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口コミ・お店の情報に「マナガツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...続いて椀物の白味噌雑煮 お造りは 鮪、鯛、烏賊 揚げ物は 海老芋と雲子天。 温物は蕪蒸し お燗が欲しくなります… 焼物は真魚鰹西京焼に金柑 しょっぱい真魚鰹に甘く焚かれた金柑のマリアージュ… ご飯物の豆すしは...
...他 ■椀物 かに味噌しんじょう うぐいす菜 鶴大根 ■造り マナガツオ 他 ■凌ぎ 海老芋とよもぎ麩の白味噌仕立て ■強肴...他 椀物 かに味噌しんじょう うぐいす菜 鶴大根 造り マナガツオ 他 凌ぎ 海老芋とよもぎ麩の白味噌仕立て 強肴 鴨ロース石焼...▲八寸 魚はマナガツオの西京焼き...
...希少な長野県、村沢牧場の村沢牛を 牛の出汁と野菜で。 ■真魚鰹酒蒸し 酒蒸しにしたマナガツオの上から香味油をかけてます。お野菜と一緒にどうぞ...■車エビのかき揚げ小丼 ■加賀蓮根と鰻の蓮根蒸し ■マナガツオの酒蒸し...
...クレソン嫌いでも、これは美味しい！（≧∇≦） 3.魚料理。 マナガツオ、サヤエンドウ、キャベツ、その上に抹茶じゃがいもチップ。 マナガツオは油でまず焼いて、炭火でじっくり焼かれていたため...■冷製カッペリーニ ■自家製パン ■マナガツオ...
...■鰤、雲子の朴葉味噌焼き いくらおろし添え ■鮪トロの炙り、赤身と天然鯛のお造り ■お椀 蟹真丈 ■真魚鰹と菜の花ご飯 ■蟹すき ■お造...
...刺身 中とろ、しまあじ、ひらめ お吸い物 鱧と松茸 鯖の棒寿司 脂が乗った鯖を海苔で巻いて 八寸 銀杏のコロッケ、真魚鰹の西京焼き、永源...
...雲丹のせ ■とうもろこし茶巾しぼり 鱧の湯引き 厚揚げ ■お造り タコ、真魚鰹、湯葉刺し、中トロ ■鱧の炭火焼 ■寿司 明石の穴子 のどぐろ...1.鱧そうめん 2.とうもろこしの茶巾絞りと鱧の湯引き 3.お造り タコ、真魚鰹...
...個室でしっぽりと。 ■サトイモのフリットとサーモンとパンケーキ ■いくら鮨、車海老ゼリー、ハリイカからすみ マナガツオ幽庵焼き ■洋梨 カブ ホタテのソテー ■バケット いちぢく くるみ ■松葉ガニ コンソメうに ■たいフルーツのおかき...
... ✰︎ 下足の串焼き 中トロ 赤身 マナガツオ ✰︎ 太刀魚･タラバ蟹の小鍋 こはだ 春子鯛 ...食べてしまう(^з^)-☆ ･･･ 中トロ、赤身、マナガツオは旬でにぎりでは最高でしたぁ〜 寿司に埋もれたい（笑） ･･･...・スミイカ ・トロタク ・中トロ ・赤身 ・マナガツオ ・コハダ ・春子鯛 ...
...■看板。 ■燈籠。 ■店の外観。 ■カウンターの雰囲気。 ■焼物は真魚鰹の西京焼。 ■まとのさんの玄関を通りから臨む。暑い一日でした ■持ち込みしたワイン...壬生菜、人参、木耳の白和え "の食感を愉しんだ後、香ばしい" 真魚鰹の西京焼 "を味わい" 揚物 " には白魚...
...掘り炬燵式テーブルが並ぶ広間を独占。 お目当ての「まるやま弁当」、ぎおん提灯の形をした朱塗りの器。 そこには、マナガツオの西京漬けなど京の味が盛り付けられている...
...芳醇な味わいで余韻も長い。それでいてエレガント。モロ私好みの味わいでした。魚料理はマナガツオのポワレ。マナガツオの味わいは中くらいでしたが...
...■右側の店です ■自家製カラスミとご飯 ■炊合せ グジ ■真名鰹 ■お節仕立て ■焼き白子 ■お造り トロ、鯛、ブリ、剣先イカ...鮪、鰤）、 八寸（カマス幽庵焼き、鯖寿司、栗等）、 焼き物（真名鰹）、 炊合せ（ぐじ、銀杏、もち米）、 舞茸と栗のご飯、香の物...今まで食べた蒸し鮑で一番美味しかったです。 焼き物 マナガツオ幽庵焼きと栗 この料理が...
...蓮根の薄切り） 酢物 柿なます 蒸物 栗と穴子の飯蒸し 焼物 マナガツオ西京焼き 煮物 海老芋と車海老 飯物 鰻茶漬け 甘味とお茶で〆 さて...飯蒸も非常に上品な味付けで栗の甘さ、穴子の美味しさが際立っておりました。 マナガツオの西京焼きも味加減...
.../車海老とウニ/真魚鰹の香味焼き/ちしゃとう ■6.箸休め:黒豆と湯葉 ■店内のワンシーン...イカもみじ和え 明太子ゆず風味 /車海老とウニ/ 真魚鰹の香味焼き/ちしゃとう 6【箸休め】黒豆と湯葉 7【焚合せ】湯葉/海老芋/堀川牛蒡...
...意外とボリューム感が出ますねぇ～ 続いて「マナガツオ炭火焼き」、白ゴーヤ、島ラッキョ...アメリケーネソース ■追加のサマートリュフ ■マナガツオ炭火焼 白ゴーヤ、島ラッキョ 青パパイヤと赤ピーマンのジュレ...■真鯖のカッペリーニ（カラスミをかけてるとこ） ■マナガツオ炭火焼き...
...ちょっとお造りやお肉の盛付けが洋風なのが残念でした、京料理を外人さんに見せたかったのに、 焼き物のマナガツオは美味しかった。 個人的には...
...やはり白和え、きみず、悶絶しました。 マナガツオの味噌焼き 胡麻酢 野菜を油でやいたもの マナガツオの味わい強く、加減もちょうどいいものでした。 ご飯...■今回は夜 伺いました^^ ■甘味 ■お味噌汁 ふきのとう ■マナガツオの味噌焼き...
...■ごちそうさまでした ■海老パン ■みょうが ■鮎 ■海老 ■真魚鰹 ■鯛の大葉巻き ■人参 ■さんど豆 ■夏松茸の鱧巻き...・海老パン ・鮎 ・みょうが ・海老×３ ・ズッキーニ ・真魚鰹 ・さやえんどう ・鯛の大葉巻き ・蓮根 ・人参 ・ぐじ...コーヒーリキュール掛け ■お通し ■パン ■しらさえび ■マナガツオ...
...勿論美味しく香り高い。 でも、料理より皿の美しさに心を奪われた。（料理はダメでもお皿だけ撮りたかった） ７．マナガツオの味噌焼き 上には豪華に松茸の千切り...
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