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口コミ・お店の情報に「マスタード」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1ヶ ■つぶ貝としめじのガリバタ焼 ■活さざえ壺焼 ■揚げ物 ■BIG 豚ヒレカツ ■シャークナゲット ～マスタードソースを添えて～ ■...
...のモノの３分の２くらいの大きさでしょうか．ソーセージの長さに合わせてあるようですね．ソーセージ以外に，小口切りのネギ・カツオ節・マスタード・たっぷりのオーロラスース（？）がサンドされていました． 油揚げは，表面はサックリ・内部はフカっとしています．パンよりも軽い食感ですが，厚みがあるので食べ応えがありました．表面の香ばしさがイカしてますね．油っぽさは気になりませんでした． 油揚げ・ソーセージ・ネギ・カツオ節・マスタード・オーロラスースの相性は，予想よりも良いですね．和風のような，洋風のような・・・とにかく，...
...結構スパイスが強く単体だと辛めでした。 インドのお惣菜はジャガイモとマスタード、ナスの炒め物酸味のあるスパイス、ニンジンクミン...そして期待に違わぬスパイス使いのプロフェッショナルのお料理でした。 マスタードシードがこんなに入れて良いの？っていうほど入ってたけどそれも良かったですね...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
レストラン ウオゼン
大地の恵みに寄り添い、命を見つめる。四季折々の野生の声に耳を傾けたローカルガストロノミー
11986人
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...*黒マグロのマリネ 葱のスプラウト マスタードリーフ 蕎麦の実 紫蘇の実のピクルス 神楽南蛮を発酵させたパウダー フレンチでは中々取り入れるのが難しい食材、鮪。 しっかりとした塩気にマスタードリーフやピクルスによる辛味と酸味のバランスが最高の素晴らしい味付...■鴨胸肉 -佐渡みかん -林檎 ルレクチェ チャツネ -粒マスタード...
...私は、牛ヒレのステーキ。 上品な量…焼き加減も良好(^^) マスタードソースや、マッシュポテトと食べると絶品...なめらかなジャガイモのピューレと共に フランス産マスタードソース バルサミコ風味（1200円）」を注文 ふう，長いな...なめらかなジャガイモのピューレと共に フランス産マスタードソース バルサミコ風味（1300円）～を注文...
...なかなか良い金額のおそばなので、高級なお蕎麦に見えますね。網焼きの鴨肉も別に添えられておりマスタードでいただくようです。おそばは少し太め...
...もう一つのメインは下田産豚の低温調理に魚沼産マスタードをアクセントにしたトマトソースにジェノベーゼの二種ソース、付け合わせは雪室熟成お芋...
...渡された時にかなり熱く、多分油通しをしてあったのではないかと思います。 渡された場所にトマトケチャップとマスタードが置いてありましたが今回はそのままいただいてみることにしました...
...「おお〜、これは食べ応えがあるなぁ」 バーガーにはポテトも添えられます。 カウンターにはハインツのケチャップ＆マスタード シンプルな味付けなのでお好みで加えることも出来ますよ...
...■豚肉のマスタード風味パン粉がけ ■おまかせタルト・フルーツシャーベット添え...ディナーコースを注文し，自分はメインに「豚肉のマスタード風味パン粉がけ」，デザートに「おまかせタルト・フルーツシャーベッ...■自家製かぼちゃのスープ ■パン ■前菜 ■厚切り牛タンのマスタード風味パン粉焼き...
...ローズとんかつランチなんて言ってるけど、単なるカツサンド。東京では見ない、地場のカツサンド。 カツサンドのカツは柔らかく、マスタードがほんの少し効いたソースもいい...
...トントロかつは白根ポーク、美味しいに決まってます♪ 塩で１切れ、レモンで１切れ だけど私はソース派なのよ～ たっぷりソースとマスタードを付けて… パクッ...
...「インパクツ」を取り除き、「個性」をなくしたサンドウィッチに少し彩りを添えたくなり、冷蔵庫からディジョン・マスタードの壜を取り出さない、...
...「バゲットサンド」は，軽くトーストしたバゲット（半分くらい）に，薄切りのアボカド・ハム・チーズ・リーフレタス・粒マスタード等をサンドしたものです．なかなかのボリュームでした． バゲットは，表面ザクザクで香ばしく，内部はムッチリです．コムギの風味が心地良く広がりました．アボカドのトロリとした食感＆マッタリした味わいと，ハムの旨味＆塩気，粒マスタードの軽い酸味が予想以上に良く合います．かなり自分好みでした． 「カフェラテ」には，ハート形のラテアートが施されていました．...
...パスタのランチにしました。 時間もないので。 最初に前菜。 蓮根と玉葱、そして鶏肉だったかな。 これが結構、おいしい。マスタードをつけていただくと...
...ご飯と食べることを考えてあえて塩っぱめにしているのかな。 《ハニーマスタードチキン》 最近流行りのフレーバー 粒マスタードの辛み、酸味と...
...キャベツ、人参、ミニトマト。 大根は大胆にも輪切り。キャベツもくし切りしたもの。 ソーセージはボイルしたもの。 粒マスタード、ケチャップ...
...品揃えに気合が入っている。 ハム・ソ（ーセージ）のコーナーを覗いてみたら村上 かみはやしハム の商品、そしてディジョン・マスタードまで売っており、あな嬉しやとビアシンケンとレバーソーセージを買い求め帰宅。 早速、レバーソーセージを切り、マスタードを添えていっぱい...
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