島原のマリネに関するお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

pesceco

島原市 / イノベーティブ、レストラン、シーフード

島原周辺でしかなし得ない里浜ガストロノミーを目指し、追求を続ける井上稔浩シェフ。

4.45

105

15079

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
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最高でした。
前回ももちろん良かったのですが さらに料理がキレッキレに決まっていて 最高でした。 どの...by onikuma(4695)

...スタートから期待が持てた。 ●石鯛のマリネ 湯島の石鯛をマリネしてあるお皿。 内側には細かくカットされたハラミ。 オイルでマリネしているみたい...

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