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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しかった。量がも少し多ければ、満足できた。 貝と酒のマリアージュを思う存分味わえるお店です! 今宵の目的は...「大アサリ生海苔焼き」は大アサリの旨味と生海苔の磯の香りの見事なマリアージュです! これ家呑みする時にやる事に決定です!...次回は1軒目で来たい。 貝と日本酒のマリアージュ 鶯谷に美味しい貝のお店があると聞き土曜日の夜に4名で訪問...
...テリヤキソースはみたらしを彷彿とさせる甘めのタイプで、チーズやパティの塩気と合わせると絶妙にマリアージュします。塩気のあるものとよく合う...
入谷駅2分◆朝挽の新鮮な名古屋コーチンの焼き鳥や鳥料理をご堪能あれ。落ち着いた大人の隠れ家
1517人
貯まる・使える
...■日本酒とワイン お料理に合わせて常時10種類以上の日本酒とワインをご用意しております。地鶏×日本酒・ワインのマリアージュをお楽しみください...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45633人
貯まる・使える
...岩塩のおかげで日本酒とのマリアージュも最高ですよ...サクサクに上がったコロッケと鰻とトマトのマリアージュが絶妙でした!! 共水うなぎのかば焼き...うなぎとクリームチーズの酒盗和え⭐︎斬新なマリアージュ!サラダの上にうなぎの湯引きが⭐︎ お通しは山クラゲでした⭐︎...
...その見た目に初見時はギョッとしたのですが、ソースにすることで春菊特有のエグみが薄まり、淡白な白子と合わさりなかなかのマリアージュとなっておりました...
...お会計は1人8,000円でした。 調味料へのこだわり、日本酒とお肉のマリアージュの手法など、ここでしか体験できない新しいお料理がありまし...
...温度と濃度が高くて、割と酸味も強く出ている。このタイプは、熱いうちに飲み切った方がイイヤツだ(^ω^)ゞ プリンとのマリアージュは、独...
...美味しいお肉をこだわり生玉子やサンチュなどで、変化を楽しみつつ、赤ワインとのマリアージュを楽しみました。 常に満席&2時間きっちりで追い出されちゃうのですが...圧倒的に美味かったです。 特に極上たん…梅肉ダレとのマリアージュが素晴らしかった...
...弊店間際だったので、いなり寿司をサービスしてもらった! 相変わらずタップリ入った旨い汁。アジ天独特の苦味が蕎麦汁とマリアージュする。 つ...
...とろとろに煮込まれた牛すじで、 食感が全く違い、おもしろい マリアージュ。 7、イベリコベジョーダ プルマ(背ロース被り)炙り焼き...ホワイトアスパラは雲丹、根菜は鴨だしと・・・野菜との楽しいマリアージュ...
...やっぱり大衆食堂兼居酒屋はこうでなくちゃ気分が出ねぇよな。実験期間満了のあかつきには、いつものように、ハムカツとホッピーのマリアージュなんぞ気どってみたいなと思いつつ...
...試しに、醤油のチョイ足しもやってみましたが、意外とマリアージュは起こらず(^^;; ちなみに、ご飯は柔らかめ、具は豚コマ肉と玉ねぎ...フィーバー とろぉっとした黄色いカレーとカツ、ご飯のマリアージュ✨ やばい、めちゃめちゃインパクト大...
...これに限る。 口の汚れなど気にせず、一気に口に放り込むと、肉汁が広がる広がる。 オージービーフと黒毛和牛のマリアージュ。オーストラリアと...
...'Aglanと赤ワインに近いロゼで甘くなく甘とろ豚とのマリアージュがたまらない...がしたフランス料理のソース)は焦がしバターの旨味に太刀魚と野菜のマリアージュが白ワインと合いとても美味しい。久々の昼飲みは最高でした...炒めキノコに唐辛子やイチジクのマリアージュが美味しい逸品...
...by森尻氏 伊吹、背黒、小鯵、平子の完璧なマリアージュ ■2016年11月濃厚肉増し ■'16.10...『伊吹、背黒、小鯵、平子』の濃厚そばは、4種の煮干しが完璧なマリアージュで魅せる極上のスープ に仕上がっている。...いやぁ 抜群に美味い、タレとSoupの見事なマリアージュ ...
...カレーとそばのマリアージュをより濃厚に感じます。そばだけ、そばと白葱、白葱だけ、とバリエーションを楽しみながら、アツアツをフウフウしては合いの手に冷えたビール。カレーそばの醍醐味を存分に堪能しました。残ったカレー汁も蕎麦湯で飲み干して大満足。やっぱりアツアツ最強です。 茹でた白葱をトッピングに使う「カレーそば」は珍しく、角萬系列の名物「肉南ばん」からの発想なのでしょう。茹でている分、白葱の香りが飛んでしまうのは残念ですが、逆に考えれば、純粋にカレーとそばのマリアージュを味わえるということかもしれません...
...個人的にはシンプルなパンが好きだが、これはこれで個性というもの。パンに塗っている酸味のあるソースとよくマリアージュしております。 ご馳走...
...絶妙な材料の配合、完璧な仕上がり。 メンチカツとの見事なマリアージュ。 どこにも隙はない。...笑えるほどにピッタリ感。 これぞマリアージュにて。 近い店って、案外なかなか伺う機会が持てないもので...これが驚くほどのマリアージュなのです...
...レボン カイサイユ@入谷〜 アイスクリーム&コーヒーの口福マリアージュ 〜 ◆出色の一皿に変えて コーヒーとのマリアージュなら チョコレートやブルーベリーは相性の良さが想像できる。...◆今回のお品書き 湘南ゴールドみかん&コロンビアのマリアージュ (昼)980円/人 ◆この店の楽しみ方 <プロフ>...
...お店で写真を撮るのは好きではないので 撮りませんが サラダでもお肉でもハムでも何でも美味しいですし お酒とのマリアージュもバッチリですね...
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