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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...言うまでもなく美味しかった。 再訪確定。 友人何人かに「熊本に行ったら、ここで馬刺」と勧められて訪問。 馬刺、馬レバ刺し、マテ貝バター焼...
...■馬肉!高タンパクヘルシー。ダイエットにも○ ■マテ貝のバター焼き ■名物の厚揚げネギまみれ。しやごちゃん食べてた。...オーダーは、マグロのレアカツ、ねぎまみれ、マテ貝のバターソテー 安価で、入りやすいお店だと思います。...季節ハズレではあるが、なかなか出会えないマテ貝を食せたのがうれしかった...
【移転リニューアル】 リストランテ・ミヤモトから進化を遂げるシェフ宮本氏のNEW STYLE
1366人
...アミューズ3種 ヒラメバーガー、天草サラミ、菊池走る豚ソーセージ 熊本赤牛テリーヌ 仔牛のアッシュ 鹿肉のパイ包み焼き 地牡蠣マテ貝アサリのパスタ◎ もっと食べた〜い スイートスプリングのシャーベット 経産牛の薪焼き チョコレートケーキ...
...生ハムアボカド。アボカドが若かった。 これもこれで風情があるか。 本日のおすすめ、マテ貝。馬手貝。イタリア語でカンノリッキ(Cannol...
...■手羽先ギョーザ ■シャクの天ぷら ■ベーコンのシーザーサラダ ■枝豆 ■カマの炭火焼 ■刺身盛り合わせ(1人前) ■マテ貝バター ...
...馬のタンのスモークは出色の旨さ。馬刺しもいいところが出ます。豆腐の味噌漬けもねっとり美味しい。水前寺のり、マテ貝の天婦羅、刺身、鯛の兜煮...
...■砂ズリ ■甲イカ ■生ビールと突出し ■今日は大石で ■刺し盛り ■マテ貝 ■タイラギ ■アオサの天ぷら ■なまこ酢 ■からしレンコン...パッと見は帆立で、 柔らかくて甘い じゃん ( ̄▽ ̄)ノイイネ 【マテ貝】 ★★ 細長い二枚貝で...
...料理と料理の間隔が長く、少し間延びしたディナーになりましたが、ようやくパスタが出てきました。ムール貝やマテ貝を使った魚貝のパスタでしたが、少し生臭さが気になり、タバスコ(?)をたっぷりとマテ貝にふりかけて食べるとまあまあの味になりました...
...■今週のお仕事終わり! 明日からひさしぶりの二連休☆ カンパーイ!\(^o^)/ ■『〆鯖』 ■『マテ貝の白ワイン蒸し』 ■『塩キャベツ...
...■イカの一夜干し(^^) ■御前酒〜♪ ■サーセーン(^^) ■マテ貝の酢味噌和え(^^) ■浦霞ちゃんも(^^) ■最後は壱岐ゴールド~_~;...女子大生との会話も弾みます^^; 途中からは送別でなくいつもの飲み方。 マテ貝の酢味噌和えが日本酒ドロボーだったな〜♪...
...■マッシュポテトの串揚げ ■牛肉の串揚げ ■湯豆腐 ■鶏しゅうまい ■あらだき(ハーフ) ■鯛の潮汁 ■鶏レバーのタレ焼き ■マテ貝のお吸い物(お通し)...
...川辺 限定品 純米焼酎 全量相良村産米 ・お通し(お豆腐) ・自家製シャク味噌 ・自然薯入玉子焼き(お好み焼き風) ・マテ貝バター焼き ・シイバ(ヒイラギ)煮付けからのお吸物 とろろ飯 ・3個天草セット (黄身漬け・胡麻カンパチ・イクラ)...
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