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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 97 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...北海道北見の本格熟成エゾシカ肉専門店「poro wacca （ポロワッカ）」のものだそう。 鹿の脂、さつまいも、紫キャベツのマリネ、山山...
...霜降りが美しいザブトンなど3種。 サンチュで巻いて食べる際、自家製のサムジャンのほかに「サルチッタ」というトマトと玉ねぎのマリネが用意されていたのですが...
ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン
子どもから大人までみんなが好きな「定番」を、おいしく・楽しく・サステナブルに。
3310人
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貯まる・使える
...お子様ランチもいろいろ 今回はプリフィックスディナーコースをいただきました。 ♦︎前菜の盛り合わせ ☀︎ ビーツのマリネ、スモークサーモ...
銀座ライオン 青山一丁目店
青山一丁目直結！日本最古ビヤホール極ビールと老舗洋食★個室32名可★飲み放題コース6千円～
2128人
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貯まる・使える
...冷たいおつまみ □□□ ■枝豆 ■ミックスナッツ ■国産ブロッコリーのマリネ ■スモークサーモン ■ビヤホールの自家製ポテトサラダ ■北海道産ニシンのマリネ ■□□□ HOT DISHES 温かいおつまみ □□□ ■フィッシュ＆チップス...青森県産スモークサーモン：想像通り、定番の味。 国産ブロッコリーのやみつきマリネ：茹でた後キンキンに冷やされたブロッコリーにフライドガーリックが乗せられています...
...タコとセロリのマリネ ■エリュシオンコース ■ジュースとお皿 ■バケットと・・...★5種類の前菜盛り合せ ・表面を軽くスモークしたカツオのマリネ ・小海老と水菜のマリネ ・カルピオーニ 白身魚と茸のビネガーと合わせた物...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ アクアパッツァ
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
36726人
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貯まる・使える
...■ホタテのポワレ ■カンパチのカルパッチョ ■鰆のマリネ ■食前の一口 ■本日の冷前菜 ■カフェ・プティフール...バターナッツかぼちゃのひと口スープと、ツボ貝ジャガイモのマリネ。 本日の前菜はワラサのカルパッチョサラダ...ワインに合うチーズや 燻製のオイルを好みでかけるタコのマリネなど 前菜のメニューも種類が多い印象...
IL PINOLO 青山
【外苑前駅から徒歩３分■アラマンダホテル１階 】素材にこだわったイタリア料理×ソムリエワイン
8686人
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貯まる・使える
...パルメジャーノフォカッチャ・クルミフォカッチャ等 ■前菜 タスマニアサーモンのマリネ ■パスタ 鶏肉とマッシュルームのトマトソーススパゲッティ ■メイン..." 結構な人数になった為 お料理, ドリンクはバイキング形式 マリネ, カプレーゼ, 生ハムルッコラ,フリット, アンティパスト...
...玉葱と白菜のムース 蟹と白菜を乗せて ■柑橘でマリネした鯖の炙り グラニースミスと大根のサラダ仕立て 燻製クリーム...■イノシシと鴨のリエット ■アジ ドンチッチのマリネ ■塩水ウニキャビア ■空豆と甘エビのスープ...長野産天然キノコのフランと焼雲丹 アワビと長野産天然キノコのマリネ...
...本日のおすすめを伺ったら、桃とスモモの白いサングリア！ 桃のあま～い香りとスモモの酸味がたまらない。 前菜に水ダコとそら豆のマリネ、ラザ...
...予めアニバーサリーコースを予約していました。 お料理は多少曖昧ですが、以下の通り。 ○秋田牛のたたき ○サーモンのマリネ ○フォアグラ ○豚しゃぶ ○鱸のさわら焼き ○焼き野菜 ○秋田牛のステーキ ○サラダ ○ガーリックライス ○お味噌汁...
...◇真鯛のカルパッチョ 菊花の柚子マリネと豆乳ソース こちらは真鯛のカルパッチョに豆乳ソース、柚子のマリネ、ネギとケールでできたオイルをかけた逸品。 お箸を使って真鯛で柚子のマリネを巻いて豆乳ソースに絡めて頂きました...
...具沢山メキシカンチーズフォンデュをトルティーヤに挟んで召し上がれ！ ■豚肉のペルー風網焼き 6種類のスパイスにワインビネガーでマリネした肩ロース赤身肉の網焼き...
...熱々で今の時期にぴったりです！ ラベルルージュのスコットランド産サーモン マリネした後ミキュイしてるそうです！ しっとりしてて、ふわふわです！ アナゴ...頂いたもの ✓ ミキュイにした自家製サーモンのマリネ ✓ 白レバーのムース ✓ 本日の鮮魚...
...Gourmandコ－スをオ－ダ－。 アミュ－ズはオマ－ル海老のキッシュ、アントレは、オレンジ＆ライム＆レモンで真空マリネ したサ－モンのミキュイ シャンパ－ニュ漬けイクラ＆べビ－リ－フ添え...
STELLAR WORKS Restaurant & Bar
青山一丁目駅直結◆開放感溢れる空間で各国の魅力が詰まった地中海料理をゆったりと。コースあり
4181人
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貯まる・使える
...トリュフがけ ■温野菜 ■ファラフェル 赤キャベツのマリネ Vegan ■茹で上げ野菜 地中海マスタードのアイオリソース...■季節のアミューズ 赤肉メロン冷製 ■烏賊とマンゴーのマリネ レモンバーム風味 ■ファラフェル 赤キャベツマリネ...200円（税込）のコースを頂きました。 アミューズ かぼちゃのマリネ エビと赤野菜のROUGEサラダ 羊のスパイシー春巻...
...■ブラータチーズとチェリートマトのカプレーゼ ■パテドカンパーニュ ■鶏白レバーのムース ■イタリア産オリーブとドライトマトのマリネ ■...
...■⚫ガーリックシュリンプ ■⚫焼き茄子と紫蘇のマリネ ■⚫根セロリのポタージュ ■⚫漬物 ■⚫十穀米 ■⚫漬け卵黄...トリュフ漬け卵⻩、根セロリのポタージュ、焼き茄子と紫蘇のマリネ、トマトコンソメジュレ、ガーリックシュリンプ...………………………………… ⚫焼き茄子と紫蘇のマリネ 焼き茄子の冷製もやるなートマトのコンソメジュレの酸味に紫蘇の香...
...温かい気持ちでした。 おつまみ料理から始めました。スープのアマダイは新鮮で澄んでいました。刺身は何枚かマリネ・味付けされており、セブルガ...
...ペルバッコ一番人気の前菜盛り合わせ。 生ハムやマリネなどお肉や野菜中心となっております。 ■本日の鮮魚のカルパッチョ...乾燥したモッツァレラチーズ入り ・生ハム ・豚肉の煮こごり ・茄子の巻き焼きマリネ ・スプレマーテ トリュフ乗せ ・レバーペースト ・新作キッシュ きのこと...
...最初に提供された前菜の盛り合わせの内容は『カボチャのムース・中華風コロッケ・クラゲ赤酢漬け・塩水海老・タコのマリネ』でした。個人的にはカボチャのムースとタコのマリネが良かったです...
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