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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Inf 神田川イタリアン 早稲田店
［4.10オープン!!］蔵前の人気イタリアンがやってきます♩メインはシーフード料理！！
289人
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貯まる・使える
...大山どりもも肉をハーブや唐辛子・ニンニクでマリネし、皮目はカリッと仕上げた味わい深い一皿。 ■大山どりむね肉のソテー～ハニーマスタードソース～ 表面は香ばしく焼き上げ、中はジューシーに。 ハニーマスタードのクリームソースで優しくも力強い味わいに。 ■霧島豚肩ロースのグリル“アリスタ” 甘みのある宮崎県産の霧島豚の肩ロースを、香草やにんにくでマリネしジューシーに焼き上げました。 ■豊橋牛のビステッカ 熟成バルサミコ仕立て...特製の調味液にマリネして作るこだわりの１品...
...■サヨリのマリネ ■アオリイカのアロスメロッソ ■桜鯛のアサード...キャビア、クリームチーズを蕪のピュレで ③サーモンと洋梨のマリネ、サラダ仕立て ④甲いかのラヴィオリ、ブルターニュ産ムール貝、パンチェッタの泡 ⑤鱈のコンフィ、秋茄子とドライトマトのマリネ...
Sekihara pasta&wine
【若松河田駅1分】厳選素材のお料理とソムリエが選ぶ クオリティワインをお楽しみください
2105人
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貯まる・使える
...コーヒーではなくジュースにしました。 サラダは、サニーレタスに根菜とハムのマリネがトッピングされています。 食感も楽しく美味しい。 アマトリチャーナは...外食用だからか仕方ないけど味が濃いです。 菜の花のマリネ:油っこすぎですが味は悪くない...
トラットリア・コリーナ・ピッコラ
つい毎日通いたくなる― 若松河田駅より3分。肩肘張らずに楽しめる＊気軽で旨いイタリアン！
3565人
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貯まる・使える
...■ボローニャ風ミートソースのラザニア ■富山産ホタルイカのマリネとカリフラワーのムースの冷製...■海の幸と白ｲﾝｹﾞﾝ、ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ(\1,250-)…今回頼んだ中で一番良かったです...
...鰹節がたっぱりの量で入っており、ゆずの香りがよくて上品な味付けになっている。 野菜サラダと小鉢2品（この日はひじきとニンジンのマリネ、明...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラットリア ダイ パエサーニ
本日も皆様のご来店お待ちしております。定休日：月曜日 第1、第3日曜日
24303人
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貯まる・使える
...2.900円 ・前菜盛り合わせ 自家製グリーントマトのマリネ エビのフリッタータ 肉団子のフリット 茄子とチーズの団子 フォカッチャ オムレツ プラータ スズキのマリネ 肉チーズパン餃子フリット イカスミのバゲットのブルスケッタ...ブルスケッタ、そして付け合わせの茄子のマリネ...
...お料理は、魚介が豊富。 白子のアヒージョ、クリーミーでにつけて、ニンニクも効いてて美味しかったです。 ヒラマサのマリネ、こちらも少しねっ...
...手切りした赤身肉の肉々しい食感と旨味を存分に楽しんでいただけるボリューム満点な一品。 ■ピクルス ■サンマのテリーヌ ■サバのマリネとビーツのサラダ...
...メンチカツ、エビフライ、コーンツナオムレツでした。 日替わりと、白身魚のマリネにして、 二人でシェア。 5分程度で提供です。 スピーディです。 ＊＊＊ 日替わり定食。 揚げ物は揚げたてかは不明だが さめてはいない。 オムレツもあり、小鉢の煮物もあり、 いろんな味を楽しめる。 白身魚のマリネ。 こちらはしっかり冷やしてある。 店の雰囲気同様、味も気取らず、くせがない。...唐揚げは揚げたてアツアツで美味しくいただきました。 日替り定食820円、白身魚のマリネ定食900円 高田馬場駅から5分程度離れたところにある...
...#鴨のコンフィ #tokyo #waseda #frenchrestaurant クラシカルな雰囲気のビストロ ○真鯛のマリネ サラダ仕立て ○帆立貝柱のポワレ プロヴァンス風 ○プリンと桜のアイス ¥2900/人 前日にプチコースを予約して訪問...
...□オードブル盛り合わせ ・柿とスモークサーモン 柿の甘みが案外合う！ ・きのこのアヒージョアンチョビ風味 冷たいのでマリネみたい ・ピクルス ・パテドカンパーニュ的な美味しいもの □ 国産活黒鮑 山口県下関産の朝採れたての元気にビロビロ動く鮑...
...その後は、洋食中心のブッフェを二度巡りました。 その間、作り立てを提供してくれるサーモンのマリネ、フォアグラ、焼き豚などの３点盛り等々を...
...毛蟹と根セロリのクリーム ２，鰊 塩で〆、炙った鰊と 菊の花、紫玉葱、茄子のマリネ 鰊の皮目を目の前で炙り、 香りが立ちます。 ３，烏賊素麺 白烏賊と素麺南瓜...デザートとカフェは別 ★パテドカンパーニュ 山菜のカタクリのマリネを合わせたさりげないセンスの良さを感じるアミューズ...
...これも意外とおいしい！！ お腹もペコペコでもう少し食べたいので、ナスのバルサミコのマリネもオーダー！ 生ハムもついていて400円とはとても安い！！ お店の広さはこじんまり...シーフードは両方に掛かっています 凄く美味しいピザですよ セットのマリネのサラダも悪くないです ジンジャエールも甘過ぎずに良かったですよ...
...芋サラダ、黒板からワカサギのマリネ、カジョスを注文...生ハム、肉厚で風味も強く最高です 焼きナスのマリネがオススメであったので 食べましたが、こちらもはずれなし！...いつものポテフラ、 エスカリバーダという焼き茄子のマリネ(510円)はバルサミコ酢が効いてました...
...茄子の生姜醤油がけ、チャーシュー、長芋のゼリー寄せ、秋刀魚のマリネ 季節感がありますよね 北京ダックは目の前で巻いてくださり...食べやすくなっています。 茄子の生姜醤油がけ、秋刀魚のマリネ、 チャーシュー、ネギ塩蒸し鶏 チャーシューが分厚くて...ホテルランチにしては良心的。 前菜 ちょこんと上品。マリネがとっても美味しかった！ スープ 点心 蒸したてのあつあつ...
...これでマリネすることで...さらにエルダーフラワーのシロップでマリネした林檎と桃、ジャスミンとマスカルポーネのエスプーマ...ティムットペッパーのメレンゲは面白い味わい、ビオレソリエスのマリネ...
...どちらかというとハイデラバード系のカッチ・ビリヤニではないかと思える。大きめのマリネされたマトンが入り、色むらなく綺麗に全体に味が行き渡...
...■アーモンドのブランマンジェ ■店内の様子 ■前菜 ホタテのマリネ ■フォアグラのテリーヌ ■海老のテリーヌ ■鶏のパテ...■若鶏もも肉のフォアグラ包み ■パーティー ■秋サバのマリネ 白ワインビネガー風味。 ■若鶏モモ肉のコンフィ...■選べるメイン：当店自慢の鴨もも肉のコンフィ ■秋サバのマリネ 白ワインヴィネガー風味...
...土曜日の夕飯に以前から気になっていた近所のお蕎麦屋さんに訪問。 テーブル x 2、カウンター６席ほどの構え。 根菜のマリネ 砂肝の香り焼 エンガワのチャンジャ そばがき 天ぷら盛合せ(エビ...
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