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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘すぎず、酸味と微炭酸のシュワシュワ感で、この後に出てきた牛のタタキや、角煮などのドッシリ系の料理と組み合わせると、ベストなマリアージュを堪能できた...
...噛んでいくとともにチーズが溶けていき 魚の旨みとチーズの旨み両方がマリアージュっちゃって口の中で幸せな結婚式が執り行われおりますっ♪(´ε`*) 最後に明太子のピリリの余興つき...
...蟹の味が濃い。味噌も美味しい。 こちらも醤油を付けずにそのまま頂きます。 ■真鯛 ポン酢が塗ってあります。 脂とポン酢がマリアージュ。 ...
...˃̵͈́∀˂̵͈̀ ) 上部はイチジクとぶどうなので、 パテやバゲットにも合いそう! 単体で食べるだけじゃ勿体ない!? マリアージュを 楽しめそうな 新しい和菓子!? 五風庵 期間限定パフェ 今年もいただきました いただきものですが...
...見た目綺麗! なんか外郎に粗めの砂糖をまぶした感じ☝️ ごちそうさま 私には十分 老舗の和菓子とお抹茶のマリアージュは、カロリーゼロ? ...
...料理は松葉ガニと梅貝のお刺身で実は2杯お酒を飲んでしまいました。かにみそとか梅貝の肝は濃厚で辛口でキレのいい日本酒とのマリアージュが最高です...
...天ぷらの香りが良くて、残念ながら蕎麦の香りは感じないけど、これは釜揚げとは別ジャンルの料理。 淡白な蕎麦と天ぷらのマリアージュ。旨いなあ...
...実は私にはもうひとつ「苦手」(「目」はつかないくらい)なスープがある。それは豚骨だ。魚介系とマリアージュしたり担々麺に仕立てたりする分にはまったく気にならないのだけれど...
...出汁も絶品だが、しゃぶしゃぶの茹で汁として食べると、ほんのりとしじみの香りが牛肉にコラボして何とも言えぬマリアージュ。 食べたことがない...
...■ピエモンテ州のオリーブマリネ 種なしなのでパクパクつまめます ■生ハムとサラミのマリアージュ いろんな生ハムとサラミを盛り合わせにしました...
...すみません.食べログはマニアのサイトではないので,上記は幸運なるマリアージュの記録です.しかし,料理を出しているほうはしっかりしたものです....総合:マリアージュの絶妙な感じ(ワイン単体ではそれほどすごくはないけど,料理とあわ...1本ですべての料理に合わせましたが、フランス産スパークリングのマリアージュは成功でした...
...■フォアグラに空豆のソースはコースの一部。長期熟成した甘口ワインとのマリアージュは絶品...■メインの付け合わせにはフォアグラ♫ ■チョコレートとオレンジのマリアージュ...
...初めてビストロ アゴウさんへ夜に伺いました。 ランチタイムではお酒をグッと我慢していましたが 夜なら存分にワインとのマリアージュを楽しめます...
...風味が凄く良い。一つ一つの具材も大きめで、おでんってこんなに美味しいのかと、あらためて感じました。おでんと地酒、最高のマリアージュを眺めの良い席にて堪能...
...クリームと一緒に口に入れるとよりチョコレート感が感じられます。 さてさて、コーヒーとのマリアージュ。 ブラウニーが口の中から消えないうち...
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