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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...安心しますね。 で、次にチキンです。 クリスピー衣にもも?使用してましたかね。 ジューシーで美味しかったです。 前日からマリネ液につけてるだけあって柔らか...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45520人
貯まる・使える
...鰻の酢漬け?みたいなものを。 こちら、アラカルトがかなりあり、それはそれで楽しめまーす。 あまり期待してなかったこの軽くマリネした鰻の前菜がかなり美味しくツボ! ちょいと燻製のような仕立てでかるく酢につけた感じがたまらなく後を引く...
鶯谷駅5分◆本格インド・タイ料理を楽しむ◎ディナーに最適なセットメニューもぜひ!貸切対応可
271人
貯まる・使える
...インドの長粒米バスマティライス、スパイスとヨーグルトなどでマリネしたお肉、 グレービー(カレー)を一緒に蒸しあげています。...■70 チキン茄子 チキンと茄子を使ったカレー ■71 チキンララ 香辛料にマリネした...
...■ノンアルコールビール ■ジャパニーズウイスキー ■知多 ■白州 ■山崎 ■響 ■山崎12年 ■タコのマリネ ■生ハムサラダロール 1本...
...■馬赤身刺しは柔らかくしっとりした食感で甘く甘く ■塩熟成マグロに塩味マリネされた玉葱と深葱青みがマッチします ■カリッと揚がったカニクリームコロッケ...塩で熟成し旨味を高めたマグロを軽く炙って氷水で締め、その上に塩味でマリネしたザックリ玉葱微塵切りと...
...チーズ等)が貼ってあり、「それなら、出せます」と 「そうですか」と言ってると、カウンターの中から、「生ハムやタコのマリネも出来ます」と声がしました...
...■しまあじ ■るーびー ■海老のカルパッチョ ■しいたけのマリネ バルサミコ風味 ■大あさりの酒蒸...アジのマリネは何とキュウリソース...魚の前菜盛り合わせ をオーダー。 〆鯖そっくりの鯖のマリネ...
...■ドライマティーニ ■ウィスキー ■天井を ■入口 ■おススメハイボール ■茸マリネ ■マティーニ ■内観 エキチカバー メトロ日比谷線入谷駅。登り方面...おススメのハイボールを作って頂きながら、暫し店内の空気を感じる。 茸のマリネをツマミに〆はマティーニを...
...■納豆とモンゴイカの生パスタ ■秋田産豚のグリル ■広島産牡蠣のマリネ ■ワインメニュー ■ドリンクメニュー ■ローストビーフと8種類のサラダ950円...タンパク質補給は『秋田産豚肉のグリル』と『広島産牡蠣のマリネ』 このグリル...
...1200円。スモークサーモンのマリネとパン。スモークサーモン、大好物です(╹◡╹)...またぜひ立ち寄りたいです。 スモークサーモンのマリネ(╹◡╹) とても気に入りました。 お仕事前に訪問しました...シーフードは、それぞれが、玉ねぎと軽くマリネされています...
...手前の立ち飲み席エリアにも簡易的なイスがあって、こちらにお邪魔した。 お通しは盛り合わせで、 厚焼き卵、新玉ねぎのマリネ、鶏チャーシュー...
...カルビ、ロースを2人前ずつとキムチ盛り合わせをスタッフさんに言われるがままに注文します。 ホント見るからにサシが適度で綺麗にマリネされた肉が旨そうで...
...サラダ はベビーリーフや水菜に素揚げしてマリネした感じの人参とサツマ芋が乗ってましたが...ということでしょうか? サラダには人参やパプリカのマリネしたものがトッピング...
...一品目から驚きのある料理が楽しめる。 コリンキー:オキアジのマリネにカボチャの一種であるコリンキーの細切りとリーフを乗せてバターナ...■生ハム ■赤ワイン ■アミューズ ■バゲット ■アジのマリネ ■加茂ナスの冷製、フォアグラのアイスクリーム...あおさフレーク ■京都のサヨリのマリネ 菜の花のピューレ...
...■パッションフルーツとマンゴーのクリーム、ライチとライムでマリネしたマンゴーとパイナップル、コーヒーのクリームという構成。...中に塩ミルクを閉じこめているとのこと。 一番下は、醤油でマリネしたみかん。 最後にオリーブオイル。...バルサミコ酢でマリネしたトマトと...
...マッシュルームソース のバーガー♪ パティもバンズも美味しい(๑´ڡ`๑)◎ たまごかつ! 熱々ジューシイイ美味しい♡ マリネしてあるお野菜の酸味がいいアクセント☆ ポテトは揚げたて熱々 カリッ ほくほく しっとりで◎ 本日のスープはオニオンスープ...
...■2種類のカリフラワーのマリネ(アリサのアクセント)、鴨の自家製生ハムと柿のサラダ、パテドカンパーニュ。あたはカリフラワーのマリネがお気に入りで、おかわり所望するほど。 ■ふんわり...おまかせ前菜3皿、1皿目は子羊のタタキに人参のラペにキノコのマリネ...
...サーモン ムール貝 かぼちゃのプティシュークリーム ライムでマリネしたサーモン・イクラ乗せ...〜お口直しのグラニデ〜 五香粉でマリネした大山鶏 甜麺醤ソースとレモンソース 牛ハラミのソテー...~お口直しのグラニテ~ 白州 6.五香粉でマリネした大山鶏 甜面醤のソースとレモンソース...
...生ビール 600円 × 2杯。 〔生ビール〕 グラスは今にも割れそうな薄いものを使っている。 〔付出しは〕 ぶなしめじのマリネ状のものと...
...この日はブロッコリーのスープでした。パンケーキは甘さのないモチモチ系。 自家製フルーツジャムとサラダ括りの?野菜のマリネが付いてきます。...
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