熊本市のマナガツオに関するお店

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割烹 いま村

熊本市東区 / 居酒屋、懐石・会席料理、郷土料理(その他)

【健軍商店街近く】季節の食材を使ったお料理とお酒を楽しむ隠れ家、各種宴会にご利用下さい。

3.06

3

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

...サワラ、マグロに、自家製醤油ダレをつけて ■赤鶏のかぶら仕立て ■マナガタ(マナガツオ)の西京焼き ■エビ芋と鯛の唐揚げ ■エビ芋の実物。 ■煮物→鱈白子の茶碗蒸し...すりおろした旬のかぶの甘味うま味がベストマッチでした。 焼き物→「マナガタ(マナガツオ)の西京焼き」 味を店主自身で調整した味噌床に2日漬け込んたものを焼いた品...

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菜な

熊本市中央区 / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、郷土料理(その他)

個室でお一人様お一皿ずつ対応可能な当日コースもございますので安心してお食事をお楽しみ下さい

3.45

32

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

高級料亭並みのおもてなし 熊本郷土料理を満喫する by SG325(833)フルムーン食べ歩き⑥/14  熊本在住のマイレビ様に紹介して頂いた「菜な」さん、旅行出発...

...■自家製のとうふ ■箱庭 ■辛子蓮根 ■活穴子の天麩羅 ■インテリア ■天然平目とマナガツオ焼霜造り ■馬のにぎり ■桃と生ハムのサラダ ■ポテトサラダ フォアグラのソース...・馬刺しの4種盛合せ(特上馬刺し・レバ刺し・たてがみ・心臓) ・天然平目とマナガツオの焼霜造り ・桃と生ハムのサラダ ・鳥ももの唐揚げ...

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鮨 仙八

熊本市中央区 / 寿司

【花畑町駅徒歩2分】熊本の魚介を使った江戸前鮨は二つ星を獲得。熊本に来たら訪れたい名鮨処

3.98

75

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
定休日
日曜・祝日
  • 個室
  • 全席禁煙
理想の寿司屋by Bachuuser(346)前日は鹿児島ののむらでたらふく寿司を頂いたにも関わらず2日連続で寿司。今宵はミシュラン二つ星で...

...・握り ・赤だし 2020.6のおまかせ ・タイの白子のリゾットと山わさび ・低温調理あん肝のペースト ・イワシの海苔巻き ・マナカツオの味噌漬け焼き ・鮎のうるかと新たまねぎの素揚げ ・はまぐりとゴールドラッシュのすりながし ・赤だし ・握り...

むら上

熊本市中央区 / 寿司

3.37

19

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
9月のむら上さんby rtake57(576)むら上さんでランチ 12時からのおつまみとお寿司のコースです。 お寿司だけなら13時からで...

...リゾット風に箸休め的な皿 タコが柔らかくて美味しかった マナガツオのニンニクソース 焼きなすの酢じめ これはHRメニュー 焼き茄子の酢締めがアクセントとなり、マナガツオの脂やコクにキレを出し、旨みを倍加させています。 これより握り...■天草の岩牡蠣と飯を蘇で和えて ■マナガツオのフライ...

中国四川料理 桃花源

熊本市中央区 / 四川料理

3.65

65

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 全席禁煙
城下で食べ比べby far long(3562)食べ比べ、というほどのこともありませんが日頃銀座でちょくちょく利用している桃花源の本店である熊...

...大変お世話になった方。 この日の料理はお決まりのコースではなく、アラカルトで。 前菜4種…「クラゲ、棒棒鶏、鮑の薄切り、真魚鰹の煮込み」 「雲白肉(ウンパイロー)」…この桃花源のモノは...

レクロ

熊本市中央区 / ダイニングバー、イタリアン、カフェ・喫茶(その他)

3.06

3

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる

...・長崎県産 イサキ トマトのジュレとイサキと凍ったグラニテのようなきゅうりのガスパッチョが最高の相性です。 ・天草産のマナガツオの薪焼き フェンネルのオイルソースとジャガイモのムースにとうもろこしのソースがスープのようになっており美味しい!マナガツオもふんわりで身が柔らかいです! ・リゾット...

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炊き屋 MARU

熊本市中央区 / 居酒屋

3.15

5

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
定休日
月曜日
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
水前寺に名店みっけ!by ぽよヨン(467)水前寺で飲んだ際に利用させて頂きました! 水前寺競技場の裏にあるお店です! 店内は半個...

...■シュワはホワイトホース(^^) ■鰯のつみれ汁(^^) ■鯛とマナガツオのタタキ(^^) ■厚切りベーコン入り温玉シーザーサラダ(^^)...この日も鳥せせりの溶岩焼きが付いたコース(^^) 鯛とマナガツオのタタキも新鮮だしスペアリブのバルサミコ酢煮込みも柔らかく程よい酸味でお酒が進みます...

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