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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【堺東駅1分】厳選食材で作る本格イタリア料理を心ゆくまで堪能◇リーズナブルなお値段も◎
4314人
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...料理のシェアも嫌がらずに気持ちよい対応に感激する。おもてなしの心が行き届いている。 セコンド・ピアットのペッシェは新鮮なマナガツオの塩焼き...
...日本酒好きの私でも見たこと無いような めずらしい日本酒をいただきました。 特に美味しかったのが、 麻婆豆腐、マナガツオとココナッツのローストです...
...鮨前の肴もバリエーション豊富で、焼物のうおぜ(イボダイ)は御初にて、 鮮度が良いのか、同系種のマナガツオよりも脂乗り宜しく美味しいのでは と思いましたね...
...■H.27.10.19.夜 西側からアプローチ ■鱈とば炙り ■ゴボウ天ぷら ■マナガツオ焼霜造り ■戻り鰹のたたき ■冷やし水なす ■生しらす塩辛 ■メヌー ■皿...・すじこん煮 ・生しらす塩辛 ・冷やし水なす ・戻り鰹のたたき ・マナガツオ焼霜造り ・鱈とば炙り ・ゴボウ天ぷら ・セセリポン酢焼 ・活手長だこ造り...
...炭火焼きに。 肩肉と爪肉蟹味噌和え ⚫︎お寿司(平鯛、マグロ、真魚鰹、雲丹) 泉南産平鯛、大間産108キロ鮪、泉州田尻産真魚鰹、山口長門産雲丹) ⚫︎名物物凄い椎茸の茶碗蒸し...鮨はネタによって熟成日数を変えており アコウ、マグロ、鯵、マナガツオの4種 軽快な握りは見てて美しいの一言 個人的には大好きなマナガツオもアコウも美味かった✨✨...
...今回は久しぶりに「まながつお」をチョイス 皮目はパリッと身はめっちゃふっくら 淡白な風味のマナガツオは塩焼きに 最適なお魚よねぇ うむぅ・・・これがまたお酒がすすむわぁ ■臥龍梅 純米吟醸■ お酒・・・次行ってみよぉ!!(ww 淡白な白身の焼き物には 多少は香りのある純吟が合うかと思って 次は臥龍梅の純吟をチョイス すっきりとした口当たりのお酒で 柑橘系の吟醸香がふんわり うん、やっぱりマナガツオの塩焼きには こういうタイプのお酒もええねぇ ■はもと松茸のホイル焼き■ 秋といえば...
...■ヤゲンナンコツ鉄板焼き ■きのことアスパラ胸板焼き ■サーモンタルタル焼き ■ハタハタ一夜干し ■アジの塩焼き ■マナガツオ味噌漬け ...
...鯖の棒寿司作ったら美味しいだろうなぁ ※鯖の棒寿司はメニューにあります ■マナカツオ塩焼き■ ご主人のおすすめのマナカツオの塩焼き めちゃめちゃ肉厚なマナカツオ 身離れも良いから...
...ヌル燗でつけてもらった ジンワリと温かい燗酒が、料理に合う!! ・マナガツオ 西京焼き これも娘用の焼き物 おすすめのマナガツオ西京焼き 脂がしっかりのってホロホロのマナガツオ・・・うまぁ!! ・鯖きずし ネタケースに立派な鯖があったので...
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