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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41752人
貯まる・使える
...竹炭の最中に牡蠣のタルタル。 ■熟成されたという田舎のテリーヌ。 ■ホタテと7種のキノコと栗の温かいテリーヌ。 ■シャイン・マスカットと青トマトのデザート・テリーヌ...
...②紅葉鯛とシャインマスカットのマリネ ドレッシング(マスタード、オリーブオイル、バルサミコ)が上手く乳化され、マスカットの甘さと上手くマッチ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46124人
貯まる・使える
...何と言う贅沢! 限定のスイーツもマスカットも1粒がびっくりするくらい美味しかったです。...小菓子バニラのパウンドケーキ、マスカットのカスタードクリームフィナンシェ、チョコトリュフ...ここ2,3年くらい見かけなかったのでラッキーでした。 小菓子でマスカットを食べさせてくれるのもビックリ...
...すだちの泡」 本日は宮崎県でとれたオオニベ 淡白な肉厚の白身の上にマスカットと雲丹をのせて巻いていただくと… フルーツの甘さと雲丹の風味...雲丹やマスカットを巻いて食べるのが色んな味を楽しめます...
...■アミューズブッシュ 白ワインのジュレ、マスカット、フロマージュのムース ■東方美人 (水出し茶)...フロマージュは、パンと2種のはちみつ、ドライフルーツ、マスカットとともに饗される。はちみつは...(東方美人 青茶) アミューズブッシュ (白ワインのジュレ、マスカット...
... ⁎シャインマスカットヨーグルトクリームのパンケーキ フレッシュクリームとヨーグルトソース...かぼちゃのスムージー、リンゴジュース、ノンアルコールのマスカットシャンパン...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29739人
貯まる・使える
...■イクラ丼 ■干瓢巻きと味噌汁 ■水菓子はイチゴ、マスカット、りんご ■アワビを使った前菜 ■ノドグロ塩焼...イクラ丼、 干瓢巻きと味噌汁で一通りだった。 水菓子は苺、マスカット、りんごだったかな。 おつまみもお寿司も、御酒も好みでした。...⑪ウニ ⑫アナゴ ⓂⓀ 白海老トロたく巻き ⒹⓏⓉ 苺、マスカット...
...コスパもいいなと感じるメニューでした! ⬜︎シャインマスカットとブラッティーナチーズのカプレーゼ マスカットの甘みとチーズの塩気がよく合うメニューでした...
...シャインマスカットのアフタヌーンティーを求めて訪れました。テラス席はこの時期とても気持ちが良かったです。特に美味しかったのが、マスカットのパンナコッタ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
42891人
...ケーキにはそれぞれシールが貼られてて、シールの色によって食べ頃温度がわかるというキメ細かさ。 シシリアン¥577 マスカットのムースがベースで、ピスタチオのダックワーズと フランボワーズ果肉ギッシリ。 マスカットベースのケーキって珍しいですよね。 ちゃんとマスカットの風味が味わえる...
...本日は、 オーガニックモッツァレラチーズといちじく ハマチと茗荷のマリネ 自家製スモークサーモンとマスカットとクリームチーズのイクラかけ イワシのタプナードソースを塗った炙りにジーパン粉かけ あん肝と柿の最中 ラビオリ 栗のコンフィ...
...■メイン 金目鯛香草蒸し ■メイン 牛ホホ肉のマスカット煮込み ■メイン 牛ホホ肉のマスカット煮込み ~ソースかける前~...ホロホロに煮込まれた頬肉に、やや酸味と甘みを帯びたマスカット風味の白いソース...
...シャインマスカットのブッラータチーズ。 お酒も美味しかったです。 お通し マスカットとブッラータチーズ 白子のチーズリゾット キンキの煮付け 黒烏龍茶...店内の雰囲気は割とわいわいした雰囲気です。 ・小山のギョーザ ・マスカットとブッラータチーズのカプレーゼ ・肉厚エイヒレ...
...瓶のまま頂きます。 ■ボトルワイン(5,000円) メニューにはないボトルワインもあるということで、こちらを飲んでみました。 マスカットみたいな味の大変美味しい白ワインでした...
...・フォアグラのマーブル仕立てマスカットワインのジュレ と フォアグラのテリーヌ アルマニャック風味...■アミューズ ■フォアグラのテリーヌ季節のフルーツと野菜添えマスカットワインのジュレと共に(+\800)...プルーンといちじくのアルマニャック風味 洋ナシのマーマレード マスカットワインのジュレ...
...生レモンスカッシュは 甘み控えめなのでにぴったり パフェ風クリームソーダは メロンマスカット、パイナップルピーチ、ブルーハワイから選べる...
...“カウアイシュリンプとマスカットのセビーチェ”・・・ セビーチェって、ペルー料理ですよね?まぁ、この際いいのか(笑) ハワイの海老と合せてマリネして・・・多国籍だなぁ。 ピリッと刺激的な青唐辛子の辛みとマスカットの甘さのバランスが良かったです。...■タコスプレート ¥1,000 ■カウアイシュリンプとマスカットのセビーチェ...
...ホットコーヒー¥550税込は、豆が4種から選べて、 インドを。(バドネカーン農園、爽やかで林檎やマスカットのような甘味/メニュー説明書より)は...
...■井筒ワイン NACメルロー(ボトル) ■ココファーム 農民ロッソ(ボトル) ■シャトー酒折 マスカット・ベリーA樽熟成(ボトル) ■フ...
...■黒毛和牛60日熟成骨付きミスジ ■1口でパクっと♪ ■マスカットとヨーグルトのジェラード ■カルボナーラ前身...・黒毛和牛60日熟成骨付きミスジ 薪焼き ・マスカットとヨーグルトのジェラード...⚫︎梶谷農園マイクロサラダ ⚫︎ラフランスのグラニテ ライム マスカット ⚫︎ミルクのジェラート ピスタチオ ⚫︎フィナンシェ...
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