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口コミ・お店の情報に「マコモダケ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鳥レバーのコンフィ ■コウイカとズッキーニのソテー イカスミあえ ■秋刀魚とマコモダケのリゾット ■トリッパと白インゲン豆の煮込み ■鴨胸肉のロースト、ほおずきのソース...定番ながら、マンネリ化しないのは流石です。 リゾット、マコモダケ秋刀魚との組み合わせで...
...■好物のマコモダケ♪ ■お任せ10本のうちの6〜8本目 ■バリバリキャベツ〜♪ここのつけダレは辛甘味噌で美味しいんです♪ ■お任せ10本のうち9〜10本目と、またもやお気に入りの金針菜♡なかなかお目にかかれないので今89で出してるのテンション上がりましたw ■うずらの焼き加減、塩加減は絶妙♡ ■焼きおに茶漬け〜♡茶漬けと言ってもここのは鳥スープで、雑炊っぽい感じですw ■鶏スープ餃子もオススメです♡ ■お通し10本 ■おまかせ10本 ■ここのキャベツ、味噌ダレ美味しいの ■好物マコモダケ...
...桜エビの湯豆腐 九条ネギの歯ごたえ、桜エビの香りが印象的 〇 てんぷら かぼちゃ、おくら、ししとう、まいたけ、四方竹（マコモ竹） 野菜そのもの味・素材をよく引き出した揚げかた 〇 水腰そば 香り...
...■●金木犀のお茶 優しい香りに癒されます。 ■●前菜 鯖のへしこ マコモダケ 蓮根と梨 南京おはぎと板麩 ■鯖のへしこ 麹漬けにした鯖を炙ってます。...優しい香りに癒されます。 …………………………………… ●前菜 鯖のへしこ マコモダケ 酢漬け蓮根 南京おはぎ 板麩 鯖のへしこは麹漬けにしてから炙ってました...
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