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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■山芋とパルミジャーノのムース ■サヨリのマリネ カンパリ風味 フルーツトマトとオレンジ 18ヶ月のミモレット...和梨のマリネとスクアッケローネ(クリーム状のフレッシュチーズ) ■③仔牛すね肉とモルタデッラのスペック仕立て、和梨のマリネとスクアッケローネ 肉とハムの味わいが濃いのですが...
...ランチはメインメニューとドリンクバー、サラダバーがついて1300円です。 サラダバーはマリネの種類が多く、美味しかったです。 私はパスタ...
...豚肉は豚肩ロースブロック肉をカットして使用して、酢と各種スパイスでマリネして、一晩置きます。トマトと玉葱を切り（玉葱は微塵切り）、玉葱を飴色になる迄炒めて...下味を附ける段階で、酢や各種スパイスが用ゐられて、マリネされたと云ふやうな印象は...
...この日頂いたメニューです。合わせて感想を少し 『河豚白子と百合根のスープ』 オリーブオイルがアクセント 『赤貝とキャベツのマリネ』 赤貝の身とヒモ、キャベツ千切りをマリネしており...
...3000円のコース料理をいただきました。 前菜は、サーモンのマリネとなっていましたが、オリーブオイルと合わせただけのシンプルな料理でした。...本日は8,000円のコースを予約済み。内容は以下のとおりです。 桃とハモのマリネ ウサギの肉のパテ ムール貝の冷静スープ マナガツオのポワレ...
...ねぎ、油揚げ） ・しらすおろし ・納豆 ・生野菜サラダ ・野菜ジュース ・コーヒー ・レモンババロア ・小いわしマリネ ・あなご飯 ・チチヤスヨーグルト 後者四品は...
...■オードブルバリエ自家製スモークサーモン・エスカルゴソテー・ブリのマリネ ■5500円コース(税￥別)_カボチャのポタージュ...オードブル スモークサーモン(自家製)・鯖のマリネ・ホタテ燻製・小エビのテリーヌ ボリューム有ります...
...カドナのパンに、様々な具材をサンド。 今回は、豚肉のパテと紫キャベツのマリネを選んだ。 分厚い豚肉マリネ、刻んだ紫キャベツ、分厚いトマトスライス...バスク料理のお店だそうです。 突出し タコ、赤ニシ貝のマリネ 軽く燻製されたジャガイモが入ってて...
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