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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お店 ■デザート15種盛り合わせ! ■牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース。オプションでフォアグラと白アスパラ...ほうれん草のタルト♪ ■牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース♪ ■おかわりでいただいた米粉のパンです♪...ラビゴットソース ■10種類のデザート ■牛フィレ肉のポアレ、マルサラ酒のソース...
...上品な甘さ。 前回のロンバルディア州仔豚のローストでも、マルサラ酒の甘めのソースだったので、 次回は...瀬戸内鰆 カリフラワーのピュレ ベルガモットオレンジとマルサラのソース 神戸ビーフモモ肉の炭火焼 ヤーコン3時間焼きのピュレ...Reventón 2012 ☆お肉 ルーアン産鴨の炭火焼 マルサラ酒ソース 山葵菜 大徳寺納豆と柚子味噌のソース...
...白子のムニエルにコーヒーの泡という食べたことない組み合わせ、よき✌️ サワラと、魚で畳み掛けられ 牛マルサラ煮込みのカネロニめちゃくちゃ好きな味だった...
...兵庫県の空心菜、甘長ししとう等 静岡県産のジャンボ落花生 フォンドヴォーとマルサラと生姜のソース ハネシタ、柔らかくも歯応えしっかり(^_^)。切るのは四苦八苦(^_^;) フォンドヴォーとマルサラ生姜のソース、ほのかに生姜が利いてる〜(^_^) ・Turrion LANGHE...兵庫県の空心菜、甘長ししとう等 静岡県産のジャンボ落花生 フォンドヴォーとマルサラと生姜のソース...
...口の中がワクワクするようなお料理でした。 ■お肉料理 但馬鶏の網焼き、マルサラ酒のソース 運ばれて来た途端、鼻をくすぐる香ばし~い網焼きの香り。 但馬鶏のもも肉は皮目はパリッと 身はむちっと弾力がありつつ柔らかな食感。 網焼きならでは、芳しい炭の香りをまとい鶏自体の旨味もしっかり濃厚! 合わせるのは、華やかで深みのあるマルサラ酒のソース。 まろやかなマッシュポテトも合う~ ソースはもちろん...各テーブルのキャンドルの灯りもロマンチック ■お肉料理は但馬鶏の網焼き、華やかなマルサラ酒のソースと燻製塩...
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