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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...また、コブクロはコリコリとした面白いクセになる食感でお酒も進みます。 ・生ハムとオニオンのマリネ お酢やオリーブオイルなどの調理液がかかった生ハムのおつまみです...
...(880円) 【カンパチのマリネ】 (1430円) 【イカ•焼なすのカラスミペペロンチーノ】(1650円) デザートは 【モンブラン】 (1200円) 【ティラミス】 (660円) 【アイスコーヒー】 (600円) 【自家焙煎コーヒー】 (550円) を注文 サラダは普通に美味しい 和牛は甘味が有り美味しいがやや固い ズッキーニも甘味があって美味しい アヒージョは小エビの塩気が丁度良くオリーブオイルがさっぱり目なのでもたれない マリネもオリーブオイルがさっぱりなので食べやすい...
...小皿料理をご用意しております。 ■野菜のピクルス 自家製のさっぱりしたおつまみに最適なピクルスです。 ■オリーブのマリネ ■合鴨のスモー...
...セミドライいちじくとレーズンをポルト酒とブランデーでマリネしてバターに練りこんであります。 ■たらこの燻製...イチジクレーズンバター、鶏レバーのコンフィ、鱈子の燻製、ナスのマリネ、ごぼうとれんこんの洋風きんぴら...どれもシンプルながら美味。 左真ん中の鰹のマリネが特に好きでした...
...■STARTER前菜 ■自家製季節野菜のピクルスとオリーブのマリネ ■鳥取産鹿肉のテリーヌ 季節果実のキャラメリゼ...■自家製季節の野菜のピクルスとオリーブのマリネ ■スープドポワソン イワシのクネルを添えて...500円のコースはお得感ある。 豚タンのグリル 前菜(ワラサのマリネと...
...一番奥のテーブルにはあんなあしてくれた まず牡蠣マリネ、そして今日のカルパッチョ三品(目鯛、カツオ、あん肝のマリネ)あん肝は白ワインで絞めたとのこと...■オリーブマリネ トマトとマリネしているので甘酸っぱさくせになる...
...まぐろ納豆 各495円 お新香 チャンジャ キムチ冷奴 各550円 タコのマリネ 明太子キュウリ サラミ&チーズ サラミ&キュウリ じゃこ冷奴 本まぐろ刺し...はんぺんチーズ コーンバター 子供みたいでしょ… ^^; サラミチーズ タコのマリネ さっぱり美味しい~ 生野菜 辛みそ添え どれも美味しかったです...
...■イタヤ貝のマリネ ■セロリとパプリカの明太子ソース ■タマゴととろとろチーズのホンドュー ■タマゴと激辛トマトソースのホンドュー......
...■自家製ローストポークのサラダ仕立て 店長特製! ガーリックとハーブでマリネした豚肩ロースをじっくりロースト。 ワインにあう一品です。....
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホタテ貝やジビエ(鴨/鹿)・丹波栗など冬のメニュー
14551人
貯まる・使える
...赤ワイン風味 ■気仙沼産カツオの燻製マリネ オレンジ風味の茄子ソース 野菜のマリネ添え 山菜のソース ■前菜 ■毛蟹とワタリガニのブイヨン エストラゴン風味 白菜で包んだブロッコリーの白玉を浮かべて ■北海道産サンマのマリネ アボカドとリンゴのパートのせ...
...◆スペシャルランチ(¥1,650) ・チキンカッチビニヤニ カッチとは生という意味。生のままマリネしたチキンと硬めにボイルしたバスマティライスの重ね蒸しです...
【住吉駅・西大島駅から徒歩5分】窯焼きナポリピッツァと厳選食材を使用した本格イタリアン
506人
貯まる
...揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高 ■タコのマリネ エストラゴン風味 タコをシンプルにマリネしました。ハーブを効かせたソースと共に ■スペイン産ハモンセラーノ...看板商品?のD.O.Cの三種注文。どれも普通に美味しい。 タコのマリネ...
...他ジビエを準備しております。 ■冷前菜 ■マリネ3種盛り合わせ 自家製ピクルス/紫キャベツのマリネ/キャロットラペ 単品各400円 ■シーザーサラダ...人気の豚と白レバーのパテや豚足のゼリー寄せ、ポークリエット、マリネ3種...
...先ずは 亀戸大根すし あさりすし 一体どんなもんが出てくんのか 興味津々だったのですが 大根は軽くマリネした物 あさりは時雨煮で軍艦。 ...
...止められない止まらないシリーズです。 自家製ナムル盛合わせ(759円)もすべて手作り。キャベツと黒胡麻のマリネがテイクアウトしたいほど美味しかった!焼酎ではなくジンを使ったというドライレモンサワー(572円)と...
...■おすすめメニュー ■エビのアヒージョ ■鴨肉の和風マリネ ■トリッパのトマト煮 ■フランス産鴨モモ肉コンフィ ■海老マカロニグラタン ■三種肉の盛り合わせ・プライム牛・栗豚肩ロース・仔羊ロース ■生ハムとチーズの盛り合わせ ■海老と野菜のペペロンチーノ ■ハンバーグステーキ牛肉100% ■ソーセージ盛 ■羊のナヴァラン・トマト煮込み・オーブン焼き ■アイスコーヒー ■鴨肉のマリネ ■鴨肉のマリネ+サラダ...
...わるくないが、よくもない。さっき解凍したばかりのルイ。来る時間が分かってるのだから、マリネしてもっと味をしみさしてくれぇぇぇぇい♪ #インドカレーGHORER_SHADバングラデシュの家庭料理 平井(東京都)...
...料理は和を中心にした 創作料理を謳っているだけあって、 フードのメニューも気になります。 たとえば 「トマトで締めたトビウオのマリネ」 「つぶ貝の天ぷらおろしトマト入りポン酢」 「出汁で三日間煮込んだ里芋の唐揚げ」 「黒豚のオーブン焼き...
...■夏の旬菜 ■酒肴 ■トマトのお浸し ■タコとアスパラのマリネ ■漬物 ■賄い豆腐 ■紫蘇切り蕎麦 ■田舎蕎麦...)も絵で表現されていたり、マリネ、ブラマンジェ...前回頼んで美味しかった鳥焼きとマリネはハズせない...
...■ベーコンときのこのスパゲッティ ■外観 ■シーフードのトマトリゾット ■アイスクリーム ■ヒラメなどのお魚を使ったマリネは白ワインがどんどん進むほど美味しかったです...
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