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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...居酒屋メニューが味わえるそうです。 ★マスカルポーネの白和え ★うずらと松茸のしんじょう ★鰹の藁焼き ★宗田鰹の新子 ★マナガツオの枝豆包焼き ★石川小芋のコロッケ ★鮑とブルーチーズ ★鱧の梅肉ソース ★土佐和牛のロース ★デザート #海老 #落着き...
...◆お新香 ◆味噌汁 ◆にえばな ◆土佐ジローTKG ◆鮪の漬け載せ ◆真魚鰹焼載せ ◆ちりめん山椒掛け ◆円二郎の塩掛け ◆おこげ ◆デザート、(アイス、白桃...①まずはそのまま ②次にTKG 土佐じろーの卵 ③マグロの漬け ④マナガツオ焼き ⑤牛肉とネギ ⑥塩二郎ご飯用 ⑦おこげ デザート 梨...
...・マナガツオ造り 長次郎の鮫皮おろしと本山葵が添えられています。 瀬戸内海や徳島のマナガツオとは少し違う感じですが, 脂感はけっこう強いです。...■ツボイトマトの茎わさびクリームチーズのせ ■マナガツオ造り...
...やはり高知に来たからにはかつおの刺身は外せない。たっぷりの生ニンニクと一緒にこれでもかと喰らう。大満足の夜。 マナカツオのカツオのタタキは美味しいです...
...■すき焼き丼 ■無花果天ぷら ■カウンター ■加茂なすの田楽と真名鰹みそ漬 ■抹茶鱧の吸い物 ■かつおのタタキ...地方のお椀中では高レベルだと思います。 ■加茂なすの田楽と真名鰹みそ漬 ■無花果天ぷら...ほのかな抹茶の香りが相まって美味しい。 焼物 は 真魚鰹照焼 と 干し鮎 ...
...・四万十鶏の唐揚げ ・土佐ジローの出巻き玉子 ・マナガツオの西京焼 ・秋刀魚と木の子の炊き込みご飯 以上になります。...■鰹タタキ、うめいろ、いか ■マナガツオ ■半田そうめん〜あゆ出汁〜 ■オリーブ和牛...旨みは少ない。 *アオリイカと、初鰹、グレの刺身 *瀬戸内マナガツオ焼き...
...■足赤海老とアスパラのうに衣焼き:980円 ぷりぷりした食感の足赤海老とアスパラに、うに衣をまとわせて焼いた一品。 ■マナガツオの西京焼...
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