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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...夕食、朝食ともに食事処で食べました。 夕食（一例） 先付 柿白和え 前菜 湯葉含め煮、無花果、芋茎、きのこのマリネ、胡麻豆富 向付 姫鱒...
...サルベージの農園にて小数羽平飼い有精卵を使ったたまごサンド。 白身をあられ切りにしてマヨと黄身でつなぐ。挟まれた紫玉ねぎのマリネが爽やかを加える...
...：ソース浸海老フライ1本、鶏唐揚げ、肉団子、スパゲッティー、叉焼、鶏肉と玉 葱のマリネ(香料の利かせ具合が良かった)、煮物(蒟蒻、大根、竹輪)、麻婆豆腐、 キャベツ。...：ソース浸海老フライ1本、鶏唐揚げ、肉団子、スパゲッティー、叉焼、鶏肉と玉 葱のマリネ...
...駐車場完備です。 ■岩魚の自家製スモーク/ 小松菜のマリネ スモークされた岩魚はほどよい塩味でお酒が欲しくなるお味♡...まず前菜。 卵料理が家庭的な味でしたが、 ６種類かな？ サンマのマリネとか・・・...
...△ 前菜 トマトのタラバ蟹詰めサラダ仕立て ；スモークサーモン、帆立のマリネ、蛤の香草バター焼き、帆立のオーブン 焼き、との選択。 △(...
...レモンやライム、ハーブが効いたヒオウギ貝のマリネ。 ホタテに似ていますが、それよりも味がしっかりしていました。酸味を加えた紅しぐれ大根とのマリネがとてもマッチして美味しかったです。...熊本赤牛のうで肉を、秩父名産の“借金なし味噌”でマリネしてから煮込んで柔らかく仕上げたものを包み込んだパイ包み...
...「2種盛りカレー」 ポークビンダルー（お酢とスパイスでマリネした豚肉を煮込んだカレー）とチキンキーマ（鶏肉を使った汁気の少ないカレー）...ポークビンダルーはトマトの酸味としっかりスパイス。 それからお酢とスパイスでマリネされた豚肉の柔らかいこと...
...アイス） ■※当店ではランチタイム／カフェの入れ替えを行っておりません。１５時以降もごゆっくりどうぞ♪ ■◆３色オリーブのマリネ 酸味の効いたスパークリングワインやボリュームのある白ワインと相性バッチリ！...
...パプリカ 胡麻ダレ ・煮物 甘鯛揚げ煮 早堀竹の子 牛蒡 鉤蕨 梅麩 春菊 木の芽 ・酢の物 焼き帆立 サーモン 博多マリネ うるい 黄身酢かけ 紅の妻 ・食事 梅ちりめんご飯 ・止め椀 赤出汁 あおさ なめこ 三つ葉 ・香の物 三種盛り ・水の物...
...まずは、赤ワインをデキャンタでお願いしました 最初のお料理はこちらホタルイカとツブ貝 ノルウェーサーモンのマリネ 二シンと京芋の燻製重ね一緒にいただいてくださいとお話がありました あたたかいオードブルのサラダ仕立て白子のパルメザンチーズ焼き...
...◆すき焼き御膳 ・前菜 小魚佃煮、わかめとベビーホタテの酢の物、ロースハムのマリネ ・まいたけ天ぷらの揚げ出し ・牛すき焼き、野菜 ・う...
...そばも大盛りだと結構なボリュームだった。 ・キノコのマリネ しめじとエリンギがマリネされている、無難に美味。そしてなんとこれは300円、安すぎる...■秩父ワイン 源作印 デキャンタ1900円 ■キノコのマリネ300円...
...・湯葉の山椒和え ・小松菜のゴマ和え ・牛肉とゴウヤの炒め物 ・セロリのマリネ ・イワシのマリネ ・五目炊き込み御飯 ・なめ子の味噌汁 ・豚肉の冷しゃぶサラダ ・バニラアイス...ビュッフェ台には地元野菜のサラダやマリネ...
...大切な 肝吸いですが 「あっさり旨い」です 肝も一切の臭みはなく香ばしさすら感じます やはり「鉱泉」の力なのでしょう あと マリネが付いていましたが これ「兜」を焼いてほぐしたものをマリネにしたのかな？ 聞いてこなかったので分かりませんでしたが なかなか旨い逸品に仕上がっていました そうそう...
...前菜などは手が込んでいてじっくり披露宴のために作ってくれたんだろうと思いました。 サワークリームを使ったサーモンのマリネのようでしたが、...
...前回宿泊した折「量を減らしてくれ」と頼んであった。 △(□) 食前酒 梅酒 △(□) 前菜 滑子、湯葉、鶏中華風マリネ、胡麻豆腐、バイ貝...
...ふっくらと焼けた厚みあるサワラは丁寧に下処理されています。 ■鶏むね肉のコンフィ。ミニトマトのはちみつマリネ。デザートのぶどう。 ■茄子...
...創作フレンチなるものをいただきました。 ニジマスのエスカベーシュ‥‥玉ねぎと人参とマリネされてます。生臭さは全くなくて柔らか。美味しいで...
...*˚ ■ゆかり豆腐。木綿豆腐にゆかりと酢を染み込ませたヘルシーな一品。 ■蕪とエビの酢の物。パプリカと蕪はマリネされていて、メカブと海老...
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