノドグロ...お酒は矢吹の楽器正宗 小名浜の真子鰈と長居の泥障烏賊 キリバス諸島クリスマス島の塩で 泥障烏賊はふわっとねっとり...
...てんこもり だった(笑) そして 特選海幸定食 には 海幸刺身定食 と同じメニューではあるんだけど、 ウニの貝焼き と マコガレイの煮つけ が付いてきた…...
...自然の力は偉大である。 作品到着。 『沼の内』で仕入れる地元の魚はどれも新鮮! メバチマグロ、ホウボウ、マコガレイ、ソイ、アジ、スズキ、...
...メルロー ■人の手と自然 相馬ヤリイカ、矢吹町トマト ■初夏 相馬マコガレイ、いわきスナップエンドウ、愛媛キャビアライム、根セロリ キヌア、ピスタチオ...いわき卵、いわきしいたけ、相馬のどぐろ、福島筍 相馬あわび 初夏 相馬マコガレイ...
...000円)をいただきました。 内容は握り12貫。 地ものに拘っている寿司ダネ。 店主は順番に握ってくれました。 ・鮃 ・マコガレイ ・大トロ(本鮪) ・つぶ貝 ・帆立 ・とり貝 ・北寄 ・車海老(オドリ) ※ぼたんえびは時期的に禁漁 ・穴子 ・紫雲丹...
...■特製キムチ! ■出汁巻卵!絶品っすよ。 ■柚子に柚子わさび!美味い! ■マコガレイの煮付け! ■サンマの刺身! ■豚肉と野菜の甘辛鍋! ■しいたけ餃子!...次も楽しみだ〜 楽しめましたよ〜! 今回も職場で利用しました! マコガレイの煮付け最高〜 サンマの刺身は...
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